ﾟ¨ﾟ☆ キラキラな毎日 ☆ﾟ¨ﾟ

カレンダー

カテゴリ

お勉強メモ

(4)

お気に入りブログ

働くバツイチのつぶ… ＊ジェンマ＊さん
だらりん。 mifuyu244さん
わたしのブログ micco77さん
わたしの幸せブログ rubeeeさん
楽しいこと大好き！ kaya-nagaさん

2008.01.28

米びつとして使うガラスジャーを買ったので、
お米の保存方法について勉強してみました

お米は精米されてから時間が経てばたつほど味が落ちてしまうので、
冬場は２ヶ月以内、春秋は１ヶ月、夏場は２週間以内に
使いきれるくらいの量を購入するのが良いそうです。

保存場所で一番適した場所は、冷蔵庫(野菜室)だと言われています。
そして、冷蔵庫で保存をする時に便利なのがペットボトル！
ペットボトルは密閉性も高く、寝かせて保存する事もできるからです。
ちなみに、500mlのペットボトルの容量がちょうど３合分だそうです。

防虫のために、私は年中、米と一緒に唐辛子（鷹の爪）を数本入れています。
おかげで、虫が発生したことは一度もないですよ♪
にんにくでも効果があるそうです。
それと、米びつを清潔に保つことも重要ですね！

お勉強になったサイト http://allabout.co.jp/family/yarikuri/closeup/CU20050816A/index.htm