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今日は、急きょ主人が友人宅へ泊まりで遊びに行くと言ったので私は久々に実家へ夕食を食べに行きました。職場の近くということもあり、行こうと思えばすぐに行けるのですがなかなか時間がとれずにそんなには行けません。今日はたまたま”肉ごぼう”と”大根サラダ”が出来ているので、帰りに取りにおいでと言われていたので、ついでに夕食を食べて帰る事にしたのです。 母はお料理が上手で薄味だけどしっかり味が付いていて本当に家庭の味って感じで美味しいんです。 今はどこへ行っても食事ができるところがありますが、一昔前までは自宅での食事が普通で外食って殆どしなかったように思います。 友人、知人の子供たちにお母さんのお料理で一番好きなのは何ってたまに聞くときがありますが、「ううう~ん」と考えこんでしまいます。レトルトカレーの名前を言った子もいました。 多分、味付けが濃いんで美味しく感じるのでしょうかね?
2012.01.21
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父の傘寿祝です 妹家族が大阪から来ているので、3日御祝をしようということになりました。実家近くの料理屋さんで小さく小さく家族だけでのお祝いです。 父も大病はしましたが、無事80歳を迎えることが出来ました。次は米寿を目指して頑張ってもらわないと・・・。 それにしても、孫の存在は大きいですね。孫が来ると、元気になりますもん。我が家にも子供が出来れば良かったんですがねぇ。
2012.01.03
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2012年 素敵な一年となりますように 今年のお正月花です。 我が家の床の間は半間床で小さいのと・・・ お客様が殆ど来ないので、お花はいつも玄関に飾っています お正月のこの日は毎年恒例で主人の実家へ行きます。今年のお正月は姉夫婦と甥、姪、勢ぞろい加えて甥が結婚することとなったので、お相手の方も一緒で全部で15名です。 お節と寿司盛、お刺身は購入。私の手作りは、栗きんとんと肉巻きたまご、お煮しめだけです後は鍋。 お正月の料理も変わってきましたね。
2012.01.01
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