『しら's Cafe 』

Hunny15

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天ぷら「大吉」

カテゴリ：食べ物、スイーツ

関西ローカルな話題ですが、堺に深夜からOPENする天ぷら屋さん「大吉」という
お店があるのですが、連日長蛇の列。との噂。
一度行ってみたいと思いつつ、夜中に堺まで行くのも･･･とつい躊躇。

そんな大盛況な天ぷら屋さん「大吉」の兄弟店が難波にOPENしたと
知ったのはつい最近。実は何年も前にOPENしていたのに･･･。

知ったからには行かないと！！という事で、難波もいつも並んでる。と聞いていたので
OPEN前から並ぶ勢いで行ってみた。　既に何組みか並んでいる。

堺のお店では、アサリのお味噌汁の貝殻は、座っている下に捨てるのがマナー。
「まさか、難波では違うやろ～！」と話していたら、ジャリッ！
「あっ！ここも下に捨てるんだ～」
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これ、何で下に捨てるか知ってますか？

私は最初、スペインのバルのように、美味しい所は足元が口を吹いたティッシュが
落ちているという、あの目印のようなものかと思っていたら、違いました。
単に、狭いから下に捨てている。とのこと。
はっきりいって、殻入れ置いても充分なスペースでしたが、毎度殻入れを取換える
手間や、１杯の味噌汁に入っている浅利の量的に考えると、追いつかない。

お店側も、アサリの殻を捨てられないなら出店しない。とのポリシーを持つ程。
この大吉の流儀が、ウリなんですね～。

今回チョイスしたメニューは大吉ならぬ、小吉盛り７品に味噌汁、白飯（小）。
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天ぷらは、揚げる人が適当に好みで。
ほとんど白身魚で、野菜はナスしか入ってなかった。
野菜は一品110円、魚系は160円～。小吉盛り1000円は、かなりお得でした。
しかし、魚ばっかりで　ちょっと飽きるかも～。(^-^;

次回は好きな物を好きなだけチョイスした頼み方をしようかなぁ～。
おいしゅうございました。(笑)

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