今日の晩ご飯は天ぷらでした。
以前、伊東家の裏技クッキングで調理したエビが
プリップリッ
になる裏技を紹介していて今日は実践してみました。
重曹水に20分間エビを漬けてその後は普通に調理していいんです。
簡単でしたよ~食感もいつものとは違いました
これは使えますよ!!お勧めです!!
我が家は天つゆで天ぷらは食べていました。
伊東家ではありませんが何かの番組で
藻塩
という塩を知りずっと気になっていたんですよ
それで今日の天ぷらは 藻塩
で食べました
これもまたまた おいしかった
ですよ
この塩にはまりそうです
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