Eru's cafe

定山渓のモーニングとランチ

最後は新橋　お多幸さん

理想はもう1時間遅いと新橋はお店に困らないのだけど……ちと早い…でも奇跡的にお多幸さんがあいていて入ることが出来たので初お多幸さん！

ハシビロコウさんに挨拶

パンダも見ないでハシビロさんに挨拶に行く

やきとん酒場TONTON

新店をみつけにフラフラしてたら見つけたお店

東京へはもう何度も行きましたね

上野散策まずは大統領

年明け旅の朝ごはん

ふる川さんの朝ごはん編です

三ヶ日明けてふる川さん

初めてお正月近くに宿泊してみました

福袋と三ヶ日

お魚屋さんの福袋と手巻き寿司やオードブル

新年の儀

おせちと筑前煮とガレット・デ・ロワ

怒涛の………大晦日

父が入院して転院して院内ではコロナもはやったままで……そして退院後のことも答えを出さないとならないそんなきがかりと毎年待ってはくれない歳末商戦………乗り切れたーーーが、頭痛するっ！まぁ、しかたない。目の前にしなきゃならないことあるんだから解答していくだけです。だーりんのフォローももらって。ありがとう！

はーちゃんと2回目のクリスマス

はーちゃんにはさっぱり良くわからないムードのまま見たことないお皿でご飯を出されて……用心深いので怖がる(笑)人間だけはテンションmaxです！これからも何回もクリパしようね！

花

くっそ………風さん………くっそ……一瞬でもってかれた……泣かされるwww録画………しなかった残念だったのかしないからよかったか………

点灯中🎄

やっとサッポロファクトリーアトリウムのクリスマスツリーイルミネーションが見られました。ダウンライトの中にブルーのツリーが浮き上がって辺りの人々のワクワクが伝わってくるそんな空気感……リースの中をまだおぼつかない足どりの子供が一眼レフを手にしたママに向かって小走り!!激写していて微笑ましいママの熱意が微笑ましい………アトリウムのステージでは大学生がコーラスと演奏を何組かで行ってるイベントのよう平日もさまざまな催しが組まれてるのでしょうか？真下で見上げるとフルーツの果肉と種の中に自分が入り込んだような目の中いっぱいのきらめきでした👀なんだか美味しそうに感じたのはお腹が減っていたのか？

後ろ髪を引かれながら………

そしてNANAちゃんがハマったのは………まさかの………(笑)

ホテルと異人館

NANAちゃんとあの椅子に！異人館前に来た日は大雨でした(笑)

空弁等々

神戸を歩く

NANAちゃんとバスで回る神戸旅

そうだ！旅に行こう！

NANAちゃんと関西旅神戸編1

ふるさと納税

鶏肉がきた！どっさり(笑)が、けっこうすぐ食べ終われそう………はーちゃんとドライブ………彼女も鶏肉が好き♡

ISP

何気に池袋駅前でイルミネーションを見てみた………

巣鴨！

巣鴨………わりとツボった♡想像よりも若い街

谷中銀座

谷中銀座を探訪小洒落た街

冬の赤坂

白いトナカイをみてから豊川稲荷へ

タルトパイ

今年ももえちゃんからお誕生日プレゼントが届きました。。。なんだか熊本の文字がつく物が何点かあってもしや？と思い『熊本行った？？？』と聞くとその通り義実家の家族とともにいってきたそうです。。。くまもんには会えなかったそうですが………（笑）この中にとても美味しいコンフィチュールがありまして。桃とグレフル………ならばとちょうどプロ食材のキャロットでパイシートを箱買いしていたので形成して焼き上げてカスタードクリームを作り桃とグレフルのジャムを乗せていただきものの柿も２種スライスしてタルトパイを作りましたー今年、誕生日ケーキ買わなかったから。焼くだけだし♡私でも出来た〜そして、a ton coteさんのパンドミもバゲットもちょーーーーーど買ってあって♡ミラクルだわー！朝はトーストにしましたー。桃、ゴロゴロ。。。グレフルの果肉もしっかり残ってて。次はアイスクリームも買ってきてかけよー。美味しい誕生日になりました。。。

