フルート吹きの休日

「つくね芋」が売っていて、里芋の大きなものだ、と勘違いして買って来た。
皮をむくと、様子が違う・・・。
「つくね芋｣を検索してみる。
なんと、山芋、長芋の大きなものだった。
おろし金でおろすより、すり鉢でおろした方が良い、とあったので、すり鉢でおろし始めると、すごい粘りの物体と化した。
しかし、おろしてもおろしても、芋は無くならない。
かなり頑張ったが、ついに音を上げ、おろし金に変える。
キメが全く違う。しかし、もうすり鉢との格闘は無理・・・。

日頃のご飯を作るのはちょちょっと手抜きだが、今日は台所仕事をしたって感じ。