全190件 (190件中 1-50件目)
-
ゆめのあと
震災から一カ月以上が経ちました。どうにも心を結びきれない一ヶ月でした。 被災されたみなさんへお悔みやお見舞いを申し上げることさえ、今なお無遠慮な気がしてなりません。 時間が経つにつれ、たくさんの情報がさまざまな形で流されそのひとつひとつに食い入らないよう慣らされてしまった自分もいます。 これは、いままでに経験したことのなかった大惨事です。そのことだけ、よくわかります。 ここは被災地ではないけれどいつでも不安がつきまとい、体は時々”ないはずの揺れ”を感じてしまいます。 涙が流れます。それは、今起こっていることの悲惨さにではありません。それは、このあとどうなるんだろうという不安にでもありません。それは、これまでの長い間、私たちは幾度となくいかに無防備な笑顔を作ってこれたか、ということにです。学校の先生に、牛乳屋のおじさんに、八百屋のおばちゃんに多分銀行の窓口のお姉さんにも、となりの会社の社長にも町の電気屋さんや、道路工事のおやじさんたち会ったことのない政府の要人たちにさえ私たちはどれほど、守られてきたか。窮屈で意味のなさそうに思えた約束の中で、私たちは自由に歩きお腹から声を出して、なんとおおらかに笑ってきたことか。そんな”まわりの大人たち”のおけげで、平和や安心を疑っていなかった。失ってはじめて感じることのできる、そうと気付かなかった愛に涙が出る。そして、もうそこへは戻れなくなってしまったことに。 同じように桜が咲き、眩しい太陽をみつけることはできるけどこれからは、違うんだ。これまでとは違う日本を生きるんだ。甘ったれの涙を流し切り、今また強い気持ちが戻ってくる。このさきを、どう生きてゆくのか？必要なものの見極めが、自分のなかで音を立てて変化してゆく。負けない。 1mmでも･･･、なんて言いたくない。どんな荷を引きづっていようが、10cmくらいは前に進みたい。力尽きて倒れても、10cmのその先を見据えていたい。
Apr 14, 2011
コメント(2)
-
ちょっと、ひと休み。
先日、お昼にお客様をお招きして簡単なランチをおもてなしさせてもらった。私は事前に食べられない食材があるかどうかだけを確認した。いつものように、私たちが今一番おいしいと思うモノを作るのが最高のおもてなしと思い込んで、お客様をお迎えした。 「いつもこんなゴハン食べてるんですか～？」「これ全部手づくりですか？」「うちは奥さんがご飯作らないというか、作れないんです。」「おいしいですね～、今日はいっぱい食べちゃいました。」帰られた後、「事前に準備をしてもらったと思うと嬉しくて、幸せなお昼ご飯でした」と。あ～、完全に間違えてしまった。お料理はもっとシンプルであるべきだったし、天然酵母のパンにしても私たちだって、ここまで作り込んで重ねて食べてやっと知った美味しさなのだった。 このところのお客様方の嬉しくなるほどの食べっぷりにすっかり慣れてしまっていた私。慢心を反省。彼に会うのが2回目だろうが私は今おいしいパンを作ることに心を砕いていようがそんなの全然関係ない。言い訳の余地などなく、大失敗である。おいしさは、くつろぎの中にこそ生まれる。ゲストがくつろげる度合いを、事前にもっと注意深く見計らうべきだった。彼は、そのおいしさを私たちの半分も味わっていなかったに違いない。準備が嬉しいなんて、聞いたことがナイよ。こちらのやり過ぎは、おもてなしじゃなくおしつけ。私の自己満足でしかない。 もう二度と同じ失敗をしないようここに書き記して、それで少し楽になることにした。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ベトナムから戻ってすぐのころは、電車に乗るのがとても苦しかった。”なんでみんな、あーいう（ヴィトンとかの類）カバン持ってるんだろう？ あのカバンを持って、どこへ行くんだろう？”と観察し始めると、何かがひとつかふたつ余計に思えて、靴までが綺麗過ぎると一瞬、ここがどこだかわからなくなる。密閉されたままの空気を吸うのが辛くて、気持ちが悪くなるパターン。ずい分と時間も経つし、そういう異国戻り的な視線は、もう持っていないけどこの頃は、こんな風。”どうしてそんなに要るんだろう？”。たとえば、お皿として。丸くて、硬くて、平らで、時々深さがあって、食べ物をよそえればいい。（”よそう”って”装う”からきてるんですよね。だけど･･･）そんなに要る？違う種類のものまでを所狭しと積み重ねてあるようなパッツパツの食器棚よりもほどよく隙間を保っている、風通しのよい食器棚のほうが安らぐ。（余談：隙間と言えば･･･。天然酵母のパンは、隙間の空気がおいしい。形を持たないその気泡がおいしさを包み込んでて、噛み続ける限り・食べ終わっても、ずっとおいしい。） 隙間は、意識し始めると、ものすごく繊細ではかないくておとなしい。だけど、絶対そこに在るもの。だんだん、だんだん引き算。何事も、たくさんは必要なくなってきた。”手に入れる”より”手放す”の方が、なんだか成熟してる。やり過ぎもあり過ぎも、外（ほか）を向いているから、か。
