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久しぶりの日記です。ちょっと、海外に逃亡しにいってました。旅行じゃないですよ。さぼってた訳じゃないですよ。。。ちゃんと、ガルーバの魅力をふくらます為に色々な土地の文化を学びに行っていたのです!!詳しいお話は、また今度。とりあえず、夏のガルーバを盛り上げる為に今回の海外旅行。。。いや、海外研修で吸収した多くのことをガルーバの空間で表現していきたいと、考えております☆お楽しみに♪♪えっ!?「なんか、思い出話はないのか?」う~ん。。。ウクライナ人と絆を深める為に飲んだ珍しいお酒に・・・・・・・・・が、一番の思い出でした!(意味わからないですね・・・)近日中に、このお酒ガルーバでも提供しますよぉ♪☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ~夏の催事のご案内~ 奇跡の七夕 【 神楽器シタール生演奏 】 7月7日(金) Pm7:30~ / Pm9:00~天の川を隔てて輝く、 わし座 のアルタイル 【 彦星 】こと座 べガ 【 織姫 】が 一年に1度だけ逢うことを許された夜...。ロマンティックな一夜に荘厳な世界を……奇跡の音色を……『7月7日 七夕 ガルーバに神が舞い降りる!!』☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
2006/07/02
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1周年記念の【運命の占い、3夜連続スペシャル】も無事終わり、「ほっ。」と胸をなでおろしております。占いの相変わらずの凄い人気に、圧倒された3日間でした。ところで、ところで【夢】どうなりました?ご来店頂いた方には、もれなくお渡しした【壮大な夢!?】火曜日に発表だったんですよねぇ。当たった方、いらっしゃるんですかねぇ。一応、バラで買ったんですよ。連番で買うと、結果わかっちゃうんで、つまらないんですよ。そう!夢がない!誰か、当たって欲しいですよねぇ……もし、当たってたら、こっそり教えてくださいね。ちなみに、12枚だけ残ってしまったんですよ。もし、残った中から当たったら真面目にどこかの国の「恵まれない子供達に寄付しよう!!!」と決まっていたんですよ。ガルーバらしからぬ、熱さで全スタッフ一致で決めてたんですよ。盛り上がってたんですよ。結果はね。まぁね。次は、【ひと夏の夢】にかけます☆
2006/06/14
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大反響の【GARUVA CD】もう既に、1000人の方にお渡ししました☆ところで、皆さんの一番のお気に入りは、『何曲目ですか?』私は、なんといっても1曲目♪『Digital Spring』「一番最初に、創ってもらった曲」ということと「ガルーバのテーマ曲のようなものにしよう!」という思いで創られているのでいつ聞いても、感慨深いものがある訳です。あと、ボーナストラックの7曲目も個人的に、お気に入り。お店で流れると、軽く体が揺れますww縦揺れしますww見かけても、そっとしといてください。それでは・・・・・・・
2006/06/12
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ガルーバと言えばローソクあまりにも当たり前すぎて、ついついそのありがたみを忘れがちですが・・・よく「ガルーバって、電気代いらないよね。」と言われます。「まぁ、現実的なお方だこと。」と思いつつも心の中で「ローソク代は、電気代の3倍します。」とつぶやきます。更に、「管理するのは、電気の10倍位の労力です。」と心の中でだけで叫びます。そして、「雰囲気は、電気の100倍です。」これは、口に出して言いますwwガルーバでは、10種類のローソクを使い分けています。そして、1日に約200本消費します。当然、それだけの量を使うので、それなりのこだわりがあるんです。まず一番のポイントが「炎の揺らめき加減」です。このゆらめきが、少なすぎると、あの独特な雰囲気は出ません。かといって、ゆらめきすぎると、危険です(笑その次が「簡単に消えないこと」です。当たり前のことなんですけど、大事です。大切な話の真っ最中に、ローソク消えたら興ざめですよね。ローソクにダメだしされるみたいで「適度なにゆらめき、そして消えない」世の中にかわいいローソクは、無数にありますけどガルーバのローソクも中々どうして・・・でも、この優秀なガルーバローソクも4時間経つと消えます。なので、消える前に交換しにいくんですけど・・・・・・微妙な雰囲気になるんですよね・・・・なんか、空気が変わってしまうというか・・・・・・「今夜は、終わりか・・・・」「魔法が解けたな・・・・」みたいな冷たい空気が・・・・・わかる人、います?そんなつもりは、まったく無いですよ。本当に。ローソク変えるタイミングには、相当慎重です!相当、気を使ってます!でも、微妙な空気に歯止めがかかりません。ということで、結論。ガルーバのローソクは、「ゆらめき加減が最高である。」「そして、簡単に消えない強さも併せ持つ。」「が、4時間で消える。」「なので、魔法も4時間で解ける。」「それは、人為的なことではなく、自然現象である。」ということにしておきます。
