櫻香のそよ風♪広場

2004/10/08
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tensi


想いを紡ぐ
優しく 大事に
焦らずに 慌てずに


キッカケは君
だから一緒に
手を繋いで歩いていく


突然舞い降りる
不穏の影に
怯える 震える


ずるいのは君
幸せへの想いの欠片が
もぎ取られる 飛んでいく


飛んでった幸せを手に入れたのは
何もせず待っていた天使たち
そう・・・それこそがエンジェルズ・シェアー




【エンジェルズ・シェアー】




ウィスキーは樽に入れ熟成させることで、まろやかになります
最低でも3年は寝かせるそうです


その熟成期間に樽の中身は少しづつ減っていきます
10年寝かせた場合25%が無くなると言われています


昔からウィスキー作りの職人達は
この減ってしまう25%を
エンジェルズ・シェアー(天使のわけまえ)と呼んでいるそうです








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Last updated  2004/10/09 04:45:34 PM


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