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先日、義姉から聞いたのですが、ごはんを炊くときに、1合につき、一つかみ程度のかつお節を入れて炊くと、ポリープが消えるそうです。なんでも、以前、『おもいっきりテレビ』でやってたらしい。義姉さんは、子宮にポリープがあったらしく、テレビを見て、ダメ元でやってみたらしいです。半年間、かつお節入りご飯を続けて、検診に行ったら、なんとポリープは消えていたそうです 義姉さんのお友達で、胃にポリープがあった人がいて、ダメ元でやってみたらと勧めたら、その方もやっぱり、ポリープが消えたそうです テレビによると、かつお節とごはんという組み合わせが、とてもよい効果があるそうです。 ただし、かつお節のだし汁では効果はないそうです。 そうと聞いて、わが家もかつお節入りご飯をしています。特に、ポリープがある者がいるわけではないですが、健康に良さそうなので 昨日の晩ごはん ←かつお節入りごはん♪ ←ピースの炊いたん♪ ←豚キムチ♪ ←みそ汁♪私はつまみにチャンジャそしてビールグラスは義姉夫婦がドイツに旅行したときのお土産♪ ⇒ ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^♪
2009年05月09日
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主人と息子が、私の実家から帰って来る時、母が『わらび』を、持たせてくれていました。この時期になると毎年、父が山に行って、わらびを取って来ます。 広島や福岡に居る時は、わらびの下処理をして、送ってきてくれていましたが、今回は、取ってきたまんまのわらびと重曹が入っていました。 初めて、『わらび』のアクぬきをしました。 『真っ黒になるで~』と言われてましたが、お湯を沸騰させ、重曹を振りいれ、洗ったわらびを入れて一晩。次の日の朝に見ると、ほんに、真っ黒のお水になっておりました。 そのわらびを洗って、処理をして置いておいて、昨日、わらびの卵とじにしました。(何かと卵とじが多い・・) わらびやぜんまい、そして、昨日のグリンピース。今の季節もの、主人も子供達も、好きではありません。(グリンピースに至っては主人は嫌い) 夕方、6時すぎ、妹の携帯に電話をしたら、帰路の途中。『わらび炊いたから持って帰るか~』妹『わ~ちょうだい』 妹は私よりわらびが好きです。 駅からの途中、わが家に寄って、わらびの卵とじをタッパ―に入れて、おすそわけ わが家の一人分レシピはこちら ⇒ わらびの卵とじ★ by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^♪
2009年05月08日
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5/5のお弁当レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 5/5 by エミリー 5/6のお弁当レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 5/6 by エミリー 義母からもらったグリンピースで、ピースごはん うちの主人は、豆ごはんが、嫌いです主人以外で食べました でも、主人に似たのでしょうか・・娘も息子も、あんまり好きじゃありません・・ ⇒ ランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです(^^♪
2009年05月08日
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昨日のお弁当娘は、中学校の創立記念日でしたが、部活があったので、学校に行きました。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 5/1 by エミリー 昨日の夕飯 ← ブリ大根~(^^♪ 水菜の塩こぶ漬け~ → ← コロッケ~(市販品) みそ汁とごはん~(^^♪ → コロッケは、カレーコロッケと普通のコロッケの2種類。昔から流行っている、惣菜屋さんで買いました~。元はお肉屋さん。昔はポテトサラダとマカロニサラダもあったのですが、今はありませんでした。昔と変わらず、今もお客さんが多く、人気。どちらも1こ50円 ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです(^^♪
2009年05月02日
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水曜日のお弁当 家族のお弁当♪ 4/29 by エミリー 木曜日のお弁当 家族のお弁当♪ 4/30 by エミリー どっちも、前日の晩の残りばっかり ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^♪
2009年05月02日
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昨日の夕飯。 おとといのちらし寿司を入れて、いなり寿司~(#^.^#) 牛丼~(#^.^#) ポテトサラダ~(#^.^#) みそ汁~(#^.^#) でした。 ポテトサラダ、スクランブルエッグが入っています。味付けも、酸味に小さじ1の、野菜と果実のジュースが入っています。このレシピ、キム兄(木村祐一)のレシピ本から。おいしかったです(#^.^#) ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^♪
2009年05月01日
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昨日のお夕飯。 ← 筑前煮。小松菜と厚揚げの煮物 → 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 4/28 by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです!(^^)!