2006/05/26
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最近、ガルーバで「誕生日」、「記念日」を過ごす人が急増中。一日、2,3組はいらっしゃいますかねぇ......で、見てるこっちが「ポッ。」としてしまうことも。素敵な愛の告白を耳にすることも。もちろん、こっそりメモします!!!皆さん、素敵な思い出作りに励んでいらっしゃいますねぇ。嬉しい限りです。もう、記念日は是非ガルーバへ☆ところで、ガルーバでの「素敵な思い出」、「辛い思い出」ある方いらしたら、コメントお寄せください。皆で、参考にさせて頂きますwwパクらせて頂きますww
2006/05/23
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「ラッテ・リ・ソッチラ」手に入りました。20世紀最後の幻酒と言われたこのお酒・・・感動~っ☆最近、極秘の入手ルートが出来た。という噂を聞いてはいたが本当に手に入るとは・・・・・・「レモンハート」のマスターもびっくりだろう。ということで、本当に貴重なのでメニューには載せません。興味のある方は、是非!!
2006/05/20
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早いもので、ガルーバ引っ越してから、一年経ちました。パチパチパチさて、来月の6月7日で「ガルーバ」移転1周年でございます。まぁ、盛大になにかをやるというお店ではないのですがなにかしらは、やらねば!と・・・・・・・6/8(木)~10(土)にお越し頂いた方には「いいこと」が待っています☆【運命の占い】もどっかでやります。占い師の先生が、暇だったら!?毎日やるかも・・・・・・後、【夢】を贈ります。キザなこと言っちゃいました・・・・・・・・でも、【小さいけど、大きな夢】をお届けします。それでは、1周年企画、お楽しみに☆
2006/05/16
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おととい、ガルーバ【運命の占い】でした。占ってもらった貴方!?かなり運がよろしいです。この時点で、開運間違いなしですwwwしかし、良く当たりますよねぇ?本当っに!なんで、当たるのかなぁ?愚問ですね・・・・・・恥ずかしい。。。。いいことばかり、言われるよりもやっぱり「酸いも甘いも苦いも・・・」全部言ってもらったほうが、気分爽快!!!(言われた直後は、へこむんですけどねw)よーし!!「後の運命は自分次第じゃないか!」と前向きになったりもします。「運命の占い」はまります・・・必ず。。。。。占い師の先生方のHPです
2006/05/14
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はい。では、長~い、長~い日記が終った所で、最近、皆さんに聞きたいことは、やっぱりコレ!【GARUVA CD】かなり、話題になりましたね。嬉しいです。無理した甲斐ありました。紆余曲折ありましたが、当初の予定よりたくさんの方にお渡しできております。皆さ~ん【GARUVA CD】で、お家でガルーバしてますか?コメント宜しくです。
2006/05/10
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『まるで胎内にいるかのような、心地よさ』をキーワードに照明は・・・・・・ ろうそくだけの灯りで音楽は・・・・・・ 静かなヒーリング。音量は、あくまで胎内で聞いている、イメージで・・・・・・・サービスは・・・・・・ 胎内で感じ取れるほのかな気配をイメージ。極力トーン、テンションを抑えてそして、全体のアクセントとして、懐かしさを感じさせる、 アジアの内装や、お香の香りをほどこし・・・・・・ 更に、店名……何百という候補の中から、決まったのが【 GARUVA 】コンセプトに100%ぴったりの、これ以上ないと思われるネーミングでした。これは、インドネシアの言葉で、直訳すると「子宮」という意味です。今では、あまり使われなくなった言葉らしく、ネットなどで検索しても見つかりません。そして、かの有名なガルーバマーク、すでに、ご想像できていると思いますが、『赤ん坊が、胎内で、安らいでいる』イメージです。皆さん、どうでしたか?長すぎて、読むのに疲れたという方も多いと思いますが、是非、感想をお寄せくださいませ。
