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道の駅 かみしほろ New! スナフキーさん

7号室から 港のともこさん
2021.05.16
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カテゴリ: SWEET SWEET SWEET
高齢者のお世話をするのが主な仕事で、皆さんの食事は、厨房の職員さんが作ってくれます。
基本、朝昼夕の三食のみ。
イベントの時には、その季節に応じたメニューになる事もあります。
食べることは、どんな世代になっても楽しみ。
しかし、外出制限がでれば、自分で好きなおやつを選んで食べるという行為も難しくなってしまいます。
なので、施設で感染対策、対応が始まってからは、高齢者の方にも食べやすくて楽しいおやつを皆さんに食べて楽しんで貰いたい!と、思ったんだったか、ただの思いつきか

そんな訳で、毎月、季節感のあるおやつを作っています。
作るのに時間の掛かるもの、材料費が無駄に高くなるもの、何より食べにくいものはダメ。
となると、作るものは限られてくるのです。
プリンやゼリーもアレンジとアイデア勝負。
ちょっ前になったけど
節分のプリンは鬼ちゃんに。


5月は母の日。
どんなおやつを作ろうか悩みます。





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Last updated  2021.05.16 18:21:47
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