全62件 (62件中 1-50件目)
そして、「楽天ブログ」・・相変わらず書き込むのに時間がかかります。。。そして、相変わらずの放置です。ああ・・・みなさま、お久しぶりです。。書き込むこともみなさんのブログに訪れることもできず・・できたとしても、はたまたコメントを残すこともできず・・・・です。お元気でいらっしゃるでしょうかー!?私達の最近は、こんな・・こんな・・・こんな・・・感じでなんとか、そして楽しく生きております!・・・・・・お問い合わせのみなさん、お友達・・私達はただいまココ におります。申し訳ないですな。そして、今年冬には日本へ行きたいと思っております
2010.07.11
コメント(5)
残すところ後1時間弱・・・といったところでしょうか?ニッポン。こちらは15時10分。まだ9時間程あります。今年1年、怒涛のごとく!いろいろありましたが、もろもろ含め、いい年であったといえるでしょう!途中、ブログもホッタラカシ状態になりましたが、ひそかにみなさんのところへお邪魔させていただき、元気をわけていただいたりしておりました!本当にありがとうございました!!みなさま、来年も、健やかに!楽しく!良いお年を!!guten Rutsch!!pecori
2009.12.31
コメント(4)
みなさま、お元気でしょうか・・・・突然のブログ放置><ホッタラカシ。メールをくださった皆様にも、ごめんなさい。そしてありがとうございました。仕事と子育て、生活のことで結構ストレスがたまったり、楽しさを見つけられない日々が続いていた今年夏。なんとかしなければ!というところに突然やってきた不況という現実!!!この2カ月、お仕事もなく。悩み、落ち込みつつもどうにか、娘との生活を楽しく!!!だけを考えるようにしておりました。娘に何かあった時になんの障害もなく対応できるありがたさ!!!これは何にも変えられない幸せです。。。といっても、仕事もなく、失業手当で生きていくのは外国生活において(ビザ関係)、自分の性格からしても、納得のいかないものでして。。母であり、大黒柱であらないと。。。という脳内。そこはやはり日々の悩みの種といいますか、時間はあるのにさらなるストレスを感じる毎日・・・・でもありまして。うまくいきませんな。ワタクシ、残念ながらとっても不器用な人間。この2カ月程、できるだけ自分の時間を持つようにし、できるだけいろんな人に出会う努力をしておりました。面接もいくつ行ったかな?街中で突然話しかけられ、出会い、お友達になった!という経験も。いろんな役所へ行き、的確なアドバイスをもらったり、ただの世間話(笑)で終わったり・・そしてまた違う役所へ送られたり・・・そんな中、条件はあまりよくない・・・・・のですが、お話を聞いて、娘とともに楽しく、自分も一緒に明るく楽しく生活&学んで行けそうな、そんな新しいお仕事を見つけました。1月からまたお仕事と子育ての両立です。まだまだ役所に行って手続きしたり、助言を求める生活は続きますが、「この助言を頂ける、そして何かあれば助けを求められる。 その助けは自分から努力して得られるものだ。」という環境はとても贅沢なものだと、幸せなことだと、痛感しております。ドイツでの生活を、友達たちを愛する娘と共にできるだけこちらに残って共に成長してゆきたいと思います。楽天のブログは私の中ではメインなのですが、こちらはもう少し落ち着いてからで。みなさんのところへも今のところ稀にしかお邪魔できませんが、忘れているわけではないのです。ごめんなさい。とりあえず、来週、日本へ2週間程行き、娘の日本人学校補習校入学へむけて、日本語特訓の旅に出ます。パジャマでおじゃま。風邪やインフルエンザに気を付けてください~!
2009.12.01
コメント(6)
あれよあれよというまに!!!cocoのお誕生日っ☆4歳になりました~~~♪大きくなったものだ。うれしー^^4歳おめでとうケーキ。今日は幼稚園でバースデーパーティーだったため、ケーキ作り。頑張りました☆cocoの希望。。「チョコレートでぇ~。カメさんでぇぇぇ~~。 ピンクっ♪」pe「キティーじゃないの??」(いらんこと聞いたーー;)co「あっ!!Hello Kittyもぉぉぉぉぉぉっ!!!!!」・・・・・・・・・・・・・・・・ 「あとお魚とぉ~~~・・・・♪」(おわりなし--;)で、、希望通りだったか!?cocoの夢ケーキできあがりました。娘ちゃん、よほど嬉しいのか!?照れていました。。。^^嬉しいのだったらいいけど。。幼稚園帰り。得意気でした!そしてこの王冠をかぶったままブラブラお買いもの。道行く人に「おめでとう~^^何歳になったのぉ~??」など話しかけられ、その度になんやかんやプレゼントをもらっておりました☆みなさん、ありがとう☆母は、めちゃ嬉しいです^^これからも楽しく仲良く頑張って育ってくれればと思います。(私もね~)できれば今週末、cocoのお友達たちをよんでパーティーもどきをしたいものだけど・・・・その夢かなうか・・・・・・・・!?
