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風々堂近郊、本日晴れ。微風、晴れ渡るも、天空は薄く白く、蒼穹見えず。昨日は雨日だったので晴れてうれしいのですが、青い空ではなく、なんだか曇ったようなくすんだ空。PM2.5の影響かなあ。晴れても抜けるような青い空はそんなにないのが近年の明太子県界隈だと思うのです。しかし今季の冬はほんとうに暖かいので暖房費がういて心底助かるビンボー人。 ブツどもこそ、たいへん助かっているだろうと思う。そんな風々堂冬期必需品、名物はこれ──── 段ボールかまくらで(2013_12_14) 段ボールかまくらで2(2014_01_20) 段ボールかまくらで3(2014_01_21) ホント、これ、ウチのブツどもの冬、必需品だと思う。深夜帰宅すると大抵出迎えしてくれる意外に律儀なブツ姉弟ですが、一騒ぎしたら必ずこの段ボールへ戻る。気温が下がるときも、やっぱりこの段ボールへ戻る。 季節が暖かくなれば、分解してゴミになる。季節がめぐるとまたザッとカッターで切って、縁を布テープで補強してまたホイッと作る。ジツによい逸品です。 それにしても三つ目の写真…銀、ヘンタイっぽい(笑)
2014.01.31
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昨夜激しく雷鳴りまくったが、今日はええ陽気だった明太子県からこんばんは。そーいえば、先日、とーとつになんか飛んできていたのです。 そーいえば、突然茶が飛んできていたよ(2014_01_16) posted by (C)風々堂くも ホント、予告も意味も無く、とーとつに飛んできた。ま、飛ばしたのはさもありなん、風々堂のにがうり栽培仲間の中でも一番、ユニークな発想をすると噂される、すの女史(←クリックで別窓にてすのブログへ飛んじゃうぜ!)である!なんだろう。したためてある手紙を拝読するに多分、サボりすぎだからもっと更新しろ!、と発破をかけているものと愚察し、そんなわけでここ数日、またりと更新ふえているのである。 それはそーと、近年風々堂ではなにか持ち込みがあれば必ず、ある儀式が執り行われるようになってまして──── 便せんを嗅ぐアヤシイ影… 茶を嗅ぐ、アヤシイ影。 あまつさえ茶を踏み出す、ケシカラン影。 そう。 月姐「チェック、にゃっはーー!」 買い物であろーと、クロネコさんであろーと、密林さんであろーと、すべてもれなく、月姐がチェックしないといかんらしい。 そうして、そう。おわかりだろーか。 おわかりいただけただろうか。背後に銀もちが…。 舎弟は背後霊のごとく、ボーッとそばにいるだけという。姐御ストーカー。 すのさん、改めてお茶、さんきゅー! 処でなぜ、くも=茶という発想かは知らぬが、確かに茶も紅茶もコーヒーもにがうり茶ももれなく大好きだ(笑)
2014.01.26
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風々堂近郊、微風。若干寒々しい。 昨日、撮りためていた年末年始の番組見ながら、独り酒していたら、毎回見ている番組で取り上げていた料理がめっさ食べたくなったのでした。昔からあまり食べた記憶がないのだけれど、昔は定番メニューのひとつであったろー。だからか、別に知らなくても大抵の方なら、コレってほいほい作れるのだな…。 自画像ケチャはむつかしい…ぶひっ(2014_01_25) posted by (C)風々堂くも うん、オムライスってなんだか懐かしい。ケチャップあってよかった。 処で、今日は休日のはずだったんだけど、ご出勤になった。連絡を受けた途端、体内温度が若干、3度さがった気分になる(笑) ぶひっ(怒)
2014.01.25