2009年04月29日
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昨日の晩は、 先日、ありすちゃん家が、ギョーザをしていて、とてもおいしそうだったので、 久しぶりにギョーザにしましたレシピはこちら ⇒ ギョーザ♪ by エミリー 昨日は95個たいらげましたありすちゃんのブログはこちら ⇒ 大切な時間 おとといのあさりが、まだ残っていたので、サフランライスにあさりを加えて 昨日の娘のお弁当レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 4/26 by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^♪
2009年04月27日
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昨日は、義母から、たくさん『あさり』をいただきました 夕飯は、 ← あさりのパスタ チキンのトマトソース → ← 水菜のサラダ 全部で、こんな感じ そして、こちらも義母からのいただきもの、アサヒスーパードライ いつも第3のビールのわが家。久しぶりのビールでございました ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです!(^^)! ⇒
2009年04月26日
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昨日は、福岡からお仕事で来ていたお友達と、お昼を一緒に食べました飛行機の時間があったので短い時間でしたが、『西宮えびす』でお参りして、『西宮ガーデンズ』の串カツ屋さんで食べて、楽しいひとときでした 昨日の晩は、皿うどん 一品料理は、楽でいいわぁ ⇒ ランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです!(^^)!
2009年04月25日
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昨日の主人のお弁当レシピはこちら⇒ 家族のお弁当 4/23 ♪ by エミリー 昨日のお夕飯 ぶりの黒酢焼き、チンゲンサイとちくわの炒め煮、お味噌汁、おつけもの。 『ぶりの黒酢焼き』はこちらのレシピを参考に(*^_^*) サバの黒酢焼き。 by エミリー 今日は、主人はお弁当いりませんでした(^^♪ ←ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです!(^^)!
2009年04月24日
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昨日の主人のお弁当レシピはこちら⇒ 家族のお弁当 4/22♪ by エミリー 昨日は、先週カレーにした、あの肉のかたまりの2つ目を解凍。 ←1260グラムありました(+o+) 活力鍋でやわらか~くして、ビーフシチューにしました(*^^)vごはんは、サフランライスにしました(#^.^#) 1260グラムあった牛肉は、すこし、お弁当用に残しましたが、3分の2以上、食べてしまいました^^; ごちそうさまでした~ ←ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^♪
2009年04月23日
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昨日の夕飯は、料理本から、かき揚げ丼にしましたかき揚げ丼、わけぎの卵とじ、みそ汁。みそ汁の中身は、大根、えのき、豆腐、ねぎ。エビと玉ねぎをかき揚げにして、ナスはてんぷらにしました わけぎって、私は子供のころ嫌いでしたが、今は好きですわが家の子供たちは、ねぎ関係、割と好きみたいです ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(*^^)v⇒
2009年04月22日
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今日のお弁当は、『うまき』がメイン。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当 4/21♪ by エミリー主人のお弁当箱は、おかずがあまり入らないので、作る方は楽なんですが、画像的には、よろしくないですなぁ・・(ーー;) ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです!(^^)!
2009年04月21日
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こっちの中学校は、完全給食なので、娘は平日、お弁当がいらなくなりました。 主人の分だけになりますが、『チ~ン!チン!弁当』(電子レンジでチン!の冷食が多い弁当の意)にあまりならないよう作りたいと思います 昨日のお弁当。レシピはこちら⇒ 家族のお弁当 4/20 by エミリー 昨日の夕飯実家から、たけのこが送られてきたので、たけのこメニュー。豚肉と野菜炒め、たけのこのひめ皮とエビの胡麻和え、おみそ汁、たけのこごはん。レシピはこちら⇒ たけのこごはん by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです!(^^)!
