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「ぐうたら」過ごす、という人生目標は儚く遠くなりました（TT-TT）。こうなったら、如何に「ちんたら」生きていくかに青春を掛けようと思います。
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2007年01月08日
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： 作ってみよう♪食べ物編
オーブンレンジを購入して、前々から作ってみたいと思っているものをチョコチョコと作ったりしているのだが、本日はメロンパン～～～♪私的にはさほど好きなものではないのだが、ダンナが好物なのだそうで、それならば、と一念発起。
朝食に焼き立てを提供したくて、前日から仕込み開始。
パン生地は捏ねて１次発酵、分割してベンチタイム状態のまま放置（今の季節、寒いのでOKかなと）。クッキー生地（メロンパンの甘い部分）も混ぜて冷蔵庫に。
で、朝、ちょっと早起きして成形、成形発酵、焼き。
何とかダンナの朝食に間に合わせることが出来ました～。
一つ一つは小ぶりで直径１０ｃｍぐらい。
う～む。やっぱり焼きたては美味しいぞ。好物と言う訳でもない私が食べても結構いける。ダンナも喜んで３つ平らげた。
遅く起きてきた娘も３つをぺろり。
残ったメロンパンのうち、ひとつはラップに包んで冷凍。後日自然解凍で頂きました。十分美味しかったけど、流石に焼き立てには負けるな。コンビニで買うメロンパンとなら張るか。冷凍しないで翌日食べたものよりは美味しかった。やっぱり、食べきれない分は早めに冷凍しておいた方が良いようだ。
朝食に焼き立てを提供したくて、前日から仕込み開始。
パン生地は捏ねて１次発酵、分割してベンチタイム状態のまま放置（今の季節、寒いのでOKかなと）。クッキー生地（メロンパンの甘い部分）も混ぜて冷蔵庫に。
で、朝、ちょっと早起きして成形、成形発酵、焼き。
何とかダンナの朝食に間に合わせることが出来ました～。
一つ一つは小ぶりで直径１０ｃｍぐらい。
う～む。やっぱり焼きたては美味しいぞ。好物と言う訳でもない私が食べても結構いける。ダンナも喜んで３つ平らげた。
遅く起きてきた娘も３つをぺろり。
残ったメロンパンのうち、ひとつはラップに包んで冷凍。後日自然解凍で頂きました。十分美味しかったけど、流石に焼き立てには負けるな。コンビニで買うメロンパンとなら張るか。冷凍しないで翌日食べたものよりは美味しかった。やっぱり、食べきれない分は早めに冷凍しておいた方が良いようだ。
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