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ふぢき
♂年子育児で臨界状態の日々をぶちまけます★
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2009年07月02日
テーマ： ★ご当地グルメ情報っ！！★(59)
カテゴリ： 食べ物ネタ
↑
先日、お義母さんが送ってくれました
五平餅＜ごへいもち＞といいます。
郷土料理にありがちな思い込みで、この五平餅、
てっきり全国津々浦々に存在していると思ってたけど、
全く存在していませんね、関東には（笑）。
旦那が相当好きで探しまくったらしいのですが、
一番近くて（？）高速中央道・恵那峡のサービスエリアだったらしいですよ。
ようは、お米を潰して平たくし、串に刺して焼いてあるお餅なのですが、
つけてるタレが甘めで美味しいのです
私の知ってるバージョンは（地域によって微妙に違う）胡麻と味噌と砂糖を混ぜたヤツ。
味噌が醤油になったり、胡麻がクルミになったり、
まぁ色々バリエーションはあるけれど、基本的に甘いです
↑顔中で食べてます（笑）
子供は食べるの大変だけど、でも大好物でぱくぱく食べてました
いつもはぐったらぐったら時間のかかる朝食も、
かなりスピーディに完食されましたよ
↑正しい名古屋モーニングの姿（嘘）
しかし、朝から五平餅。。。
お腹いっぱいになりました（苦笑）。
今度実家に帰ったら、お店で食べたいなぁ～
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