2009.09.08
コメント(8)
そろそろドイツも秋のようです。風が強く、化け物!?くらいに大きい木の葉が舞い踊っております。そしてお店もだいぶ忙しくなってきました。今週はまたシェフがいないのでテンテコ舞いです~いつも5時間しかお店にいないので、その中で仕込みやバースデー・ウエディングケーキを作るのでもギリギリなのに、週間&毎日のプランなど・・・・無理><ということで、cocoの幼稚園時間が延長されたのよろしく、残業三昧♪です(涙)そんな中、最近のごはんを少し。からあげ。生姜・にんにくの風味が最高でございます。手打ちタリアテッレ。私は打ってません^^カルボナーラですが、お野菜入ってます。日曜の朝。自分で適当に着替えてたのですが、これは何??トラに喰われてますね。cocoも女の子。見えませんが、手と足にオレンジ色のマニキュア塗ってます。おまけ~
2009.09.03
コメント(10)
先週末、Thueringenの方にお友達のパーティーへお祝いに行ってきました。電車で3時間。さらにそのお友達の両親の車に乗せてもらって3時間><朝6時起きで7時半の電車に飛び込み、会場であるGreizのお城に着いたのが14時頃。さくっとサマードレス^^;に着替え15時からパーティーに参加しました!以前ホテルに勤めていた時の知った顔にも出会い、初めて会う人達、友達の旦那さんのご両親や親せきの方々、たくさんの人と知り合えて楽しいひとときでした^^ということで、お祝い作成。高価なものは無理なので^^;(申し訳ない!)マジパンでLファミリーを表現。友達夫婦&家族hもちろんありとあらゆる人が感動してくれたのでよかった!その他、最近お店で作ったマジパン達。ライオン君お猿さん象さんGreizに1泊し、帰りも電車だ~~><と思っていたのですが、とっても久しぶりに会ったホテルで知り合った子&家族に車で一緒に家まで送ってもらえることに!!楽ちんだったのはもちろんのこと、娘はみんなでワイワイ車に揺られて帰るのが嬉しかったようで^^大変な旅でしたが、とても嬉しい2日間でした☆
2009.08.28
コメント(10)
3週間も前に・・・ですが・・・・・前回コメントいただいたみなさま、ありがとうございました!お返事書けていませんが、ごめんなさい。日本、楽しんできましたよー!!そしてまたフランク生活。大忙しなのです・・・>< coco、ジュースも自分でお願いするし、ずっと「怖い怖い」言っていた飛行機のトイレへもちゃんと行き、なんだかんだとってもおりこうさんでございました。 80世と。毎年毎回、おきまりの「シャボン玉」(近くのコンビニで買った☆)それにしても、コンビニ、百均・・・日本は素敵ですね。ちょっと遊ぶもの欲しいぞ、ちょっとのど乾いたー、おなか減ったーなんて時に素早くお安くお手軽に手に入る・・・!! よ~~くケンカもしたけれど、よ~~~~く遊んだ二人でございました。おかげでcoco、日本語をたくさんはなせるようになりました。ありがとう80世!またすぐ会えるといいなぁぁ・・・↑日本到着。
2009.08.24
コメント(12)
日本に着いてもう1週間経ちました。蒸し暑いですね~~。夜は19時20時でもう真っ暗・・なので変な感じです。ドイツじゃ22時半とかでも真っ暗じゃないもの。。でも、あの夜の匂いといいますか、あの草の湿ったような匂いやコンクリートの匂いが懐かしく、子供の頃の夏、青春の夏(笑)・・・を思い出しまして、張り詰めていた意識などが一気に緩んでゆきます。そして娘は豆腐・納豆・もずくに夢中!
2009.07.13
コメント(6)
突然ですが、明日、日本へ飛びます。予定はしていて、チケットも取っていたのですが、仕事やら幼稚園の行事やらで忙しかったので、「もう飛行機ですか!?」と、いまだ信じられないです!今日、慌てて荷造りしました(笑)皆様のところへは、日本に着いてからゆっくりお邪魔させていただきたい!と思います><鶏大根煮とサラダ。最近、フランクフルトにも夏がきました。暑い・・・そしてサラダ。幼稚園の夏祭り。メロンパンを焼いていきました。coco、でかっ><cocoにとっての幼稚園、最終日。それでは、行って参ります~。(行きます??)
2009.07.04
コメント(6)
ドイツにも梅雨があるのではないのか??疑い深くなる毎日です。一応、暦的には夏になったのですけどね。そして、幼稚園は相変わらずストライキ続行。お粉をこねこね、ピッツァを焼きました。cocoも美味しそうに、上手にお手つだい。今回は粉600g分。6枚伸ばしたかな。2枚は焼いて、後は冷凍。おなかペッコリーノ。明日、寒くなければ、雨が降らなければ、お隣りのおばあちゃんを誘って近くの公園へ行けたらいいな。と思います。
2009.06.22
コメント(10)
昨日、今日と、ようやくお日様ギラギラ。暖かい(暑い)です。さぁ、今日はどこへ行きましょうか。。。≫照り焼きチキンサラダ≪昨日の夕飯。レタスに白バルサミコ酢振りかけて、照り焼きチキンをタレごと乗っけただけ^^ネギも大量に炒めてタレに絡めこれまた乗っけた。野菜たっぷり頂ける、素晴らしいメニュー。cocoに新しいお洋服を。もうすぐ日本なのでね♪くるん♪・・・・・と。pecoにも、新しい靴(笑)Dr.Martens。髪はさらに赤くっ!短くっっ!!
2009.06.14
コメント(10)
本日はまたまた祝日でした。ああ、もうクリスマスまで祝日はないのでは・・・それにしても、幼稚園のストライキのせいで規則正しい生活ができません。。そんな中、今日は親友のお姉ちゃんのためにウエディングケーキを作りました。3段。なかなかシックか。。。^^cocoも手伝います。で、帰ってきた。今日も元気なcoco。来週で幼稚園のストライキが終わることを切実に祈りますーー;5月から、もう3?4週目?週2回も時間短縮や、休園やら、たまりません。。。(涙)
2009.06.11
コメント(12)
