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EGのつぶやき
【ブログテーマ】 ✳︎購入商品よかったものの口コミ✳︎居酒屋・カフェおすすめ ✳︎旅行・観光✳︎料理✳︎健康情報 ✳︎なんでもないつぶやき(ひとりごと) ・・このあたりで不定期気ままに投稿しようかなと思います！ 【仕事】旅行会社〜6年→コロナ禍バイト生活→内勤営業 【所有資格】総合旅行業務取扱管理者/腸活アドバイザー ぜひ広くあたたかな目で、そして暇つぶしにでもご覧いただけると嬉しいです(^^)♡
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こんにちは！
みなさんブロッコリーって好きですか？
私はつい最近まで、野菜の中でも
好んで食べていなかった方の野菜でした笑
野菜の勉強する様になって、
ブロッコリーを食べるメリットに気づき、
固茹でか炒めならとマヨネーズをつけて
食べる様になりました！！
ブロッコリーで摂ることのできる栄養素
・1日分のビタミンC
・βカロテン
・カリウム
・食物繊維
・葉酸
・スルフォラファン(抗がん作用をもつらしい)
花蕾(蕾部分)だけでなく、
茎の部分も同じ様に栄養素が詰まっているそうなので、 どちらも食べられるのが◎
茹ですぎると
ビタミンCが抜けやすくなるそうなので、 注意です！！
美味しく食べられる方法知りたいな〜
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