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2011年01月25日
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カテゴリ: おやつ
コストコに行ったとき、この巨大なパンケーキミックスを買ってしまいました。バターミルクが入ってると美味しいのかな?と思って。しかし4.5キロ以上も入ってる粉はそう簡単には減りません。

P1090673.JPG

そこで昨日はうちでまた子供の太鼓練習、作曲、振り付けなどをするために集まったので何か作ってみようと、カップケーキみたいなものと蒸しパンを作りました。(生地は同じ)
ホットケーキミックスのように甘くなく、どちらかといえば塩味が強いのでどうなるかと心配しましたが、子供たちは美味しいと言って食べてくれ、お母さんにお土産に持って帰りたいと言ってくれる子までスマイル

粉600g、卵3つ、砂糖大さじ7はいぐらい?、レモン汁大さじ1ぐらい、板チョコ1枚を牛乳100ccでチンして溶かす、スキムミルク袋に残ってたのぜんぶ(たぶん50gぐらい)
蒸したのは蒸しパンになったし、オーブンで焼いたのはカップケーキみたいでした。


今日は娘の幼稚園のお友達の家に遊びに行くので、ビタントニオでたい焼きにしてみました。

粉600g、 卵3つ、砂糖80g、水400cc、レモン汁大さじ1ぐらい、

生地を少し分けてかぼちゃの炊煮たものを混ぜ込んでみたのも作ります。

生地が焼けてからおなかや背中を切って板チョコを入れたり、あんこを入れて完成!!

P1090671.JPG

私はたい焼きを作った時に出来る、はみ出た生地がクッキーみたいにさくさくで好きなのですが子供たちも好きなので見つかると奪い合いになります、今は一人で作ってるので食べ放題ぺろり


今週も毎日予定がいっぱい、せっかく捨て捨て、片付けモードになったのに・・・がんばろ~っと。片付いたら自分へのご褒美あれこれ考えてねウィンク


ワッフル、ホットサンド、ポワソンの3種類のプレート付属ビタントニオ バラエティサンドベーカー VSW-450-W







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最終更新日  2011年01月25日 14時08分05秒
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