2009年04月21日
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昨日は、義母からビールが安いと聞いた店に行ってきました。ビール以外の商品も、安いそんなに大きな店ではないので、商品の種類は少ないですが、今のところ、一番安い店ですね 中国産ではありますが、うなぎが大きいの一匹、980円の半額3匹買いました 昨日は簡単に、うな丼、あさりのみそ汁、ほうれん草のごまあえ。うなぎは、中にも挟んでいます大食いのわが家でも、3匹のうなぎ、食べきれませんでした。 中国産は、ちょっと・・ですが、うなぎの国産は、小さいうえに、高すぎる。とても手が出ません わが家は、うなぎを温める時、耐熱皿に切ったうなぎを並べて、お酒を少々ふりかけ、ふんわりラップをして、1分弱かけます。それで、身がふわ~っと、おいしいうなぎになりますこの方法、ず~っと前に、確か『あるある大辞典』でやってたと思います。 ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただくとうれしいです(^^♪
2009年04月20日
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昨日はいい天気で、暑いぐらいでしたが、やっぱりお鍋が食べたくて、(そして準備が楽なので) カレー鍋にしました 今度の家は一戸建てなので、子供たち、特に娘は、食べ終わると、即効、2階にある自分の部屋にGO なんかちょっとさびしい ランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです(*^^)v⇒
2009年04月19日
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わが家の夕飯は、よく給食とかぶりますでもかぶるメニューはカレーがほとんど。 私がカレーを作りたくなる日は、なぜか給食もカレーです。年に数回かぶります。 先週、カレーをした時も、かぶりました私もうかつでした。その日は給食初日。給食初日というのは、カレーが多いのです。 そして昨日。息子 『今日のごはん、何~』私 『マーボー豆腐』息子 『え~ 給食もマーボー豆腐やったのに』 またかぶってしまった・・ 献立表を見ていない私も悪いんですが、娘いわく、『マーボー豆腐がかぶるなんて、めずらしい』 娘の中学校は、献立が違うので、マーボー豆腐ではありませんでしたけどね。マーボー豆腐、大根の甘酢漬け、中華スープ。 ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただくと嬉しいです(*^^)v
2009年04月17日
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昨日の夕飯は、魚にしました。おととい、開拓したスーパーで、イワシ10匹が180円で売られていました。イワシの梅煮、小松菜の卵とじ、なめこと豆腐のお味噌汁、つけもの。イワシも活力鍋で調理したので、骨まで食べれますランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです(^^♪ ⇒
2009年04月16日
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実家から、牛肉の大きなかたまりを、3つもらったので、昨日はこの牛肉のかたまり1つを使って、カレーにしました ← 約800グラム私の妹が近くに住んでいるので、妹もよんで、一緒に夕飯にしました(ちなみに妹は独身です) このお肉、結構固いんです・・なので活力鍋でやわらか~くしてから、カレーに入れました 昨日は一応サラダもつけましたランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです(*^_^*) ⇒
2009年04月15日
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こちらは福岡に比べて、食料品が高いです魚も高い、肉も高い、野菜も高い福岡に居た時は特に思ってなかったのですが、むこうは安かったのですね・・ ショッピングセンターは、それこそ『アホほど』あるこの辺り。(『アホほど』というのは、ものすごいのもっとすごいって感じの意ですが)その割りには、競い合ってびっくりするほど安くもなってないなぁ。というより、やっぱり九州が安かったのね、たぶん。 昨日は魚にしました。生は高いので、解凍カラスカレイの煮付け。揚げ茄子の甘酢漬け、ほうれんそうとえのきのポン酢あえ、みそ汁。カレイの煮付けは、活力鍋で調理しているので、骨まで柔らかく食べれます ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年04月14日
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娘と息子は、7日(火)から学校が始まりました。息子は午前中の授業ですが、中学生の娘は、水、木とお弁当持ちでした。 水曜日のお弁当レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 4/8 by エミリー 木曜日のお弁当 レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 4/9 by エミリー こちらの市立中学校は、小学校と同じく給食なので、金曜日からお弁当はいりませんでした。 金曜日は息子に作りました作ったと言っても、ほぼ前日の夕飯の残りレシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 4/10 by エミリー 前日、木曜日のお夕飯ツナ入り炊き込みごはん、コーンスープ、鶏胸肉としめじの蒸し煮、五目豆。 そして昨日、金曜日はドライカレーのみ玉ねぎ、人参、ピーマンにひき肉。野菜いっぱい入ってるからね、サラダもスープもな~しランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年04月11日
