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2013年11月21日
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カテゴリ: お酒
今年はどうしようか迷ったのですが
やっぱり買ってしまった
2013 ボジョレー・ヌーボー

いつもワインを飲む時は
「何を食べながら飲もうか?」
とワインをおいしく飲むためのマリアージュを考えるのですが
今回は、初「バーニャ・カウダ」を作ってみました。

と言っても
イナウディ社の「バーニャカウダ 」に
生クリームを混ぜただけですが・・・

ニンニクとアンチョビの風味が良かったです。
もちろんワインもおいしかった。

ボジョレー





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最終更新日  2013年11月26日 11時01分52秒
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