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May 1, 2010
テーマ： レトルト(136)
カテゴリ： 男の手料理
今日の晩御飯は、先日食べたいとつぶやいた、ボロネーゼ。
ただ、スーパーで売っている 青の洞窟・・・レトルトです。
少しトマトの酸味が強いかな。
でも、肉がたくさん入っているし、レトルトとしては頑張っています。
が、香りとコクを補うためにバジルとパルメザンはあった方がより良いと思います。
個人的な好みとしては、予約でいっぱいのボロネーゼです。
パンはトースターでカリッとさせて、テールドトリュフ東京以来お気に入りの、黒トリュフ入りオリーブオイル（テールドトリュフのは高過ぎるので成城石井の）をつけて。
サラダはレタスのみをシーザードレッシングで。
ただ、スーパーで売っている 青の洞窟・・・レトルトです。
少しトマトの酸味が強いかな。
でも、肉がたくさん入っているし、レトルトとしては頑張っています。
が、香りとコクを補うためにバジルとパルメザンはあった方がより良いと思います。
個人的な好みとしては、予約でいっぱいのボロネーゼです。
パンはトースターでカリッとさせて、テールドトリュフ東京以来お気に入りの、黒トリュフ入りオリーブオイル（テールドトリュフのは高過ぎるので成城石井の）をつけて。
サラダはレタスのみをシーザードレッシングで。
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