主婦のお気に入りレシピ＆頑張るタイエット＆ハンドメイド作品

今日台風じゃなかったの？

朝から晴れてて。バイト帰りなんて日差しが痛いくらいの太陽

毎年台風がくるのに今年はそれてばかりで、台風じゃない日にばかり

大雨とか降られて濡れてる気がする(^-^;



昨日宮崎に行った話ですけど

宮崎っていうか・・・ただ長距離ドライブを夜中からしただけってかんじですｗ

２時に出発して、宮崎近くのサービスエリアで仮眠して。

会社が始まる９時から主人は仕事。

私は車の中でぼけーとまってて。

１２時から主人は違う場所でお客さんと待ち合わせだからまた高速に乗って移動。

１２時から１時間半に私の１人自由時間

でも、おろされた所何にもないんです・・・

ﾓｽとJAで時間を潰して。

主人と合流してそのまま福岡へ・・・

寂しいのでｻｰﾋﾞｽｴﾘｱでﾁｷﾝ南蛮食べました（T_T)

買ったのもコレだけ


ﾁｰｽﾞ饅頭↓

ポン酢↓

南国宮崎の太陽をあびた日向夏とかつおと昆布だしが味の決め手！


他に寄るかなって思ってたからJAで買い物したんです

その後どこにもよらなかった・・・

福岡について、私は家におろされ。主人はまた仕事へ・・・



昨日のブログ( 当たった焼酎と手作り餃子でかんぱ～い♪ )にのせた

肉味噌のレシピは？との質問があったので(^-^ )

レシピ
ひき肉（私は豚バラを細かく刻んだほうが柔らかくておいしいと思います）200ｇ

ニンニク ひとかけ すりおろします。

酒・醤油・豆板醤 小さじ２ （豆板醤は辛いのがイヤなら少なめに）

味噌 １５０ｇ

水 200cc

砂糖 大さじ２

白ゴマ 大さじ４ する。

１．鍋に(火はつけず）肉・にんにく・酒・醤油・豆板醤を入れてまぜて
10分くらい味をなじませる。

２． 味噌・水・砂糖を入れてポッタリするくらいまで弱火で煮る。

３． お好みで白ゴマをいれて、ひと煮たち。

出来上がり






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