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2017年11月24日
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先日、秩父まつりの湯主催のマルシェに秩父ふるさと村か出店させて頂きました(^^)
農園で採れた３種類の大根に加え、ふるさと村の栗を使った加工品を研究してくれている女子栄養大学の学生さん考案の栗の渋皮煮まんじゅうが登場！！
約１年かけてふるさと村で採れた野菜を使った団体様向けの体験や栗や柿を使った加工品研究など、色々協力してくれました。
うちの辛口スタッフたちにも何度も試食してもらい、何度も作り直してもらったけど、ついに完成品を販売することが出来ました。
おかげさまで２日間とも午前中で完売♪♪
学校でも年明けの研究発表で完成品を紹介できるようなので楽しみです。
Ｔちゃん、１年間本当にありがとう(*^^*)
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最終更新日
2017年11月24日 17時55分21秒
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