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足立の秀樹

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2007.01.03
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カテゴリ: 雑感
昨日は、新年のご挨拶に
妻の実家(春日部)に行ってきました。

ばぁばが、オールドファッションが好きなもので
手土産に、竹ノ塚の ミスド に寄っていった時の出来事。

竹ノ塚のミスドは、
他のミスド店と違って、店員さんたちの笑顔がよく、感じがいいので
とても気にいってます。

ザ☆ダスキン! って感じです。
きっと、オーナーさんが良いのでしょう。

なので私は、同じミスドを買うなら、竹ノ塚まで行きます。


開店してからもう、4、5年たつのではないでしょうか?

ここは、開店当時から、温かさを感じるお店で、
厨房さん、販売員さん、スタッフ一同で、お客を出迎えてくれるって感じのところなの。

正直、開店当初なら、ミスドに限らず、どこでもこれくらいはやりますが、
こちらは、4,5年たっても、同じです。

変わらないは、変わるより、難しいのですよ。

少しこ慣れて来ると、お客を裁く様になりますよね。
はい次の方!みたいな。
ドーナツに向って、ありがとうございますって言うようになります。

今、目の前にいる人が見えなくなってきます。


ミスドって、買い方によって
支払い金額が変わってくるじゃないですか。
100円セールと、30%OFF券が重なるとよくあります。

でも、人によっては、どう買うと安くなると言ってくれます。

昨日は、たまたま1000円以上買うと
福袋が付いてきて、その福袋の割引券を使用すれば、
今回の値段より、少しだけ安くなることを教えてくれました。


普通、割引券と言うのは、次回の来店を促すように配るものです。

客側から言えば、今この時点で、サービス券を使いたいのですけどね。

そして、店側の立場から言えば
福袋までつけて、さらに、安い値段の買い方まで言う必要も無いはずです。

だって、福袋に割引券が入っているだけでも、うれしいですもの。

でもきっと、それでは、ただのサービスになってしまうと
オーナーさんが考えたのでしょうね。

ただのサービスは、客側から言うともはや、当たり前となります。
これじゃサービスとはいえません。

あえて、安い方の買い方を言うことで、
福袋ももらえて、さらになんか、得した気持ちになる。

この辺ではないでしょうか?

オーナーさんの考え方が、しっかり
スタッフに伝わっています。しっかり、吸収してます。
でなきゃ、厨房の人まで、温かく出迎えてくれません。

ミスド竹ノ塚店は
私のサービス精神、スタッフの教育の仕方など
色々学べる場所でもあります。


ちなみに、ミスドCMに出てる
相武紗季ちゃん
どう言われようが、私の好みです(^_^)























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Last updated  2007.01.03 06:15:43
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