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この家に来て初めてのお夕飯は、カレーにしました 昨日は、豚肉のおろし煮、お吸い物、ほうれん草のおひたし、たくあん 今日は、さばの揚げおろし煮、ピーマンともやしと豚肉の炒め物、みそ汁、そして、こちらでは今の時期よく炊く、『いかなごのくぎ煮』この『いかなごのくぎ煮』は義母作です ランキングに参加しています。ポチっとしていただくとうれしいです(^^) ⇒
2009年04月08日
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先週月曜日のお弁当レシピはこちら → 家族のお弁当♪ 3/23 by エミリー先週火曜日のお弁当レシピはこちら → 家族のお弁当♪ 3/24 by エミリー 先週金曜日のお夕飯トンカツにみそ汁、ごはんにするつもりが、精米したお米が切れていました玄米は30キロあるのですが、もう引越しなので今から精米しても中途半端。なので、パスタにして、上にのっけました ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年03月31日
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おとといは、先日のCOOKPADのモニター商品を使っての、メニューでした。スープカレーとターメリックライスとサラダ。ポッカレモンで簡単サラダレシピはこちら ⇒ ポッカレモンで簡単サラダ♪ by エミリー スープカレーにおいしい豆レシピはこちら ⇒ スープカレーにおいしい豆♪ by エミリー ←ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年03月18日
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日曜日の朝、COOKPADよりモニター商品が届きました今回はこの3品。ケチャップ、トマトジュース、ココア。ココアを使ってのレシピって、何にしよう
2009年03月17日
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土曜日の午前中の宅急便。まず、主人が応募していた、サントリーより、ビールそして、COODPADから、2品のモニター当選ホント、うれしいですそして、ビールは助かりますランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年03月09日
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今朝、COOK PADのモニター当選の商品がきました今回は、ミツカンのお酢と、コチュジャン。 23日からレシピコンテストの受付が始まります。レシピを考えなくては・・・です
2009年02月15日
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主人が沖縄に出張に行った時に買ってきてくれた、『スパム』卵と一緒に炒めるしか頭になかったので、COOK PADでレシピを検索。今日の晩ごはんに、スパム料理2種作りましたレシピはこちら ⇒ スパムと白菜炒めwith春雨 by Dominicレシピはこちら ⇒ ☆炊飯器deスパムご飯☆ by MIHO嫁2つとも、家族に好評。もちろん完食ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月25日
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昨日の晩は、ずいぶん前に習った、料理教室でのメニューを、少しアレンジしたものにしました。 ピリ辛肉みその十六穀ごはん。たらのふわふわ揚げ黒酢のあんかけ。鶏と野菜の春雨スープ。全部でこんな感じ。十六穀は『やずや』のサンプル。主人がサンプルを取り寄せていていたので、使ってみました。私は『そばアレルギー』なので、そばの実が入ってることが多い、雑穀は使えないのですが、『やずや』さんのものには、『そばの美』が入ってない成分表を見ただけでは確信できず、昨日、『やずや』さんに電話で確認。やはり、入っていないということで、安心して使用 火曜日のお弁当。 家族のお弁当♪ 1/20 by エミリー 今日は、先週のふたごちゃんがまた遊びにきま~す
2009年01月22日
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今日も、クッキングスクールに行ってきました先日、調べたら、11ヶ月もあいてました。期限は今年の8月で、後8回分、あるのですが、ちょっとつめて行こうと考えました。パソコンスクールは、この頃行ってないのですが、英語の勉強をもう少しきちんとやってからにしようと決めたので、しばらく、お休み。 今日の献立。タイ風カレー、トートマンプラ、ライムサラダ、ココナッツプリンでした。トートマンプラ、タイ語で、『トート』は揚げる、『マン』は練る、『プラ』は魚という意味だそう。要するに、魚のすり身揚げです。今日は、白身魚のすり身に、えびを細かくして練ったものを入れました。タイ料理だったので、グリーンカレーペーストをカレーやすり身に入れました。私、タイ料理が好きなので、大満足の献立でした~今日は私ともう一人で、生徒2人に先生1人。ご一緒した方は、私より少し年下くらいで、お子さんも3年生の男の子が一人ということで、食べながら、いろいろおしゃべりして、楽しかったです彼女は、タイ料理を食べたことがなかったそうで、少し不安気にされてましたが、『すごくおいしい』と大変気に入ってられました。 ただ、この献立、わが家ではたぶんできません。なぜなら、主人と息子が辛いもの、そして、臭いのきついものがダメだからです 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/14 by エミリー
2009年01月15日
