伊勢海老料理の民宿と海鮮料理屋・福寿丸

おはようございます。
来週から、 大阪の阪急百貨店うめだ本店 で行われる
物産展へ参加することとなりました。

日程等は下記のようになります。

日程：2012年12月19日（水）～12月25日（火）
時間：午前10時～午後９時
　　　　（12月25日は午後6時まで）
会場：阪急百貨店梅田本店9階催場

ここ数日、物産展で販売する商品を、集中的に生産しています。

上の写真は、伊勢海老のひものを干している様子です。

販売を予定しているのは、
伊勢海老の釜飯、伊勢海老のひもの、伊勢海老の味噌漬けです。
どれも、当館の板前の手作りです。

伊勢海老の釜飯は当日、実演販売となり、お客様の目の前で食材を詰め、炊き上げます！！

伊勢海老の釜飯　2,501円

伊勢海老がまるごと1本釜に入って、1,801円です。伊勢海老の濃厚なダシと、香りが楽しめます。

伊勢海老のひもの　1,801円

当館目の前の海からの潮風で干し上げた高級ひものです。伊豆の潮風に旨味がギュッと凝縮されています！！

伊勢海老の味噌漬け　2,501円

最高級の西京味噌を使用してお作りしています。
こんがりと焼きあがったその味わいは、上品でいて、伊勢海老独特の、
香り、旨味が口の中に広がります。

物産展は来週、12月19日から7日間となります。お近くの方は、ぜひとも、ご来場お待ちしております。