もうそんな時期

いつの間にかハロウィンも終わっていてクリスマスケーキやおせちの予約が始まってるなあとひとこと「もうそんな時期？」です。まあ、いつものことですけれどね。アリオが、ムック型のツリーになっていてなるほどな！この手があったか！と。。。小さいのは見たことあるような気がしたけれど大きいのはなかなかの迫力でサックスの中のガチャピンがいなかったらただツリーに目がついてる…って思っちゃったかも。完成度が低いわけでなく大きすぎるとそれっぽくないような。サッポロファクトリーは相変わらずのクオリティ。夜を見ないとね。去年見られなかったから…マリアンヌから今年もクリスマスカードが届きました。クリス夫妻からくるメールから最近の様子を知りますが心臓の調子悪いみたいだから心配です。だーりんがものすごく忙しいので今年は自分でカードをちゃんと買いに行ってマリアンヌには舞妓さんとサンタさん。クリスとポーリーンには柴犬とワイン柄にしました。ポーリーンが保護犬活動のドッグトラストを教えてくれたから今はーちゃんと暮らしているのも1/3はそのおかげ。はーちゃんを連れてSloughで暮らすのが今の夢。

さつまいも

今年もさつまいもを植えて収穫までこぎつけました。実は父が夏に倒れまして今も入院中。秋の収穫は弟が作っている家業の作物と父の栽培していた独自に出荷する作物と両方を手掛けなきゃいけなくて若干パニクリました。が、採り遅れたって掘り起こしたり刈り取ったりしなきゃいけないから。そして収穫してもそのあと乾燥させなきゃいけないもの寒さにあてちゃいけないものさやから外して脱穀し選別しなきゃいけないもの実はまだ終わってないものもあって…ここ１週間のうちには終わらせないといけませんね。雪が降ってもできることばかりですが。春にシルクスイートを初めて買って紅はるかとともに植えました。もう１０日早く収穫すべきだったかもしれません。それがなかなかできない相談でした。来春も土盛りをしてマルチングしたりできるかしら。自信ないなあ…と、思いながら一人で掘り起こしました。採り遅れると血管の様な筋がいもの肌に浮くんですよね。甘みも減っていくし。適期の収穫って大事なんですよね。過ぎたことは仕方ないので今後の保存でどこまで甘みが残るかがまた勉強です。蜂蜜と牛乳だけを足して成形せず器で仕上げるスコップスウィートポテトを作りました。お砂糖を少し足すべきかと思ったのですがあえて今回は蜂蜜のみ。牛乳もレシピの半分でいものポテンシャルを信じて作ってみました。冷えたほうが甘かったですがごくごくほんのり。。。黒ごまが主張してるほどでした。もう少し保存をして甘さがのってきたらいいのかも。じゃがいもと正反対の性格なのでいちいち勉強になるわ…。

今年もお誕生日は

ふる川さんでのお誕生日

定山渓のシュウマイ

ふる川さんの横のお店

ヴィーニュのピザ

ふる川さんに行く前に寄ったお店のピザ

マーシュ亭

だーりんが出張でコソッとひとり飯

クリスマス前のあれこれ

市内のクリスマスムードが高まってるお話し

お料理教室

中田さんのお料理教室に行きました。

車でカレー

車の中ではーちゃんとカレーを食べました

麺喰と紅葉

虎二郎

鶏づくし

赤羽を眺める

本命はうなぎ？まぐろ？

道内の食材あれこれ

色とりどりのだんご三兄弟

憩いのランチ？

焼肉きんぐ

初新米

とてもお世話になった方がかかわってる農場があってそこの新米が今年の私の初新米になりました。「おぼろづき」って品種です。実家でもむかーし作っていた品種でした。懐かしくて精米して販売開始をしたと聞いたのでショップに買いに行きました。後輩君の家のがここ数年の新米はじめだったのですがそれより早くありつけるとは…それもレアな品種で。。。久しぶりのおぼろづきは小粒でしゃきっとした味わいのお米でした。具をじゃましない感じなので甘さ優先がおいしいと感じる方にはさっぱりと感じるかもしれません。新米を炊いた香りではーちゃんが寄ってくる…。白米好きなので。にっこにこ♪イクラを前日に仕込んでいたので新米で食べることが出来ました昆布はお知り合いが働いてる海で干してくれたもの。今年はイクラが意外と手ごろ…。お弁当も新米で。。。真っ白なコメの上の黒ごまが映えるわー。だーりんのお仕事で苫小牧について行ったから帰りに海の幸を買ってきた。そしてまた生イクラを買ってきて醤油漬け作り…。自分の家の新米が出来上がるまでまだまだおいしいもの集めたいです。。。

すし→しばいぬ

立ち呑みまつい

大阪の有名人

メンチカツを克服する

オータムフェスト

〆は焼き鳥

立ち寿司横丁