土・日・月と、3連休でした。で、娘孝行。2日続けてまるまる午後はここで過ごしました。フランクフルトの森に来た、移動遊園地。楽しかった。小躍りしながら歩く娘を見るのが楽しかった。44メートル。 pecoはこのブランコが高速で回るのに乗りたいです。チケット売り場のお兄ちゃんがDJよろしく「もう一周いっとく~~!?」「もっと速く~~??」なんてノリノリで叫んでるのですが、その度にグルグル振り回されているみなさんが「YAAAAAHHHHHH!!!」(イエ~~~~ッスゥゥゥゥゥ!!!!プリィィィーーーーズゥッ!)なんてこれまたかなりの一体感。血沸き肉躍ります。娘、早く大きくなって、これ一緒に乗ろ。 カバすくい。おなかに色(ポイント)が付いており、そのポイント分のプレゼントを貰えます。cocoは魚のぬいぐるみを頂きました☆暑いので、ビールがうまい。 そして、やっぱりビールがうまい。Pommes&Bratwurst(フライドポテト&ソーセージ挟んだパン)もうまい。娘ちゃん、よほど楽しかったと見え、毎日「観覧車乗る??」「乗りに行く??」うるさいです。今度は日本でねー。
2009.06.04
コメント(10)
皆様、お元気でしょうか・・・^^;久しぶりの更新でございます。先程、「激ウマ☆親子丼」を食べて栄養補給をしましたので、これまた先程打ちました(踏んだ笑)うどんを切り一度茹でましたら、街へ行こう!と思っておりますー。トマト大好き娘と意見が合致!!夏野菜と豆、鶏肉を煮込みました。アイスカフェで「ピノキオ・アイス」他に「ビーネ・マーヤ」(みつばちマーヤだったか?)、「ミッキー」があります。娘のお気に入りは「マーヤ」ですが、いろいろ試したくなったらしく、次回は「ミッキーマウス」だそうです。そんな娘、なぜかミニーマウスなつもり。道にたくさんさくらんぼ。小ぶりで少し酸っぱいですが、おいしいです^^娘、ロックなつもり。長靴は革ブーツなつもり。かっこよく踊っているつもり。
2009.05.30
コメント(10)
ようやくシェフのレシピ本、できあがりました!!撮影現場に見学へ行ったり、土曜日曜、試作やレシピ改良のために出勤したり。。(これはなんか、学園祭とか思いだした。そんなノリ。 娘も一緒にワッフル焼いたり・・よい思い出^^)それにしても、レシピの文章や説明の仕方などを考えるシェフ、大変そうだった><提出→訂正校正→また訂正・・出版社のほうで勝手に文章付け足されてたり、変えられてたり・・(中には、そんなこと書いたらプロでやってる私達が疑われるやんーー; てなものも・・・)木曜日、出版記念パーティーがお店であったので、そんなシェフをねぎらう!?ために「チョコ箱」作りました。チャイ風味のガナッシュを挟んだマカロン入ってます。ピリリとした刺激がなかなかよし。でございます。で、本。シェフのサインと一言付き(笑)それにしても、自分の作ったお菓子が本に載ってるのがすごい。うちの家から持っていった型とかも写ってる(笑)娘と「これは誰々が作ってー。ああ、この型おうちのやね~^^」楽しめます。
2009.05.09
コメント(13)
3連休です。日本はゴールデンウィークかしら?最近本を読むのが楽し過ぎます。夜、娘が寝てから読み始め、気付いたら朝の4時><なんて・・・ま、そんな夜更かし週末だけですけどね。あー楽しっ^^本日は、「マカロン」を焼きました。結構満足な出来ではありますが、アーモンドパウダーの目が粗いので、プチプチした表面はどうしても避けられませぬ><ああ、ミルミキサー?なるものが欲しいです。←割りましたーマカロンは外カリッ!と、中フワッ!とモチっ!と。で、フィリングが入るとまた食感が変化し・・さらにジュ~シィ~にもなり、美味でございます。今回はガナッシュでなく、ミルクチョコムースを。(cocoちゃま仕様)??なんでこんなに上の写真との色の違いがあるのだろうか!?お陽様のせいか・・上の写真の方が実際の色に近いですよーちょっと前に作った「イチゴバナナタルト」昨日一昨日と、お天気悪かったため娘とお絵かき。この時間を活用し、Fax用紙などに絵を描いて、便箋に使ってやろうと思ってます。
2009.05.02
コメント(5)
いつものことながら、ご無沙汰でございます。今日はちょっとお船に揺られてきました。 娘、憧れの船の旅に手をこまねいて、首を長~くして待っております。もうすぐ来るってのに、戻ってきた船がまだ遠くにいるっていうのにその船に向かって走り出そうとする><その癖先頭に座りたいだの・・・じゃぁ、並ぼうよ??興奮状態の時はひとっことも耳に入らないただただ突っ走る特効娘。必死で説明して、並びました。(並ぶ・・というか、ちゃんと乗り場で待ってた(笑))3番目くらいに乗船~。いい席確保!=(娘の満足な席。)ひさしぶりに、余裕を持って眺めるドイツ、、フランクフルト~~なかなかいいところに暮らしてるじゃぁないの、私達^^ フランクフルトにも、なかなか面白い建築物がわんさかと☆ coco、夢のお船に揺られてご満悦☆でございます。このお船のマイン河周遊、50分コースと100分コースがありまして。北回り=50分。南回り=50分。(時刻表みたいな簡単なのもあります。)今回、初体験な私達は100分コース!にしまして、先に北周り・・一度発着場に戻り次は南周り・・・との両方を楽しんできました。そして、この南周りの折り返し地点にも「発着場」がありまして・・そこは私達のおうちからもまぁ近く、いつもの週末お散歩コースなのですね。それに気づいた娘、「お船でおうちに帰ってきたー!?!?」「すごーい^^降りる―!」ということで、ここで下船。降りて船や船に乗ってるみんなに手を振ってる時はニコニコしてたけど、船が行ってしまう、私はもう乗ってない!というのが寂しくなったのか、直後に「待って~><」と慌ててました(笑)でも、もう降りちゃったしね^^;しばらく河沿いにたたずんで、葉っぱを流したり水鳥がやってくるのをを待ったり・・して、おうちへテクテク歩いて帰りました~ああ、充実日曜日☆
2009.04.26
コメント(4)
