伊勢海老料理の民宿と海鮮料理屋・福寿丸

こんばんは。

福寿丸の手作りポン酢の販売を始めました。

原料の橙は、福寿丸の自家農園で栽培したものです。
収穫した橙を手絞りして、醤油、昆布だしなどを合わせ、
ポン酢を作ります。

農薬、保存料等を使用しておりません。福寿丸では、カサゴのから揚げと一緒におだしすることが多いです。

あとは、鍋料理にも使っています。他にも、焼き魚や肉料理など、なんでも使えます。

1階売店で販売しておりますので、手軽なお土産にもどうぞ。

明日の2階レストランは11時30分からの営業の予定です。
ご予約がいくつかありますので、早い時間帯は少し混雑があるかもしれません。
恐縮です。

では、本日もご利用ありがとうございました。お休みなさい。