2008.01.11
カテゴリ： 食物
ホームベーカリーを購入したところ，
お試しで天然酵母を一袋もらえる
というハガキがついていた。
一週間ほどかかったが，届く。
さっそく生種を作って焼いてみる。
生種は酒粕のような香りがすると書いてあった。
焼いている間にも酸っぱい香りがする。
たまたま来ていた娘の友達は
「ヨーグルトのにおい」
と表現した。
焼けたパン自体には酸味はなく匂いもなかった。
外は固めで中はモチモチ感が強い。
・
使っているHBで焼き色の
濃い
薄い
が選べるのだが，何度
薄い
を選んでも濃い色に焼きあがる。
疑問に思っていたらこのHBでは，
表示が点滅している方を選択したことになり，
表示が点灯している方は選択していない
のだった。
濃い（点灯）
薄い（点滅）
としなければならない。
普通は逆じゃないか。
アジアン＆エスニック
※ここから下は携帯不可
手作り材料エスニック本ゲーム
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というハガキがついていた。
一週間ほどかかったが，届く。
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生種は酒粕のような香りがすると書いてあった。
焼いている間にも酸っぱい香りがする。
たまたま来ていた娘の友達は
「ヨーグルトのにおい」
と表現した。
焼けたパン自体には酸味はなく匂いもなかった。
外は固めで中はモチモチ感が強い。
・
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濃い
薄い
が選べるのだが，何度
薄い
を選んでも濃い色に焼きあがる。
疑問に思っていたらこのHBでは，
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