2006/05/09
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「お腹の中です!」「お腹の中????」「母親のお腹の中ですよ!!」「・・・・・・・・・・・・」「・・・・・・・・・・・・」「胎内ってことか!」「はい!!!!!!!」「そうだ。それだ!」こうして、【癒しと静寂のレストランバー】という大まかなコンセプトに『まるで胎内にいるかのような、心地よさ』という細かなコンセプトが加わりました。このキーワードが決まってから、今まで「決まらなかったこと」、「決めきれなかったこと」が物凄いスピードで決まっていきます。(まぁ、それだけ感性を刺激するキーワードだったというこでしょうね。)
2006/05/07
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お店の内装や、料理、演出、店名、ありとあらゆる分野で、かなりの時間を割いて、議論を重ねる日々が続きました。しかし、まだ当時は【癒し】というものが、どんなものかを指し示す具体的なものがなく、どちらかというと抽象的な言葉で用いられていたので、【癒し】というキーワードから、なにかを構築するということは、かなり困難を極めました。「お店のテーマが決まっているのに、こんなに進まないなんて、初めてだね・・・・・」「はい。もう2ヶ月位、なにもしていない気が・・・・・・」すべての分野で、完全に煮詰まっていた時、ある人が言いました。「ところでさぁ、この世のなかで、人が一番リラックス出来る場所って、どこかな?」この言葉に、皆が敏感に反応しました。そこにいた全員が、必死に考えました。答えが見つかったのは、更に1ヵ月後。「この世の中から探すと、結局自分の家になりません?(笑)」「同感。これだけ、いろいろなものが溢れている世の中だからね…やっぱ、自分の部屋か車の中かな?」「それって、普通過ぎません。(笑)自分の部屋がコンセプトのお店創っても、嬉しくないですよ!」「じゃぁ、この世の中になければ、生前が死後の世界で探しますか?(笑)」「はははっ。オカルトブームは、かなり下火もいいところだぞ!」「・・・・・・!?」「・・・・・・!?」「いや、待ってください!ありますよ!この世の中で!」「多分、世界中の誰もが、一番リラックスする場所なはずです!」続く・・
2006/05/05
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さて、確信に近づいた方も、出てきましたので、【GARUVA】という意味、名前の由来のお話をさせて頂きます。 長い、説明になりますが、どうぞ最後まで、お付き合いください。 まずは、【GARUVA】誕生のいきさつから、お話したいなと・・・・・・ 時は遡ること17年前、(ガルーバが誕生する1年半位前ですね)バブルがはじけ、高級ブームが完全に崩壊し、世の中から『遊び心』というのが、少しずつ、姿を消し始めていました。ディスコという文化は下火になり、とって変わったクラブという文化も、まだまだ小さなものでした。(ちなみに、ガルーバは、ダンスホールという、当時、一世を風靡した伝説のディスコの跡地に創られました。) 流行やブームのサイクルは、どんどん短くなり、大人が落ち着いて楽しむ文化&遊びは物凄い勢いで、衰退していました。そんな時に、『人々が半永久的に求め、流行に左右されない文化はなにか?』という議論が起こりました。 様々な意見が飛び交いました・・・・・・・その議論の場で飛び抜けて、注目度の高かったキーワードが『癒し』という言葉でした。(当時は、あまり耳にすることはない言葉でした。)「あまり、馴染みのない言葉だけど・・・・・・・、今の時代には一番必要かもしれない・・・」こうして、『癒しと静寂のレストラン&バー』をコンセプトにした【遊び心の溢れる、大人の隠れ家】を創るプロジェクトが動き始めました。続く・・・・・・
2006/05/03