・・・・暑いです><今日もお友達と公園。幼稚園近くの公園へ行くと、お約束してないお友達たちもわんさかいるので、娘大興奮です^^パセリ・チャービル・ルリチシャ・シブレット・スイバ・吾亦紅・コショウ草?土曜日、仕事帰りに思い立ち、フランクフルト名物だというのに食べたことがなかった「グリューネゾーセ」をつくってみることに!お店でもたべたことがないから、どうなるのか・・?不安でしたが・・・七草です。春だけではなく、一年中食べられるものなのですよ。パセリメインなのね^^;ゆで卵投入!!後は塩コショウ・サワークリーム・ワインビネガー・レモン汁・マヨ少しを適当に加えて完成^^他にバリエーションとして、マスタードを加えるもの、にんにくを加える物などもあり、それもうまそうだ☆フランクフルト名物!≫グリューネ・ゾーセ≪(緑のソース^^)かなりお久しぶりな牛肉といただきました~いろんな草(笑)の味がして、さっぱりと、でも濃厚でおいしいです。はまりましたね。春・夏と活躍させようと(たぶん・・)思います☆ 髪切って染めた。伸ばそうと頑張ってたけど、耐えられんかった(涙)昨日さらに切った(笑)
2009.04.15
コメント(6)
今日から月曜日まで、イースター休暇です。復活祭ですね。お店では、卵やうさぎ型のケーキ、チョコレートをたんまり仕込みました^^そしてそこはお菓子屋さんですもの・・・・みんながおうちで、この祝日をあま~いお菓子とともに楽しんでもらえるように、土曜日の明日、ワタクシも出勤(涙)して、たくさんお菓子を用意しちゃいますよー。娘、cocoちゃんも一緒です~いつもより、だいぶ早い出動になるので、今日は早寝ですね。昨日夜中に作った「チョコと木苺のケーキ」生地もふわふわ~おいしいでございますよ。・・・・でもねぇ。ワタクシ、甘いものあんまり。。^^;みんな休暇でいないのに、こんなでかいのどうするの??今日はお肉を食べてはいけない日・・らしいです。で、うちはキリスト教じゃないけど、サーモンにしました。おじゃがもごろっと、クリーム煮添えてます。で、キリスト教じゃないので、ハム食べた☆
2009.04.10
コメント(4)
また一つ年を取った・・・・誕生日から一週間。そして夏時間になってから一週間。毎日暑いです(笑)あんなに寒かったのにー。20度まで気温上がったり・・・さっそく日焼けしちゃいそうだ><誕生日カレー。インド料理屋さんで「ナン」と「チキンサグ」買って帰った。で、自分プレゼント^^;Kunstformen der Natur,(aus dem Meer)「自然の芸術的形態」by Ernst Haeckel(エルンスト ヘッケル)ドイツの生物学者で、哲学者。ダーウィンの進化論を支持し、「個体発生は形態発生を反復する」という法則を呈示。豪華なバロック調に描かれた微生物とかクラゲとか・・・これらの図譜はのちのアールヌーボーなどに影響を与えたようですね。1900年パリ万博の入場ゲートはRene Binet(ルネ ビネ)がヘッケルの放散虫の図画を手本として作られたり。。後、小説も2冊購入。
2009.04.04
コメント(6)
今朝起きたらなんと!!雪が降っておりました~><最近ようやく暖かくなってきたなぁ・・なんて思ってたのに・・・いつ春が来るのやら!?これでまた明日暖かい日になったら・・・体調崩すわっっ≫そぼろ丼≪鶏挽肉は売ってないので(涙)、豚肉で。豚肉もありですよ。あっさりしてるかな。甘いたまごもいい感じ☆別々に食べても、ごちゃまぜにしても、おいしいぞ。≫鶏酢煮≪さっぱりとウマー甘酢が残っていたので、またまたお寿司。ビンボ寿司。後ろの「NUTELLA(ヌテラ)」は今日の戦利品。バースデーケーキの注文で、ヌテラ型のマジパンケーキを制作。シェフと二人でヘーゼルナッツの位置は左か右か!?文字の色はどうだ!?なんてやってたのですね。意見が全く違うわ二人とも自信あるわ・・・・結局研修にきてる男の子がスーパーへスパイに走ることに!で、peco、見事勝利ーーー^^シェフ自らスーパーへ走り、賭け品のヌテラを買ってきました。ホホホ♪
2009.03.25
コメント(4)
先週、木曜金曜日と幼稚園が休園。でも、職場の一人が入院中。人手が足りなくてお休みできないっ><必要な場合は、違う市立の幼稚園でみてもらえるということだったので一週間前に一度娘を連れて行き、当日。始めはドキドキ、ママ行かないでよ~。とくっついてたけど、結局泣くこともなく、お昼もたくさん食べて遊んでました。2日目にはもう仲良しができたらしく少女達特有の淡いピンクな世界でキャピキャピ☆いつもの幼稚園からcocoたった一人!だったのによく頑張った!!えらいぞえらいぞありがとう!!ということで、お天気はよかったけどさすがに新しい環境でおつかれだろう。。と、おうちでパン焼き。メロンパン。発酵ガンバレッ今回は抹茶を少し加えて緑に。フワフワサクサク、うまーーー金曜日にお店にも持っていった。ドイツ人にも、うまーーーマジパン☆薔薇
2009.03.22
コメント(4)
いまさら言うのもなんですが、ユニコーン復活!!!めちゃ嬉しいです☆ 2人揃って巻き寿司熱が。仲良く巻き巻き~~~~ 職場近くに新しくできたスーパーで娘にねだられたもの・・・・・魚。 鱒のムニエル。体長30cm以上のため、フライパンに真っ直ぐ納まらなかった・・・^^;柔らかく、程よく脂もあり。 cocoと親友の一人、Emma。お約束してようがしてまいが、彼女達の出会い方はかわいい。お互いの姿を確認すると、数十メートルの距離があったとしても、即、猛ダッシュ!!!名前を呼ぶ呼ぶ呼ぶ!!!!すでに両腕はこれでもかっと開きっぱなし。そして、何年ぶりの再会??なくらいにハグハグ☆ギューっと。おテテつないでお話して二人の世界へ^^母達のことなんて、眼中にございません~♪
2009.03.18
コメント(6)
今日もまた雨・・・(涙)トマトソースを大量に仕込んだので。シーフードトマトスパゲティー。私のは、ガーリックたっぷり。とうがらしたっぷり。そして、肉肉しいものが恋しく、スペアリブ。なんか適当に、塩・酒・ケチャップ・ビネガー・砂糖・醤油・にんにく・生姜・・・・・後忘れた^^;をお肉に揉みこんで1時間放置。そしてたれをかけつつオーブンで焼きました。たっぷりお野菜と、チリソースつけながら。おいしかった♪娘も口&手をドロンコにしながら楽しんでおりました。「なんやこれ・・・?」厨房のみんな&cocoで車に乗って1時間。Wiesbadenにあるフォトスタジオへ見学しに行ってきました。専門的なまた違った雰囲気にみんな興奮(笑)気味で楽しみましたよー。自分達が作ったお菓子がプロのカメラマンに撮られ、出来上がったスナップ達の素敵なこと!!!できあがりが楽しみ☆
