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2007年04月26日

　　　日帰り温泉「さくらの湯」の帰り道、ここでラーメンを食べて帰ろうということになり、前から一度入ってみたいと思っていたこの「たかみち」でラーメンを食べてきました。

　　　時間は６時頃だと思いますが、何人かの客がラーメンを食べていました。店は少し暗く、ムードのあるような店でした。

　　　この店の人気メニューは「潮ラーメン」です。私はその潮ラーメンを注文しましたが、太い麺が豚骨スープの中に入っていて独特の味でした。

　　　豚骨スープなので、白く濁っています。確かに美味しいでしたが、醤油ラーメンのスープを少しもらいましたが、私個人の意見では、この店は醤油ラーメンのスープのほうがより美味しいです。

　　　豚骨スープは九州ではポピュラーですが、ここ新潟ではまだそんなにポピュラーではありません。

　　　食べなれていないせいか、豚骨スープは私にとってはイマイチです。ラーメンだけは個人差があります。この店の「醤油らーめん」は私にとっては美味しいと思いますよ。

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