山菜の紹介・・・まだまだ早いか?
お山の実家に用事があり、ついでに山菜の様子を見てきました
(●^o^●)
まだ早かった・・・・やっぱり(--〆)
というわけで、まずはワサビの生えはじめ・・・
まだまだ大きくなります~~~
一本だけ生わさび用に掘ってきました。
それから・・・
フキノトウ…すこし花が開きそうなもの・・・山ほど
上にあるのはワサビの葉っぱ
次にセリ・・・
まだ短いけど、少しつまんできました。
セリはお浸しに・・・
そして・・・
菜箸と比べて大きさ わかります????
すごく大きな玉のついた、「のびろ」(「のびる」ともいいますね)
しかも多いでしょ(^^♪
生食用を切る・・・・味噌でいただく用
あと半分で、炒めてみそ味・・・少しはおやきの具にしたい(^O^)/
ふきのとうはフキ味噌に・・・
(ほんの一部・・・あとはとっておく・・・)
本当は、こごみの様子を見に行ったのに・・・・
まだでした(-_-;)
おまけ・・・・景色を少しだけ
ず~~と向こうにアルプスがそそり立っているの
わかりますか?
午後行ったので、逆光で暗い・・・・
後ろを振り向くと・・・桜・・・
まだまだおまけは・・・・
仕事先のコンクリートの間から・・・芽を出しているのは・・
けなげですね~~~~
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