2009.03.12
コメント(4)
昨日はとっても良いお天気で、暖かかったのに!本日、しとしとしとしとと雨・・・・・>< cocoとショートケーキ作成。だいぶ上手にいろいろできるようになった。 に、二刀流ですかっ!!!! 苺も並べます。つまみ食いしてたら、足りなくなりましたよー冷凍木苺も出してきた。 で、できた。「ば、バッタもんや・・・・」( ´_ゝ`)
2009.03.08
コメント(4)
本日はひな祭りでございました。節分はそろそろか・・?あれ?もう終わったのか・・?なんて思ってるうちに3月に>< えーーーーー、、、、^^;一応、「おにぎり、ひな祭り」バージョンです。最近では、海苔をパッチーーン♪とすると、顔のパーツができたり、いろいろあるそうですね??うらやま鹿。今度日本帰ったら、そういうアイテムゲットしてこよう!!! 昨日、タイムリーに両親から小包届きました☆ひなあられが入ってたよっ!!今日、幼稚園の帰りにお友達と約束してたので、公園でもりもりカリカリ仲良く食べてました♪そして!かつてからの願いだった「抹茶入り玄米茶&緑茶」、「お茶漬け海苔」(笑)が!!cocoへのお年玉も♪(お魚のは去年のです。)中身、まだ入ったままでして、cocoのbabyの頃の写真などを飾ってるところに並べてます^^;この茶こしは、いったい何してるのか・・・?魚好きな娘が、魚捕獲・奮闘中です・・・・・・・・・☆ 猫・・?トラ?とってもワイルドで危険なのだそうです^^;
2009.03.03
コメント(4)
本日土曜日、またまた休日出勤して参りました~。お店のレシピ本の写真撮影のために、今週&来週いっぱいシェフがお留守でして、朝一に写真撮影分の仕込みと仕上げを少しと準備に時間を取られるわ、研修生が一人丸一週間休みを取るわで、お店用の仕上げも仕込みもできるのは私一人な状態に・・・><お店用、写真用とに時間をとられると、13時半がタイムリミットな私には2時間しか仕込み時間が残ってない><もう一人、研修生がいるのだけど、一緒についてないといけない・・ので、自分のノルマが終わらない~~~♪ということで、仕事後娘を迎えに行って職場に戻ったりなんだりしてました。でも、シェフも朝5時から夜19時まで&週末も日曜も一人で頑張ってるし。娘が病気でお休みしないといけない時も文句ひとつ言わず、「お大事にね^^」って言ってくれるし。(ほんと感謝!)お手伝いできる時はするよっっ!ってことで☆cocoも洗い物のお手伝い。いつも子供達メインの集まり・・ではなくて、こういう大人たちの中で甘えたり我儘言ったり、叱られたり・・超核家族な中で育つ娘にとって、母にとってもありがたい環境であったりもするわけで^^にしても、娘しゃべり続けだった・・・(笑)で、おとといのカレー軍^^いつものタイカレー、おいしいけど、お子様カレーうま♪と今日のおかず。大根と鶏煮。甘辛く。でも、京女×2なので、あくまで薄味。昆布の風味が日本人の血をかきたてる!!!そしておまけで「白いザッハートルテ」以前お店でウエディングケーキを注文されたカップルに男の子が誕生しました。そのお祝いケーキ^^私の友達も6月に結婚するというニュースも飛び込んでおめでたいことこの上なし!!!
2009.02.28
コメント(2)
初ミシン!とうとう手をだしてしまいましたよ~~。初、といっても小学校で雑巾&エプロンは作ったことあるのですが。。が、編み物同様、結果は痛いもので・・・(涙)というか、挫折?? (´・д・`|||●)でもでも、今回はがんばりましたよ。coco、憧れのミニーマウスに♪♪♪いやぁ、完成するとは思わなかった。今日の幼稚園での「Faschingsparty」(カーニバル・謝肉祭)パーティーに着て行きました^^踊ったり歌ったり、楽しかったようで、よかったよかった。行きます! ぐるりぃーん とあっっっ!!! 「アウチッッッ!!。+゚(*´∀`*)。+゚」
2009.02.23
コメント(12)
早く春にならないかなぁー。今年は雪が多いです。嬉しいけど、幼稚園にたどりつかない・・・娘、遊びすぎよー☆ 友達に頼まれたケーキ。娘と一緒に今回はおうちで作りました。レモンヨーグルトムースです。レモンクリーム炊いて、ヨーグルト・生クリーム・イタリアンメレンゲです。私達用には適当に残りをスープボールに詰め込み(笑)ました。甘いけどなかなかさわやかにおいしい。 昨日、幼稚園へ迎えに行ったら、cocoがカエルになってました。(写真だとよくわからん・・)「クヴァーーーック、クヴァーーーーック!」(ケロケロー^^;)飛び跳ねながら帰りましたとさ~。
2009.02.21
コメント(4)
インフルエンザ、娘は復活しました。まだまだ咳はするけど(ていうか、咳は一年中ーー;)元気いっぱい^^です。ただ、母は気管支炎から復活できておりません><しかも仕事がただいま忙しいのでエホエホがんばるしか!!厨房のみんなも風邪気味です。私も治りかけたのに悪化いたしました・・でも、3月末にお店のレシピ本がでるので、むりやり張り切っております~炭みたいなごぼうを買ったので(泥だらけ~)、きんぴらごぼうと豚汁。こんにゃくも買ってあったので勇気100倍。お嬢はご機嫌~~私信^^いも様、メールできんでごめんよ。時差の関係、うちが家に帰ってくる時間を考えると迷惑になっちまうだろうとできずじまいさ^^;じじばばのとこにおみやげ送ったし、いつか手に入るはず!チロルン楽しみよー
2009.02.11
コメント(6)
