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「ぐうたら」過ごす、という人生目標は儚く遠くなりました（TT-TT）。こうなったら、如何に「ちんたら」生きていくかに青春を掛けようと思います。
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2007年07月06日
テーマ： ★お菓子★(2973)
カテゴリ： 作ってみよう♪食べ物編
今日はお友達が我が家に遊びに来てくれる日。
で、何となくおやつの持ち寄りパーティ状態に
。
私としては、普段は自制しているお菓子作り（体重が～～～
）を、ここぞとばかりに解禁しているのだったり。
で、今日の私のお菓子は「かぼちゃのチーズスフレ」。
こんな小洒落たレシピが私の頭から出てくるはずはなく、出所は「
」から。
以前にも、かぼちゃ嫌いな我が家の娘＆小娘が食べてくれれば良いなぁ、と作ったことがあるのだが、その時はそのままのレシピで作ったので甘すぎたせいか、全く食べてくれなかった。その教訓を生かし、今回は砂糖を３０％カットで。
作ったスフレ生地をオーブンに入れた後、残ったかぼちゃのマッシュを食べてみると・・・全く甘くない。うわ、これは甘みが足りなくなるかも～、とビビッていたが、出来上がりは丁度良い甘さ・・・。この本、本当にそのまま作ると、私の好みからは甘すぎるんだよねぇ。
さて。
小娘、一口パクリ。・・・・・・二口目は拒否。
娘は、と見れば、やっぱり一口ほど食べた後はあるものの、後は「もういらない」だと
。
２人とも、私の力作にはその後目も向けず、他のママさんが持ってきてくれたおやつに夢中になっている。
確かにさぁ、どれも滅茶苦茶美味しかったけど、そこまでかぼちゃを嫌わなくても・・・（文句を言いつつ、自分も色んなおやつを食べつくす母）。
これは子供受けしない味だったか？とびくびくしていると、実際には子供さん方には中々好評だったようで、胸を撫で下ろす私なのだった。
で、何となくおやつの持ち寄りパーティ状態に
。私としては、普段は自制しているお菓子作り（体重が～～～
）を、ここぞとばかりに解禁しているのだったり。で、今日の私のお菓子は「かぼちゃのチーズスフレ」。
こんな小洒落たレシピが私の頭から出てくるはずはなく、出所は「
」から。以前にも、かぼちゃ嫌いな我が家の娘＆小娘が食べてくれれば良いなぁ、と作ったことがあるのだが、その時はそのままのレシピで作ったので甘すぎたせいか、全く食べてくれなかった。その教訓を生かし、今回は砂糖を３０％カットで。
作ったスフレ生地をオーブンに入れた後、残ったかぼちゃのマッシュを食べてみると・・・全く甘くない。うわ、これは甘みが足りなくなるかも～、とビビッていたが、出来上がりは丁度良い甘さ・・・。この本、本当にそのまま作ると、私の好みからは甘すぎるんだよねぇ。
さて。
小娘、一口パクリ。・・・・・・二口目は拒否
。娘は、と見れば、やっぱり一口ほど食べた後はあるものの、後は「もういらない」だと
。２人とも、私の力作にはその後目も向けず、他のママさんが持ってきてくれたおやつに夢中になっている。
確かにさぁ、どれも滅茶苦茶美味しかったけど、そこまでかぼちゃを嫌わなくても・・・（文句を言いつつ、自分も色んなおやつを食べつくす母）。
これは子供受けしない味だったか？とびくびくしていると、実際には子供さん方には中々好評だったようで、胸を撫で下ろす私なのだった。
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