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エザコ
北海道に住む主婦です。 ウッドデッキのスペースを生かし2012年より家庭菜園に挑戦。 2023年にはベジトラグを設置し快適なベランダ菜園を満喫中。 栽培の常識にとらわれず（ただの浅はか）野菜収穫を楽しみます！ 野菜栽培が出来ない冬は家族の日記が中心です。
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2026.04.21
カテゴリ： おうちごはん
今年もやって参りました、私にご面倒をお掛けする(笑)たけのこの季節！
夫はウキウキ♪
たくさん買ってきてと言うが勘弁してください。下茹でも難儀だし消費するのも追いつきませんよっ。
ここ１週間スーパーで眺めてはまだ小さい、もう少し待機。と繰り返しやっと購入に至りました。
小さいものの方が柔らかくて美味しいのかもしれないけれど割高感がどうにも許せず・・・
B５サイズのノートと比較。ちなみに静岡産です。
若竹煮を早速弁当に。
二日目はおにぎり＆たけのこ味噌汁。
今年はあと何本食べるのかな〜
夫はウキウキ♪
たくさん買ってきてと言うが勘弁してください。下茹でも難儀だし消費するのも追いつきませんよっ。
ここ１週間スーパーで眺めてはまだ小さい、もう少し待機。と繰り返しやっと購入に至りました。
小さいものの方が柔らかくて美味しいのかもしれないけれど割高感がどうにも許せず・・・
B５サイズのノートと比較。ちなみに静岡産です。
若竹煮を早速弁当に。
二日目はおにぎり＆たけのこ味噌汁。
今年はあと何本食べるのかな〜
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Re:初たけのこ(04/21)
スナフキー
さん
おはようございます。
初たけのこですか。販売されているのは見ているのですが、自身で調理したことないですし、とてもお高い！
温暖化で孟宗竹が北海道に上陸し、たけのこ採れるようにならないかなと思ってます。（笑）
(2026.04.22 07:15:16)
初たけのこですか。販売されているのは見ているのですが、自身で調理したことないですし、とてもお高い！
温暖化で孟宗竹が北海道に上陸し、たけのこ採れるようにならないかなと思ってます。（笑）
(2026.04.22 07:15:16)
Re[1]:初たけのこ(04/21)
エザコ
さん
スナフキーさんへ
たけのこお高いですよね…期間限定ということで目をつぶるようにしています笑。
温暖化は困りますが北海道でも竹林の風景を見たいですよね〜(^^) (2026.04.24 07:43:00)
たけのこお高いですよね…期間限定ということで目をつぶるようにしています笑。
温暖化は困りますが北海道でも竹林の風景を見たいですよね〜(^^) (2026.04.24 07:43:00)
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