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はい、またも変な時間にこんばんは。風々堂では毎年、料理図工のマイブームがあるのだけれど、去年秋から今のマイブームが下の品でして──── 菜花のピーナッツ和え、鶏レバーの味噌煮のせ(2014_01_23) posted by (C)風々堂くも いやね、レバーは元々大好きなんだけれど、まだ余裕が有り、ヒト科ナマモノが他にいた頃の風々堂での使用レバーは贅沢にも牛レバーで。牛レバーをシンプルに焼いて喰らうのが主な料理図工でした。牛レバーってばさほど手間をかけぬでも、そのまんまで美味しいし、同居ヒト科は牛レバーしかレバーじゃないとゆーような認識のようだった。が、今はくもの天下!好みのものを作り放題わがまま放題なのだっ(爆) で。お財布に優しい鶏レバーがマイブーム。我が風々堂近郊はなんにもない田舎であるからして。ご近郊最安値の鶏レバー、驚きのプライスは、100グラム29円である!なので二週間に一度は鶏レバーを利用しとります。丁寧に洗って、切って、中身の血抜きをしっかりし、ザッと下ゆで。でもってニンニク、ショウガのスライスと、味噌煮にすれば、美味しく、三回分くらいたっぷりいただけます。下処理するのが若干面倒で、ゆるくスプラッターだけれども。でも、生きているって、他の命をいただいて生きているんだというのを再確認出来る作業でもあるので、お勉強なんじゃないかとも思えます。 生きているって素晴らしいけれども、残酷。だから感謝していただこう。お日さまと大地と消費されてゆく沢山の鶏さんたちに心から感謝して──── ひそかにこのアイコンお気に入り(笑)
2014.01.23
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プリンターの向こうから睨む月姐(2014_01_18) posted by (C)風々堂くも 月姐「にゃっはーーー!」 {ずん…っ)←進撃の月姐 変な時間にこんばんは。月姐は見た目クールビューディですが、中身はツンデレデレ。ツン2割に、残りはデレデレでして。 ようは極度の甘えん坊。ヘタすると軽度の分離不安症じゃないかと思えるほどのストーカー。くもが風々堂内に在住する時間の半分は大抵ストーカーされているとゆーか、起きていれば大体ついて回り抱きついてくる姐御。銀に対しては姐御肌なんだけれども。だから常に進撃してくる。ムーンアタック、あなどれない。アタックが始まると最後は最低30分は抱きかかえて姐御が満足するまでエアミルクタイム状態を続けなければならないという、甘い煉獄(笑)ま、それが済むと大抵満足して、遊びへ戻るか寝るのが姐御のまったりライフ。 で────( ´-`)ノ ムーンアタックの2時間後。 例によって姐御に抱きつく銀ネコ。 銀「姐さんはボクのモノ!」 こっちに気づくとガンつけるのも銀の日常 銀のまったりライフは姐御を中心に廻る。ま、銀も甘えん坊ではあるのだけれど、くもより姐御が大好きなのが決定事項らしい。 ジツはこうしてくもがPC前に座っている今もちらりとベットを見やれば、月姐に抱きついている銀が見えるという。そんな風々堂の、夜。 明太子県、ここ二、三日。ちょっと寒い。昨日はみぞれが一時降っていました。今現在外気温0.2度だそうな。 みんな、ええ夢みとるかい?
2014.01.22
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風々堂近郊、本日くもり。微風、やや冷える。 おひさし、&、遅まきながら新年おめでとうございます。今季、明太子県はたいへん暖かくて、ストーブもあまり使わない中、今日は使用中。まもなく、ご出勤する予定ですが、出勤前に電気毛布をオンしてその上に段ボールかまくらを設置し、掛け布団をかぶせてでかけるのが近年の風々堂ルールになってます。それでも今季はあたたかいのでブツどももいつもより団子になりにくい。 そびえ立つ姐御と舎弟の図〔2014、1,05) posted by (C)風々堂くも …性格通りの構図です はい、元気です。元気に月姐は銀をあごで使い、しっぽでじゃらし、時折、毛繕いし……完璧な弟操縦法に瞠目しまくりです。あー、くも自身も怒濤の年末年始ラッシュが終わり、今ようやくホッと一息中。今更録画した年末年始番組見てたりする風々堂(笑) ちなみに除夜の鐘は聞こえなかった去年末。なぜか例年にないほど近所の神社が大音響で深夜、 平調越天楽なんかを(←よく神社で正月ながれているめでたそうな雅楽曲)流しているのに呆然としつつ耳を傾け、年越し蕎麦喰らったのですが、喰らいつつ、今年の目標をひとつ決めました。人型ナマケモノなので達成できるか謎ですが、暖かくなったら始動する予定。あ、15日以降に、一度太宰府へ出かけるつもりです。竈神社見てみたいな、うん。
2014.01.11
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