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| 城 CASTLE
2008年02月26日
テーマ： 食べ物あれこれ(51770)
カテゴリ： おいしいもの
最近、
「柚子こしょう」
を多用しています。
「こしょう」って、コショウ、
洋ゴショウしかイメージが浮かばなかったのですが、
柚子こしょうの「こしょう」は唐辛子のことなのです。
柚子の爽やかさでお肉の脂など、
さっぱりいただけます。
鍋のお供にいいですよ。
お試しあれ。
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