2006年08月05日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(572886)
カテゴリ： カテゴリ未分類
うちの畑には今収穫できる作物と言えば、きゅうり・・・はちょっともう苗が枯れちゃったか。かなりいっぱい実をつけたんだけど、さすがに苗が疲れきったようだ。なすびも今年は不作。オクラにいたっては既に苗が腐ってしまってひとつも実をつけなかったし。かろうじてピーマンがちょっと実をつけたかな。
そんな中で、唯一実が生っているのがトマト。とはいえ、このトマト、苗を買って来て植えたヤツではない。去年の実が落ちて勝手に芽が出て来たもの。
それもお隣の畑のヒトから「トマト生えてますね」って７月くらいに教えてもらったもので、自分ではトマトの芽が出ているなんてちっとも気が付いていなかったの。
確か去年買って来た苗はミディトマトといって、フツーのトマトより小ぶりの甘みがあるヤツのはずだったんだけど。
できたトマトは大きいのとミディトマトがまぜこじゃ。どうやら、自家培養（？）のトマトはちゃんとしたミディトマトには生りにくいもんらしい。
それでも味はちゃんとトマトだ。
てなワケで本日の晩ご飯のメニューは収穫したピーマンとトマトでチキンカレー。
実家の佐世保から送られてきた赤タマネギも使って。
毎度のことながら、私が作ったチキンカレーはわりかし評判いいのよ（ダンナのご両親に）。ココ壱番屋より美味しいって自信はあるわ（笑）。
ちなみに分量は鶏肉１キロ、赤タマネギ大４個、ピーマン６～８個、トマト、大小合わせてたくさん。それに市販のカレールウとコンソメ。
チキンカレーは野菜全てをみじん切りにしなきゃいけないので、それなりに時間がかかるものなんだけどね。
そんな中で、唯一実が生っているのがトマト。とはいえ、このトマト、苗を買って来て植えたヤツではない。去年の実が落ちて勝手に芽が出て来たもの。
それもお隣の畑のヒトから「トマト生えてますね」って７月くらいに教えてもらったもので、自分ではトマトの芽が出ているなんてちっとも気が付いていなかったの。
確か去年買って来た苗はミディトマトといって、フツーのトマトより小ぶりの甘みがあるヤツのはずだったんだけど。
できたトマトは大きいのとミディトマトがまぜこじゃ。どうやら、自家培養（？）のトマトはちゃんとしたミディトマトには生りにくいもんらしい。
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まこ太朗さん
U(=^▽^=)U＜wanwanの… U(=＾▽＾=)U＜wanwanさん
がっちょもまるのホ… がっちょもさん
セバスから引き継い… ★アースラ★さん
きのこせいじん きのこせいじんさん
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