2008.03.31
テーマ： 今夜のばんごはん(52458)
カテゴリ： うちゴハン
このカテゴリーでの日記は久しぶりです
メインのおかずではないんだけど、なかなか気に入ったのでご紹介します
主婦だった時から続けている生協のカタログに載っていたものです。
鍋に、梅干し5個・鶏ひき肉160ｇ・酒大さじ1・砂糖大さじ1・醤油大さじ1/2・水1/4カップ・鰹節を入れ、
火をつけずによく混ぜてから中火にかけます。
煮立ってきたらときどき混ぜて、汁気がほぼなくなるまで煮たら出来上がりです
この分量で２～３人分できました
当然だけどごはんによく合います
個人的には梅干しをもっと入れても良かったかも！
普通のそぼろに飽きたら、ぜひ作ってみてください
メインのおかずではないんだけど、なかなか気に入ったのでご紹介します
主婦だった時から続けている生協のカタログに載っていたものです。
鍋に、梅干し5個・鶏ひき肉160ｇ・酒大さじ1・砂糖大さじ1・醤油大さじ1/2・水1/4カップ・鰹節を入れ、
火をつけずによく混ぜてから中火にかけます。
煮立ってきたらときどき混ぜて、汁気がほぼなくなるまで煮たら出来上がりです
この分量で２～３人分できました
当然だけどごはんによく合います
個人的には梅干しをもっと入れても良かったかも！
普通のそぼろに飽きたら、ぜひ作ってみてください
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