親子揃ってインフルエンザです・・・・・・・・・(´口`)cocoがまず木曜夜中に熱を出し、土曜日に一度復活。そしてpecoが熱を出し、cocoが冷えピタをスタンバイ。日曜もpecoはダウ~ン。cocoは咳はすれども元気。。。。が、日曜の夜中、またcocoのお熱復活!月曜日の今日、2つ病院はしごしてきた。8時にでて、家に帰ってきたの12時(涙)cocoは熱はあれどもなかなか元気にいてくれたのでよかった。母は・・・・・めまいと闘った(*・ω・)ノよかった。無事に帰ってこれて。元気。まだまだ元気。だった・・・・(涙)今回初めて自分の病気で仕事を休んだけど(親知らず抜いたの以外^^)、母娘2人とも倒れると、ほんっとうに大変だぁ~~~( ;´Д`)やらないといけないことは、やるし、というかやらないと!と思うし「ここぞ!」という時はpecoの血が覚醒する!と気合を常に入れてるのだけども、めまいがするほどの頭痛がすると気をつけてても意識が飛ぶ・・・ということは、だっこするのも外へ行く(病院へいく)のもあぶないわけで・・まぁ、本当にダメな時はタクシー呼ぶなりお隣りさんに助けを請うのだけど。pecoの血を覚醒させたため、ただいま興奮状態です。この勢いで掃除機(壊れた・・)onlineで注文して、税金のことちょいと調べて、体を休める努力をしようと思います。そして、ぐだぐだ考えないで健康でいられるように努力します。
2009.01.26
コメント(8)
仕事以外も忙しいのはいいことなのだろうけど、時間がなくて、「コレ」っていう考え事を思わず仕事中にしてしまう。で、結局考えの結果がでてこないという。。悪循環。寝る前はねぇ、楽しいことだけ考えたい人。娘ちゃんのリクエスト、≫ハンバーグ≪あいかわらず煮込みです。そして今日、幼稚園の帰りそのまま街へ。娘ちゃんの傘が壊れた(泣)ので買いに行きまして、こんなものを見つけてしまった!・・・・衝動買い。塩とコショウを入れて・・・走らせます。 机の端から端へ。pecoからcocoへ、走らせます( ̄+ー ̄)☆惚れた。「cocoちゃん^^、おもちゃじゃぁないのよー ・・・いや、おもちゃだけど( ´_ゝ`)」
2009.01.20
コメント(2)
ようやく金曜日。今日もストレスたっぷりな一日で。。。(涙)でも娘ちゃんはあいかわらず朝一からずーっと、ありえないくらいパワフルだったので、なんとか母もテンション高く乗り切った!!疲れたのでなんか目新しいものを作ろうと、≫メロンパン≪仲良くこねこね楽しかった。娘が切ったののほうがおいしそうに・・・^^;才能かっ!?ちょっと?。。。いや、ものすごくくやしーーーそんなcocoはただいまミニーちゃん命
2009.01.17
コメント(6)
あいかわらず寒いです。しもやけできました(泣)≫親子どん≪cocoの本に載ってる「てんどんまん・カツドンマン・かまめしどん・・・・」美味しそうで仕方がない(笑)丑年のうしさん後ろ姿。シェフが休暇で今週いっぱいお留守。っていうか、2人の学生さんもお休み。・・・・ひとりぼっち・・・・><あ、明日は一人来るけど^^ひとりで仕込み、静かで寒くて寂しいのぉおおおーーーーー!!!仕事終えるのに必死なのぉおおおおーーーーっ!!!!
2009.01.13
コメント(6)
ままごとやら幼稚園ごっこ、料理人になったり菓子職人になったりでんぐり返りしたり逆立ちしようとしたり・・・・・片づけても片づけても片づけても・・・・!!!!片付かないーーーーー(涙)本当にごはん作ってくれたらねぇ・・・困った時の「タイココナツカレー」8キロの洗濯洗剤+リンゴジュース+お酢=10キロリュックサックには仕事服やらなにやらお道具をもってたので、野菜とか買うのいやになったためあるもので。それでもパプリカは買い足したけど。そして「ジェラール・ミュロ」豪華だった。てか、並べすぎ・・?売れるのかそんなに・・・こんな感じであと2面ズラッと・・・ミュロさんは10年前と変わらず気さくな人だった。娘にもたくさん話しかけてくれてたけど、娘「ぽか~~ん・・・」・・そりゃそうだ><でも、「サヴァ~?^^」(元気?)は覚えて帰ってきたらしくたまにひとり遊びででてくる。もう一つ悪い言葉も覚えた><子供って、スゴー
2009.01.10
コメント(4)
最低気温-10℃、最高気温-4℃一昨日から激寒でございます。これから一週間の予報も、だいたいそんな感じ~「寒いよぉぉぉーーーっ!!」そして、脂肪を付けよう(肉布団!)と、からあげ&ポテト。白菜のたいたんと。娘の大好物!高野豆腐入り。そして大雪。10cmは軽く積もった。朝7時過ぎだと誰もまだ歩いてないので、ベロアのような、雪絨毯を娘と2人じめ!!させていただきました。朝っぱらから、真っ暗なのにテンション高かった高かった。ハハハー幼稚園帰り。犬のように転がりまくるcoco。母としては・・・いや、雪めっちゃ嬉しいけども。外へ行く用事がたくさんあるのに、こう寒いと・・・(涙)
2009.01.07
コメント(6)
お正月お休みも、今日で最後。明日からは幼稚園もお仕事もがんばりましょう。といっても、日本と違って祝日なのは1日だけなんですけどね。今年は3日4日が土日でラッキーだっただけで。私は、2日の金曜日もお休み取った(去年の有給あと1日残ってたのだー)ので4連休でしたけどー☆ホホホー先月初めのcoco。生まれてから今まで、前髪しか切ったことがなかった^^;後ろはもっとずっと長~いです。で、この「くるん♪」とした横髪がですね、時間・湿気によって「くるん♪」の威力を増しまして、娘の口に入ったり、鼻をくすぐったり・・娘をイライラさせていたわけです。カーテン替える前と、いうことで・・・お休みを利用して、おうち散髪~☆おかっぱちゃん?になりました。替えた後(明るっっ><)カーテンも替えましたよ。オレンジから白(草生えてる^^;)へ。朝起きてリビングのドア開けたら、まぶしくてまぶしくって><ひるみます。。
2009.01.04
コメント(4)
娘にお年玉代わりに「カルピス原液」を買ってあげようという母は、この世にただ一人でしょうね。そんなpeco家、ただいまですね、交替で『たて笛リサイタル』中でございます。お正月ということで、娘とお寿司制作。「おせちもっ!お雑煮もっっ!!」って淡い夢を抱いたけど、材料揃える時点で夢から覚めた(笑)++++++++++++++自分で自分に買ったクリスマスプレゼントの2009年手帳!!1日ごと(カレンダー)のプランと、時間単位のプランも書ける☆2010年のメモのページも。3日坊主にならぬよう、がんばって。。。。書こう。。。。。せっかくのお休みなので、カーテン買って、つけかえようと思います。
2009.01.02
コメント(7)
