がんばっていこう

がんばっていこう

2010.12.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、クリスマスケーキの試作をしてみました。
オーソドックスな生クリームのデコレーションケーキ

四人で食べるから~

と思って、上にイチゴを4つ乗せたら、なんかバランス悪くなっちゃいました
3つの方がかわいかったかも・・・
あまおうを使ったから、ちょっとイチゴが大きすぎるし。
もうちょっと小ぶりのイチゴの方がいいけど、なかなか売ってないんだよねぇ・・・。

生クリームの絞りは木の葉の形の絞り口で絞ったけれど、なんだか微妙・・・。
星型で、普通にシェル絞りしたらよかったな。

味の方は、子どもたちには概ね好評

夫には、「スポンジはもっとフワフワがいい」と注文をつけられました

上にイチゴを飾るし・・・と思って、しっかり目のスポンジにしてみたんですけど。
じゃあ、もっとふわっとするように今度は焼きましょう。

あまり上手ではありませんが、こんなケーキです。


試作クリスマスケーキ



次男の風邪があまりよくならなくて、ずっと咳をしています。
寒い外気に当たると、余計に咳が出るので、家の中でおとなしくさせるために、次男と一緒にクリスマスキャンドルを作りました。

いや、作ったというほどのことではなくて、先日作った クリスマスリース のあまり材料をオアシスに差して、キャンドル立てにしただけです

次男も喜んで一緒にやってくれたし、なにより簡単にできちゃいました。


クリスマスキャンドル


少しずつクリスマスの準備ができてきました

ああ、でも、肝心なプレゼントは、まだもうちょっと・・・








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Last updated  2010.12.19 23:46:41
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