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【GARUVA】の意味、知っている人、いないですねぇ……なんか、意地でも知っている人を探したくなって来ました。『引っ張りすぎ!』「確かに・・・・」じらし過ぎるも、どうかと思いますのでまったく知らない人に、ヒントを2つ。1、左のプロフの所にある、ガルーバマーク。 このマークも、【ガルーバの意味】が、デザインイメージになっているそうです。 (これも、初めて聞いたときは、感動しました!!!)2、このブログを開設した時の、初めの日記に書かれている一文 「鋼鉄の扉の中に……」という文章にも、かなり重大なヒント が、隠されています。 さぁ!これでわかる人がでたら、その人にはなにか、プレゼントを考えなければいけないですね。皆さん、GWの時間つぶしに、お考えください。
2006/05/01
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【GARUVA】これは、インドネシアの言葉です。しかし、相変わらずの多くの方の来室に驚きの毎日ですが……意味をご存知の方、いらっしゃらないですね?一人位は、いらっしゃると思ったんですけど……「う~ん。もう少し、待ってみよう。」
2006/04/28
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本当に、たくさんの方に、ご来室頂いていまして、嬉しい限りです。多くのガルーバ信者(? に支えられていることを、実感いたしております。ところで、これだけ、熱心なガルーバ信者の中で、【GARUVA】の名前の由来をご存知の方は、どれ位いるのでしょうか?基本的には、あまり公表していないはずなのですが、風の噂や、黒い裏ルートから情報を仕入れた方もきっといるでしょう…?まぁ、私も初めて聞いたときは、かなり感動しましたね……(何年前の話でしょうか?)この意味を聞く前と、聞いた後では、ガルーバでの「癒され加減」もかなり違うと思いますよ。本当に。どなたか、知っている方、いますか~~?
2006/04/27
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『テーマ』の投稿、ありがとうございます。ゆるめのブログに合わせて、ゆるめのテーマのご提供・・・・・気の利く方ですね。優しいお方ですね。ということで、「ガルーバのメニューの中で好きなもの!」がテーマに決定しました!「ゆるすぎない・・・・?!」いや・・・・・・・・・まぁ・・・・・・・・・・始まったばかりですし・・・・・・・・大目にみてほしいなぁ・・・・・・・・・先着のカキコミは、こんな感じです。>流石が、ガルーバ。どうせなら、テーマもゆる~く、ガルーバの好きなメニューって、どうでし?私は、もちろん「ガルーバうどん」でし♪♪>ヒフキドリ☆ガルーバに通ってはや5年。昔は中日ビルの裏だったのに…。>好きだったメニュー、?こりこりっとクラゲ?くにゅくにゅヨーグルト無くなってしまいました…>初の来店で蜂チーズに感動しました!う~ん・・・・・・今は、もう無いメニューを書いてくるとはにくいですね。テクニシャンですね。この書込みで、メニュー復活もありですな、こりゃ。
2006/04/25
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え~っ・・・・・・・すいませんでした。いや、ブログの作製中に 「書き込み」&「トラックバック」を停止状態にしたまま派手に、告知してしまいました。>どしどし、書き込んでください!と書いたにも関わらず、本当に、御免なさい。
2006/04/24
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鋼鉄の扉の中に、懐かしい胎内の夢心地音の洪水に疲れた鼓膜には、優しく、穏やかな染み入る胎教を・・・・・・と、ガルーバらしく、重たい感じで始めてみました(笑)祝!Garuva Log 開設です。いや、めでたし、めでたし。構想3日、作製3日、休憩(さぼり)1週間、息抜き1日、仕上げ30分!紆余曲折を経て、ブログ開設にこぎつけました♪挫折しかけた、サボり期間の中途半端な状態のブログを見た貴方!レアですよ!レアということにしときましょう・・・・・・で、一応、完成したのですが・・・・・・・基本的には、私の日記というよりもガルーバ信者?の皆さんの声を集める場にしたいと考えております。どしどし、書き込みお願いします!「何を?」「・・・・・・・・・・・・・」「・・・・・・・・・・・・・」いやだなぁ、考えてましたよ(汗そうですよねぇ、テーマいりますよねぇ。まぁ、私がテーマを考えるより、ガルーバ信者の皆さんが考えたほうが、いいですよ!ということで、「ガルーバ ログ」テーマ大募集です!!!
2006/04/23
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