みなさま、あけましておめでとうございます。こちらドイツも日本に遅れること8時間。めでたく年が明けました^^去年はいろいろな方が、コメントくださったりブログ見に来てくださったり、私も覗かせて^^;いただいたり・・・楽しい一年でございました。みなさま、健康で楽しい、充実した一年を!!!今年もどうぞよろしくお願いします☆++++++++++++++++昨日も今日も、娘ちゃん、一緒にご出勤でした。こんな帽子あるの知らなかった。。。^^キムチラーメン??に見えますが、ただただ唐辛子山盛りの、『かき揚げ年越し蕎麦』でございます。と、筑前煮。小芋入ってますよー。旨し。今年も楽しく過ごせるように、努力します~☆
2009.01.01
コメント(4)
えー、エッフェル塔も凱旋門も見ておりませんがっ!3泊4日のパリ旅行から帰宅しました~coco、しばらくはこの調子でパリの街、石畳の道も楽しんでおりました。がっ!やはりなれないからか疲れるみたい?で、だっこの比率多っっ!重っ!!!サンジェルマンは絶対行きたかったのでトコトコ行ったのだけど、娘ちゃん、だっこばかりだわ寝るわ・・・><PAULもLADUREEも「ああ~、そういえばこんなだったね~。おいしそうね~」「SADAHARU AOKIも見つからねぇ・・ 周りも旅行者だらけやん><知らん人ばっかりやん! てか、パリ人も知らないっぽいし・・ま、またくりゃいいかぁ。。」な感じで、それでもカフェだけはいくつか寄りましたよ。まぁ、娘寝てるし重いし、休まねば体が持たないしね。コーヒーもビールも、ユーロになってから倍近く高くなったような気もしたけどーー;、それでもカフェのお兄ちゃん達は変わらないなぁ~~~なんて体力の極限に挑戦しながらものほほ~んとしてきました。ラファイエット。キラキラ~~☆ジェラール・ミュロのケーキ。チョコのエクレアと、ピスタチオとマカロン木苺のケーキ。エクレア、濃くてうまかった!買って帰ったものも、これだけ^^;ま、10年近く前にパリに住んでたし、今回は娘と『楽しむ』旅行だったので、無理してエッフェルのほうまで行かなくてもよかったのだけども。ディズニーランドがメインだったし!(めちゃ楽しかった~~♪)夜更かししてフランス語映画見たり、道端でサンドイッチやパニーニ(でかい><)かじったり、娘と2人初国外旅行(日本以外^^)、最高でございました~☆明日明後日は、娘も同伴でお仕事です~。でも、お正月は4日お休みあるし、なんかうまいもん作ろうっと。
2008.12.29
コメント(6)
今日はいつもより早く出勤。電車来なくて20分も待ったけど、ま、イヴだし。みんなクリスマス気分だし、オッケー。お昼までケーキ仕上げまくって、おうちケーキはなしだけど、ビーフシチューは作ったよ。ハインツデミソースとかないので、トマト缶を使ってなんとか。バターと粉を気が遠くなるくらいゆーっくりこげ茶色に炒めたルーと、赤ワインもたっぷり加えました。美味なり~^^お店の人たちへのプレゼントとcocoのプレゼント達。coco、がんばってクリスマスカード描いたり切ったりしてくれてました。そして、プレゼント開き~~~♪一個あけては「お~~ぅ、だんけしぇ~~ん^^」って、ぎゅううううううううってやってた娘。か、かわいいじゃぁないかっっっ!!メリークリスマス☆明日からちょっと、パリへ行ってきます~
2008.12.24
コメント(7)
じゃがいも、重くて買えなかった・・・--;それでも、魚フライが食べたかったのよ。パン粉じゃなくて、粉・卵・ビールの衣で。お酢たっぷりのゆるゆるタルタルソースで。おいしいよー^^体に脂肪を溜めないと、この冬乗り切れませぬ。++++++++++++++++昨日は1日雨だったので、おうちにひきこもり・・・朝から晩まで2人、ありったけの図工道具を持ち出してクリスマスカードを描いたり切ったり貼ったりしてました。ツリーno.1coco画伯、引き続きまして水彩画にとりかかりました。。。。ツリーno.2
2008.12.21
コメント(4)
幼稚園でクリスマスの歌みんなで歌ってきました^^「Weihnachtsbaeckerei」(ヴァイナハツベッカライ)ヴァイナハテン=クリスマスベッカライ=パン屋とか、パン作ることパン屋さんの歌というか、もうこの季節はおうちでクッキー焼いたり、シュト―レン焼いたり・・・・どこのおうちもパン屋(お菓子屋)さん状態ですからね^^「クリスマスのお菓子つくりましょうよ♪」って歌ですかね~お気に入りのレシピが見つからないよ~でも、まいっか、私達の大好きなクッキーだから「お鼻」をたよりにつくれるよー☆あ、シナモンも必要よねーもちろんー♪みたいな感じ^^かわいすぎて涙がでるよ、ちきしょーーー シェフ(女の人)の誕生日プレゼント。かえる=Frosch(フロッシュ)のフロッシーヌ。フランクフルト名物、「ベートメンヒェン」持ってます。これ、日本人にはかなりマイナー(笑) マジパンに粉糖やローズウォーターなどを加えて丸め、アーモンドをくっつけて表面だけ焼きます。〔アーモンド、むか~し昔は4枚でした。150年以上前にある銀行家の4兄弟のために作られたのだけど、1人亡くなってしまってから、ずっと3枚です。〕≪Bethmaennchen≫普通は白い(プレーン)もの。私達のお店では数か月前から「木苺・ピスタチオ・オレンジ」風味も作ってます。クリスマス期間はものすごく売れるので、数万個余裕です。。><そして手作業~~
2008.12.17
コメント(6)
今日はこれから子供達はもちろん!ママ&パパ達みんなで幼稚園をクリスマス色に飾り立ててきます!!!え~、お仕事も幼稚園もお散歩する街並みもドイツ色なのですがっ!!(とうか、まぁ、ドイツだし・・・・^^;)餃子焼きました~^^最近は、娘もかなり上手に皮をのばしたり包んだり♪絶妙な分量のタネを皮にのせてくれたりと大活躍なので、作りがいがあるってもんです。何より楽しんでるってのがもう^^で、昨日親友の生後3週間の娘ちゃんに会いに行くため、2度目のイースト!またまたリンゴパンでございます。。違うもの作ればいいのに・・--;と思うのだけど、性格ですかね。納得いくまで新しいものには興味がいかない・・・><いや、気になるけど!でも、今回のはたまらなくうまい!!200点あげちゃうよっってことで、次回は違うのに挑戦だークリスマスももう来週にやってくる~今年の「アドベントカレンダー」毎日幼稚園から帰ったら、ワクワク箱を開けるcocoでございます☆
