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越後の寅次郎

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2007年12月22日
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   この店も知っていたので、名古屋の本格的な「きしめん」を食べられるだろうと思って店に入り注文したのが画像の「五目たまごとじ」(820円)。

   私はカウンターに座ったが、となりの人が食べている「きしめん」のスープの香りがとってもよく、確か「かつお」のような香りがして期待していたが、麺そのものは腰もあり食べやすく美味しかったが、スープがゴマ油の香りがして、ちょっと期待はずれだった。

   器の中には野菜がたっぷり、キャベツ、タマネギ、ニンジンなどが入っていた。それをゴマ油で炒めたようだ。タマネギにはこげたようなあとがあった。中華の「タンメン」と同じ感じだった。

   でもまわりを見ていると、これを注文している人が多かったから、ここの人気メニューだったのかもしれない。

   さあ、今日の準備は終わった。明日から本番、三年目の今年、お客さんは来てくれるだろうか。今回は知っているメンバーが多いので夜は宴会が続くと思うので、なかなかブログの更新ができないかもしれない。





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最終更新日  2007年12月22日 21時38分33秒
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