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昨日の晩は、年末に『モラタメ』で当選した、エバラ『ごまぞう』で、豚しゃぶにしました。ごまだれが苦手な娘以外で試食。見た感じ、ごまが濃厚でだしで割るのかと思うくらいでした。おいしい私たち3人は気に入りました昨日も各自、しゃぶしゃぶ用の豚肉を分けておきました。写真は主人のですが、180グラムくらい。私は珍しいことに、途中で『もう結構』になり、娘と息子にあげました。ん~年をとってきたせいでしょうか、肉が以前ほど食べれなくなってきている・・あんなに食い意地が張ってる私がです・・ 息子が一日遅れで、誕生日プレゼントを買ってくれました ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月12日
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昨日の晩ごはん。またまた『おさかなソーセージ」で一品。レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de ミートローフ♪ by エミリーそれから、お餅を使ってのレシピ。ん~焦げ目が足りなかったですレシピはこちら ⇒ お餅のグラタン♪ by エミリーそして今日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/10 by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月10日
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昨日の晩ごはんは、火曜日に習ってきた『ぶり大根』にしました。習った通りにしました。そしたら、やっぱりいつもよりおいしくなりました~昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/8 by エミリーこのお弁当にも入ってますが、おさかなソーセージでまた一品作りました。レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de かき揚げ♪ by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月09日
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年末にCOOKPADのモニター当選した、 ニッスイの『おさかなのソーセージ』で、とりあえず2品作りました。レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de シチュー♪ by エミリー レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de グラタン♪ by エミリー このグラタン、あまり洋食には使わない素材が入ってますそれが、予想を反して、おいしかったのです~ お次は、実家で『みぶな』をもらって帰ってきたので、パスタに入れました。1株しかもらってないんですが、その1株がまぁ大きいことこのみぶなを漬物にする為に、3.5キロの漬物石を買ってきて、ホーローの漬物容器いっぱい、漬物にして、このパスタに入れてもまだ半株も残ってます。レシピはこちら ⇒ み・ぶ・な de パ・ス・タ by エミリー そして昨日のお弁当。今日は娘と息子の分。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/6 by エミリー 明日から学校が始まりますばんざ~い ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月07日
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今日は、久しぶりにお料理教室に行ってきました。今日の献立は和食。ぶり大根、手作り和風ドレッシングサラダ、しし唐辛子の炒め煮、しめ卵のお吸い物。どれもおいしかったので、近いうちにわが家の夕食の献立にします 年末に『モラタメ』で当選した発泡酒、ダイエット<生>クリアテイストを飲みました~軽~い そして後味がすっきりしていておいしかったです~ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月06日
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今日の午前中、2回、宅急便来ました1つはCOOKPADから ニッスイ『おさかなのソーセージ』もう1つはモラタメから エバラ『しゃぶしゃぶごまだれ ごまぞう』年末から帰省するので、年が明けたら、試食とレシピ考案。 昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 12/25 by エミリー
2008年12月26日
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昨日、画像を載せた、オレンジページよりヒントを得て、『ひき肉とポテトのオーブン焼き』にしました。それと、牛肩肉のトマト煮。マカロニサラダ、ピザ(市販品)。途中で、先日おともだちからいただいた、ワイン一足はやい、クリスマスディナーって感じでした 昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 12/20 by エミリー ランキングに参加しています。ポチットしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年12月21日