2008.12.15
コメント(2)
ものっっっすごく寒いのですが・・・・どうすればいいのだろう><骨が痛い・・・ カロリー摂取のため、カルボナーラ。ローマ風は卵のみで生クリーム使わないらしいのだけども・・それはちょっと。。いいかな^^;生クリームもたっぷり加えたこってりが好きさ。 カエルケーキ。周りはマジパンで、中はイチゴバタークリーム+ジャム+スポンジ。ジャガイモ、同じく。クリームはラム風味。バタークリームなんて!ドイツ菓子なんてっ、興味ない~♪なんて思っていた昔の自分に小一時間説教してやりたい。バタークリーム。いいじゃないかっっ!!(マジパンは、、、、、やっぱりダメだけども。。。。)こっちは・・・・食べられません。
2008.12.13
コメント(4)
今日も軽~くクリスマスマーケットへ。日本領事館へ行かないといけなかったので、お仕事定時にサクっと終わらせていただいて、おうちにまず帰らせていただき書類を持って娘ちゃんのお迎え~^^最近お昼食べるお時間がございません~(朝も・・)おかげで夜に暴飲暴食~--;今週月曜は、日本領事館へ娘が幼稚園にいるうちに行きたかったのでお仕事お休みしました。ですが、「テレビ局がお店に来るの~。pecoもきておくれよー☆」ってことで結局2時間くらい出勤。着換えに更衣室に行くと!6日夜中に現れるというニコラウスが!!こんなおいらにも甘~い♪お菓子を!!ありがとう~~☆毎年楽しい♪娘がしっかりするたび、なんだか自分も成長した気分を味わいまする。でも、どんなアスレチック系の物にも果敢に取り組むcoco、メリーゴーランドは怖いらしい・・・母はと~~っても乗りたいのよ。お願い~><付き合ってくださいよぅ・・・・2人とも、眼つき悪し・・・・喧嘩上等!!(笑)がっ!仲良しです~♪
2008.12.11
コメント(2)
ようやく今年2回目、クリスマスマーケットへ行ってきました。さすが日曜日。お昼でも人がたくさん!!夜は祇園祭りなみの人だかりなのですよねー><歩くのが精一杯。夜に娘を連れていくのは、友達とどうしても!な時以外はまだまだ・・・私には無理です~~≫豚大根煮≪御夕飯は渋く質素に大根煮。昨日珍しくぶっとい大根くんが売っていたのでね。+ふりかけごはんで終わりです。(笑)量、少なく見えるけど、ただ冷めるのがいやでちょっとなだけでおかわりしほうだいです。よく煮えたお大根、最高~♪帰り道、マイン河の橋を渡って路面電車でおうちまで~・・と思ったら、橋を渡り終える頃に機関車の汽笛の音が!!娘、一目散に橋を走って戻りました^^電車大好き鉄子ちゃん。さらに「バスに乗りたい」という始末。短い距離だったけど、15分くらい待ちながらもバスにも乗って帰宅しましたー。いい日曜だったな。うん。
2008.12.07
コメント(8)
6日は「聖ニコラウス」=サンタさん?の命日。ドイツではお祝いします。ちなみにニコラウスは蘭語でシンタクラースだったか・・?サンタさん本人という説と、サンタはニコラウスのお供で別人だ。。。っていう説が有るみたいで。。。お店のみんなは一緒だといってるけども~??どうなんだろか???明日は土曜日なので一日早い今日、子供たちは幼稚園でニコラウスをお祝いしてきました。そのために今週必死で準備したクッキー!!!バター1キロ以上使った^^;家にまだまだありますよ。配って歩こうと思います(笑)で、このニコラウスさん。貧しい3人娘を助けようと煙突からコインを投げ入れたら、ちょうどつるしてあった靴下に入ったらしく、それから現在みんな靴下や長靴をつるしておくようになったみたいですねー。うちも今年は幼稚園につるすために作りましたよ!!今日、殻付きピーナッツとみかん、コインチョコの入った靴下を握りしめてcoco眠さに負けそうになりながらも帰ってきました^^お店も大忙し!
2008.12.05
コメント(4)
今日は幼稚園用のクッキーを仕込み始めましたよ。バターすでに1KG近く使いました^^;作り過ぎ?(笑)まだまだ作ります~≫ヘクセンハウス≪お店では、生地の仕込みからなのですが、おうちではさすがに・・ってことで、スーパーで魔女ハウスキットを購入。スパイスの混ざったミックス粉に卵、バターを加えてこねこねすればもうOK^^coco様捏ねます~焼成後、砂糖と水を煮詰めた物を塗りもう一度少しの間オーブンへ。ちょっとテカッって雪&氷の冬の感じが~お嬢さん、組み立て以外はほぼ自分でやってのけました。まぁ、手伝うけどもすきにしろよー^^と。。子供ってのはあれですね??あるだけ飾りたいというか、使い切りたいというか・・・・・派手好きなの・・・?やっぱり??マジパンでお人形でも・・・と思うのだけど、時間がないス。一日あと5時間欲しいところ!!
2008.11.30
コメント(4)
年末ですね~。ドイツはたまらなく寒いです。去年は雪、一回しかまともに降ってなかったけど(クリスマスにね^^)、今年はすでに3回?結構積りました。これが普通なのよね。きっと。最近ユニコーンの「雪が降る町」聞き過ぎ、歌い過ぎです。大好きなのです。年末、ワクワク^^友達にバースデーケーキを頼まれ、60歳になるお義父さんがチョコレート命☆だそうなのでおいしいココア生地を仕込んでおいしいチョコムースを!と思い娘と仲良くお店に生地を焼きに行ってきました。で、cocoはというと・・・サンタさんのクッキーやら、クリスマス模様が描かれたハート型星型のレープクーヘンを興味深く観察・・・。お店のママさんにエプロンももらってました♪この調子で、年末、娘も私と一緒に出勤です。はたして仕事になるのかっっっ(笑)肝心のバースデーケーキ(笑)Cote d'Orの75%のチョコ使用。生クリームを加えたパータボンブを作り、ムースにしました。つぶつぶ木苺ソースたっぷりです。お孫さんも生まれて嬉しいお誕生日になったと思います♪たくさんおめでとう~!!
2008.11.27
コメント(6)
全62件 (62件中 1-50件目)