オートコールのブログ

プロフィール

かんがるー７７

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

成長エナジャイザー… energizer_akiraさん
【営業会社の女性経… 朝倉千恵子さん
和田裕美のわくわく… 和田裕美さん
うまい営業・へたな… なにわの進藤さん

コメント新着

かんがるー７７ @ Re:おめでとうございます！(09/05) イニシアさん＞早いものですね。＞…

かんがるー７７ @ Re[1]:丸1年(09/05) あきてもさん＞いろんな事が出来るん…

かんがるー７７ @ Re:素敵ですね～(09/05) ユウコ2007さん＞かわいいお花ですね…

イニシア @ おめでとうございます！早いものですね。丸1年ですか。でも、…

あきても @ Re:丸1年(09/05) いろんな事が出来るんですね＠＠！！ …

フリーページ

ニューストピックス

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全157件)

過去の記事 >

2007.03.21

はじめてのインド料理

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はお休みだったので、

料理をしよう！と思い、

初めて本格的なインドカレーに挑戦しました

さて、本を見てスパイス選びから・・・

なのですが、いっぱいありすぎて分からない～！！

スパイスの前で悩んでいると、親切なおばちゃんが

「何作るの？」と声を掛けてくれて、

探してるものを全部、おばちゃんの解説付きでカゴに入れてくれました。

「大阪やなあ～」と感謝で暖かい気持ちになり、

その帰りには料理の上手な友達の家にお邪魔して

アドバイスをもらい、すり鉢をかりて

いざ、料理！！

スパイスが10種類。

台所を引っ掻き回し、

お母さんに手伝ってもらいながら、何とか・・・

もう、必死でした。

2時間くらいかかりましたが、

母はおかわりしてくれました！

母いわく、少し塩が足りないということでしたが、

パスタやオムレツにかけてもいいし、スープにもなるんちゃう？

と新たな楽しみ方を言ってくれました

自分としては、

少し水っぽくて

辛さとコクがないな～という感じでしたが、

次はもっと上手につくれるぞ！（多分）と

思います！

楽しかった

ブーケ

とても嬉しかった。

ありがとう！