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今週、月曜から水曜まで、主人は沖縄に出張でした。今回、即席ラーメンを何個か買ってきてくれました。今日のお昼、食べました。中に入っている、お肉も沖縄のおみやげ。ラフティだったっけ『沖縄そば』のだしは、あっさりしてました。うどんだしに、ラーメンって感じでした。本当の、『沖縄そば』は食べたことないんですが、どんな味なんでしょう 昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 12/18 by エミリーランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年12月19日
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今日の晩ごはんは、この冬、初おでん。主人の分を撮影。大根、こんにゃく2種、じゃがいも、鶏つくね団子、がんも、野菜天、丸天、厚揚げ、牛すじ、餅入り巾着。主人はゆで卵が嫌いなので、主人には卵はなし。 わが家はアキレスではなく、牛すじを入れます。圧力鍋である程度柔らかくしてから、おでんのお鍋にいれるので、食べる時にはトロトロです 私の実家はアキレスも牛すじも入れません。変わりに、自家製ねぎまをいれます。串に鶏肉とねぎを交互にさす、あれです。 お鍋もそれぞれの家庭で、違うと思いますが、おでんも中の具がご家庭で違うでしょうね。 おでんのお鍋にはまだごろごろ具がありますが、冷蔵庫にもまだ練り物が数種類と、はんぺんがあります。明日の晩もおでんです 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 12/11 ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年12月12日
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今日は、豚しゃぶでした。あらかじめ、一人分のお肉を、お皿に入れておきました。野菜はみんなで食べるという事にして、お肉は銘々が好きなようにするというスタイルにしました。初めから、グラム数もちゃんと計っておいたので、誰が肉を食べ過ぎるとかいう小さな揉め事が無く、よかったです 写真を撮るのをすっかり忘れていたのですが、昨日は『サンマルク』で外食。主人と私は結婚記念日コース、娘と息子はお子様コースにして、もちろんパンの食べ放題にしました。『サンマルク』の焼きたてパンは、おいしいですね~昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 11/29 by エミリーランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年11月30日
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昨日の晩は、シチューにしましたクリームシチューはわが家では鶏が定番なのですが、おかずはシチューのみのつもりだったので、ハンバーグを作って入れました。 みなさんは、ホワイトソース、手作り派?缶詰め派?以前は完全に缶詰め派だった私。料理の本に書いてある通り、鍋で作るやり方は、時間がかかる上、やってもやっても失敗ばかりで、成功したことがありませんでした。息子が幼稚園の時、ママ友に、そのことを話したら、電子レンジでやれば絶対失敗しないと、レシピを教えてくれました。ほんとかな~なんて半信半疑でしたが、本当に、成功それが今から4年前。それ以来、缶詰めのホワイトソースを買う回数はめっきり少なくなりましたレシピはこちら⇒ レンジで簡単♪ホワイトソース☆ by エミリーこのホワイトソースを使ってクリームシチュー できあがり ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2008年11月25日
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昨日の夜はまたまたお鍋。wakasanの鶏つくねを、ありすちゃんの石狩鍋に入れましたレシピはこちら⇒ 淡雪の様なふわふわ鶏つくね by wakaikusanレシピはこちら⇒ 我が家流*石狩鍋 by ありす2000 お鍋日和という意味では、昨日より今日の方がよかったかも・・昨日はで暖かかったけど、今日はで寒かった福岡でした。 ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年11月24日
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今日はお友達とのランチの予定が変更になったので、3時前、○文のバイトに行く前まで、英語の勉強をしたり、音楽を聴いたりして、ゆっくり過ごしました。冷蔵庫に、栗の甘露煮がまだいてる・・娘にまたマロンパンを作るよう、せがまれていたので、作りました。今日は照りタマ(塗り卵)をしたので、前回よりツヤがあるでしょ息子に『食べてもいいけど全部はダメよ』と書置きしておきました。6時過ぎ、○文のバイトから帰宅。 玄関にある靴が1足多い・・はは~ん、息子の友達がまだ居るんだなぁ。『○き~、来てると~?もう6時やから帰りよ~』と私。息子と友達は隠れていました。そして、マロンパンは1切れ残っていただけでした。息子と友達、それから試験前で部活が休みの娘が食べてました。3人においしかったか聞いてみると、『おいしかった~』と言ってました。よかった昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 11/17 by エミリー今日のお弁当。 家族のお弁当♪ 11/18 by エミリーランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年11月18日
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先週の木曜日から、主人は沖縄に出張で、今日帰ってきました。木、金、土、日と4日間、娘と息子と私で結構仲良く過ごしました昨日の晩は、チヂミ。 韓国の方直伝!もっちもちチジミ9825; by CHIKA9825;結構な量の生地だったのですが、3人でペロっと食べてしまいましたランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年11月17日
