今日のトマトソースは、Ｔｈｕｍｂ up !? | 外貨で、資産運用チャレンジ！

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

036714

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

フリーページ

私の取引戦略？？

< 新しい記事

新着記事一覧(全112件)

過去の記事 >

2004年05月09日

今日の夕飯は、何とかのひとつ覚えのトマトソースの
パスタ。

　ちゃんと、トマトホールから作ります。
　１）トマトホール　　　　　　　１缶
　２）たまねぎ半分　　　　みじん切り。
　３）にんにく１かけら　　みじん切り。
　４）オリーブオイル　　　　　３０ｇ
　５）水・調理用ワイン　　　各５０ｇ
　６）葉（ローリエ？だっけ）　１枚。
　７）ツナ缶　　　　　　　　　　１缶。
　８）コンソメの素　　　　　　　半かれら。
　９）隠し味？　　　　　　　　　少量。
　１０）塩・コショウ　　　　　　お好み。

　今日は、にんにくとたまねぎをよく細火で炒め、
　トマトの缶を鍋の上で、フタを開けました。
　その瞬間、。。。。　秘密の隠し味も出た！！
　ポタポタ。。。。濃厚なトマト系カラーの液体が。。。
　鍋の中に。。。。

　そう、缶のフタで親指グッサリ。。。。
　痛い～。！！！
　指を舐めて、直るかなと思っても止まらない。。。
　仕方ないないので、絆創膏し、Thumb upのポーズで、
　とりながら、残りの作業を。。。。
　超細火で、煮込む事、３０分。ツナ缶のオイルを抜き、
　鍋に入れ終り。

　まだ、指は痛いです。。。。。血と汗の結晶は、
　まじめな話ですが、今日はおいしい！！
　冗談抜きで、いつもと同じ材料ですが、
　人様に食べさえられる味になりました。

　ちなみにこの日記を書いてる時も
　Thumb up!!。。まだ、痛い。。。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう