春夏秋冬インドア

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カテゴリ： ☆飯日記☆

それは・・

ホッキ貝。茹でてある赤いヤツは駄目です。
ホッキ貝～♪

貝類全般好きなんですが、ホッキ貝は甘くて歯ごたえもあって好きです。

先日ユニバースで１個100円で売っていたので暴雪の中買いに行きました。朝起きて、新聞の折込チラシ見てから「今日絶対行く！！」と決めていたのです。

思えば、生きたまま調理したことってなかったら貝を下ろしている時ってなんか少し罪悪感でした。

改めて食べ物に感謝する気持ちは大事だ！！と実感した日でした。

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