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今日は夜7時から夢まつりの反省会がありました。夢まつり当日、お天気が心配でしたが、なんとか曇ったままで雨は降らなかったのでとくに大混雑することなく、無事に終わりました。模擬店の利益も結構上がってました。仮面バンド、もボーイさんがパソコンで作る『仮面』を、例年通り売りました。1個30円の仮面、51個売れて1530円の売上でした。協賛金として、純利益の一割をPTAにお渡ししました。 今年の夢まつりの長さんは、役員をするのが初めてなのに、長になった様で、色々戸惑いや不安があったでしょうが、最後まで、とても頑張ってくれましたみんなで拍手して労をねぎらいました。 昨日と今日のお弁当。 家族のお弁当♪ 11/13 by エミリー 家族のお弁当♪ 11/14 by エミリーランキングに参加してます。ポチっとしていただけたらうれしいです(^^) ⇒
2008年11月14日
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昨日の晩は、またまたお鍋。これから毎週あるいは、1週おきにお鍋ですね。昨日は『カレー鍋』が食べてみたいと思ったので、COOKPADで検索。ハウス食品さんのレシピ、『海鮮カレー鍋』にしました。途中で『うどん』を入れました。カレーには『うどん』でしょ生たら、いわし団子、たこ団子、白身魚のすり身団子を入れました。牡蠣が欲しかったんだけど、近くのお店には売ってなかったんです。野菜はキャベツ、しめじ、春菊。『カレー鍋』には白菜よりキャベツがすごく合う感じ 先週、金曜日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 11/7 by エミリー レシピはこちら ⇒ 明太子のクリームチーズスパゲッティ♪ by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2008年11月10日
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この3連休、特に家族ででかける予定はありませんでした。娘も、部活が昨日と今日、珍しく2日間休み。昨日は、お昼に近くのラーメン屋さんに4人で行き、昼間に、パンやケーキを作って食べて、晩はお好み焼き&焼きそばでした。娘は今日は、朝からお友達と遊ぶ約束をして、出かけていきました『今日のお昼もラーメン行こう!』と息子は叫んでいましたが、いくら1杯480円のラーメンとはいえ、替え玉120円、家族で食べれば2000円以上かかるのだから、連ちゃんでは行けません そうはいっても、レトルトのカレーやパスタのソースもない、即席ラーメンもない、うどんやそばの乾麺もない。そして、冷凍ごはんもない。スパゲッティはありました。冷凍庫に、カレーの残りを凍らせたものがありました。えんどう豆の凍ったのもありました。冷蔵庫にハムがたった1枚だけありましたこれで、パスタにしました。 カレースパゲティ。しかし、この黒いのってなんだったんだろうか・・食べた時には何の違和感もなかったんですが、画像で見ると気になるなぁ。 昨日の晩、お風呂からあがって、ビールを開けた私。しかし、500ml、飲みきれなかった主人もチューハイを飲みきらず、パーシャルに入れていた。今日の晩、このビールとチューハイの残りを使って、何かおかずができないかとCOOKPADを検索。牛肉とポテトのビール煮を作りました。 牛肉とポテトのビール煮 by kseratieサラダをつけました。今日の食卓はこんな感じ。 ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年11月03日
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先月中旬、『栗の甘露煮を作りました』と書きました。娘から、この甘露煮を使って、『栗パン』を作ってとせがまれておりました。栗好きの娘に、市販の甘露煮で何回か作ったことがあったのですが、近頃、どうも、パンやケーキを作る気持ちがなくて、『わかった』と言いながら、作らずじまい昨日、やっと作りました娘と息子が2つずつ、主人と私が1つずつ食べて、あっという間に完食 冷凍庫に卵白がはいった容器が2つありました。一体いつから、冷凍庫にいるのだろうか・・もう処理しないといけないよねぇって思って、金曜日、解凍しました。金曜日中に作るつもりが、作らずじまいマロンパンを作った後、やっと作りました。フィナンシェ。 こちらはまだいくつか残ってます。 作り始めるとなんてことないのですが、作るまでが、なんとなく気合がいる、パンとケーキ。材料が痛まない前にはしないとねレシピはこちら ⇒ マロンパン☆ by エミリーフィナンシェはありきたりのレシピなので、載せてません先日のおかずもあわせてどうぞ ブロッコリーのえびときのこあんかけ☆ by エミリー 白菜と豚肉のとろ~り細切り炒め☆ by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2008年11月03日
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2週間程前、またまた『モラタメ』で当選商品が届きました。 昨日は、これを使って、『コラーゲン鍋』パッケージに書いていた具材と同じ物を使いました。とりモモ肉、白菜、豆腐、水菜。生姜がきいた、中華あじのお鍋でした。だしは、ホンに、プルプルしていて、 コラーゲンがたくさん入ってる~って感じ。なので、今日の私はお肌がプルプルしてるかしら~ランキングに登録しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2008年11月02日
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