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2007.12.05

シフォンケーキなんだけど・・・

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)

カテゴリ：カテゴリ未分類

私がシフォンケーキを作ってみようと思うなんて自分でも驚いてます

挑戦したんだけど。。。
味はいいんだけど・・・
失敗とは言いたくないけど、、、

ｼﾌｫﾝｹｰｷ

こんな感じで作っていって出来上がったんだけどねぇ。

焼いている途中、オーブンの中をのぞいたり（ちょっと膨らみすぎ）

生クリームをあわだてながら、焼きあがったシフォンケーキを想像してみたり（ハンドミキサーががんばってたんだけどね）

焼きあがって、シフォンケーキの型を逆さにして待っているときはワクワクしてました

型からとりだすと、真ん中が空洞になってました
だしてみるとショボーーーーン・・・あんなに膨らんでたのに、高さもありません。
味はいいんですよ。味は

もちろん食べましたけどね。
ロッペンは、ご飯は上手にスプーンですくえないのにクリームやデザートはがんばってスプーンやフォークを使います。

さぁたべよ！

ロッペンシフォンケーキよりも先にクリーム完食でした。
その後、ケーキも食べてたけどクリームが一番だったみたいです。

空気を抜こうと焼く前に型をとんとんしすぎたのかな。また、つくってみまーす。

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