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仕事の合間に見付けた
隠れ家の様な素敵なお店
『Sweets Place KORE』(スイーツ プレイス コレ)
頂いたケーキセットは500円で
お好みのケーキとコーヒーor紅茶
今日はキャラメルバナナタルトと紅茶
甘さ控えめなのだけどとても香りが豊で
キャラメルとバナナのバランスが絶妙
タルトもシットリしていて
歯ごたえも適当にサクサクしていて最高
他にも美味しそうねケーキがズラリ
ショウケースの前でしばし迷ってのタルトせいた
写真はゴマのパウンドケーキ
卵白を使って膨らましているのでとて口当たりがサッパリしてて
いくらでも食べられちゃいそうです
店主の方はまだ若いキレイな女性
結婚を機にイタリアンのシェフからパティシエに転身
一人でも出来る量のお店にと始めたそうです
笑顔が素敵なチャーミングな方でした
次回もこの近くに来たら来たいです
住所:神奈川県横浜市泉区中田南1丁目5-7-2
電話&FAX:045-515-2627
横浜市営地下鉄 踊場駅下車 徒歩5分
住宅街の中に出来たとっても素敵な隠れ家的なお店です。
良かったら近くに行った時には覗いてみて下さいね