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うちの子供はもう2歳になりますが、ろくに栄養のあるものを食べようとしません。好きな食べ物は・白ご飯+ふりかけ・パン・うどんやラーメンといった麺類(麺のみ食べる)炭水化物ばっかりやん!今までは「ちょっとしか食べないよりは、炭水化物だけでも沢山食べてくれた方がいい」という考えで、欲しがったらあげていたのですが、さすがにこの状態に改善の兆しが見えず、栄養に偏りがあることが私と嫁の最大の悩みとなっています。そこで、今日は意を決して子供と真剣勝負しました。細かく刻んだニンジン、たまねぎ、キノコ、カニ、ホウレンソウの入った特性カニ玉を作ったのです(嫁がね)。使用した材料は、今までに子供が食べたことのあるものばかり。アレルギーもなく、問題なく食べられる品物です。このカニ玉を白ご飯と混ぜたもの、それが彼の今日の晩御飯。いくら白ご飯+ふりかけを欲しがっても、今日はあげません。心を鬼にして。最初数口食べたので、出だしは好調でした。でもだんだんペースが遅くなり、ついには白ご飯を要求してきました。栄養があるものを食べるということが生きていくうえでどれだけ大切なことか、真剣に、わかるように、わかってもらえるように、何度も言って聞かせました。子供は、私が言っていることは理解したと思いますが、自分の欲望に率直なのでしょう、なかなか食べてくれません。それでも私と嫁で粘り強く言い聞かせ、なんとかお茶碗半分ぐらいは食べさせることができました。親の心、子知らずとは言いますが、親の心をわかってもらうのは本当に大変ですね。そして今まではその大変さから逃げていたところがありました。今日はその現状打破のために親としての一歩を踏み出した日でした。
2007.08.18
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気がつけば1週間経ってしまってました・・・今週はすこぶる体調が悪く、会社に出た瞬間に「今日は早退しよう」とそればかり考える日々。でも結局仕事に追われて早退なんてできず・・・買い食いする気力も湧きませんでした。でも!昨夜は22時から布団に入ってぐっすりんこと眠りこけたので今日は元気100倍ゲンクロウマンでした。ってなわけで買い食いも復活!今日は週末だけどちょっと控えめにコレ。とろけるくちどけ 新鮮卵の焼プリン私は焼きプリン上部のモジャモジャ感があまり好きではないのですが、このプリンはなぜかあまり気になりませんでした。そんなに気にするなら焼きプリンじゃなくて普通のプリンにしろって?しょうがないでしょ、手が伸びたんだから。で、中身は名前の通り「とろける」って感じで私の好みのトロトロでした。安い割にはおいしくいただけました。星4つ。★★★★☆
2007.08.03
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