Dec 5, 2009
コメント(2)
-
パン・ド・ミー（角）
師走の風が冷たいですなぁ～。今月はできる限り更新したいと思っていたのですが･･･来月もイケるところまで、がんばってみます！ 最近、変ったなぁと思うこと。日本の寄付のかたち。お水を買っても、チョコレート買っても、ティッシュも洗剤だってそうだし、ちーっこいごまの粒でさえ、売り上げの一部がスルスルと寄付されてく。知らず知らずの間に、みーんな寄付してる。もう、寄付が特別なことでも立派なことでもなくなってきた。 だから、言えるようになった。「私たちは、国境なき医師団を支援しています。･･･。トリヴァニのチャイルドスポンサーシップに参加しています。･･･。」でも、まっだまだ足りないんだよね。それに、ニッポン人！食べ残しテル場合じゃないシ～っ！ で、同じ口が言う。食パンが上手くなりたい。角食（パン・ド・ミー）。 このごろ、粉の違いがやっとわかるようになってきました。パンの種類によって使い分けること、そしてその味。何事も、基本は適材適所なのでありますな。 私は日常こうして天然酵母パンを昨日も今日も、多分明日も焼きます。きっと、とても贅沢なことなのだ、と思います。 自然界は、元々絶妙なバランスで既に共生している（いた？）はずで人間として産まれてきた以上は、共存共栄を実現したい。ここでいう”栄える”っていうのは物質的な見た目の豊かさってこともあるにはあるんだけど、”自身の達成”という、人間の大きなテーマが隠されていてそれでしか究極、真に豊かにはなれないんじゃないかって思うんです。その豊かさを手に入れるにも、自分だけでは決して得られず回りのみんなに支えられ、目には見えない大きな力にも守られてる。だから見ることはできなくても、遠くても確かにつながってる”今を生きる私とあなた、共に栄えたい”（この1行、手話を交えて）。その一番の近道は自分の興味の赴くままに、真っ直ぐやって行けばいいように思えてきた。そしたらいつか、同じようにやってる者同士ぶつかれるんじゃないかな。みんな真っ直ぐ歩いてるんだからね（笑）。その時は、すごくいい顔して笑い合ってるのが見える。そしてまたすれ違うんだな、歩を緩めたりせず、すがすがしく。さらなる自身を達成するために。 これの繰り返し。だから、助けなきゃ。あなた自身の達成を。ちょっとでも、助けなきゃ。いつかすれ違うために。助けられる時、助けなきゃ。100円の1%でも。気づかないけど私達、相当助けてもらってきた。これ程の”赴くままに”をも許されてる。自分の背中を、いつでもシャンと誇れるように。恥ずかしくないよう、しっかり心を潤わせてから助けなきゃって･･･思ってみてる。
Nov 30, 2009
コメント(2)
-
やっぱり･･･！。
おかしいなぁ～と思ったら･･･やっぱり、インフルエンザ。新型。大好きなスイミングも、楽しみにしていた課外保育のクラブの運動会も乗り気じゃなかった。ゲンが行きたがるから、具合悪いのに合わせてくれていたのね･･･。 でも、発熱も大したことなく元気も食欲も旺盛。薬で眠っている顔が、随分と”久しぶりに見たチッチの顔”のようだった。 年長さんになり、ふたりクラスも別々になってそれぞれいろいろあるけど、すっかりお兄ちゃんになったと思っていた。でも、こうして眠る顔は心底無防備で、まだとてもちぃちゃい子供なのだ。 生まれたばかりの頃は私は、まだ何者かになろうとしていたように思う。何者にだったかももう忘れてしまったし、今はすっかりそんな気もないけど。いつしか”ポジションだけでないママ”になったのだなぁ、なんてまっさらな寝顔を見ながら思っていた。その部屋の空気感は、絶対的な間柄の者同士だけに訪れるもので病気で寝ている人を前にして申し訳ないのだけどあまり感じたことのない種類の、それと気づかないような心地良さだった。見過ごしてしまいそうなほどの穏やかさは、ただただ温かかった。 チッチが描いてくれたママの顔。 「ママの髪は長いでしょ？」（自分と比べて）と本人は言ってるけど私には、臍の緒とその先に今尚つながっているチッチ自身、と思えてならない。だってホラ、ママはちゃんとチッチを見てるし。カッコイイ1年生になりたい！けど･･･、揺れるお年頃なのである。 さてさて、こんな時にもやっぱり･･･パン！。一向に衰えないない食欲に応えてベーコンエピ。 普通、インフルエンザの時こんなもん食べるかぁ～？（笑）。 子育てってば、そりゃいろいろあるもんだぁに。どうしょうもないしょうもなさに負けそうになったときも踏み出せる・歩き続ける強さを！今一度気合を入れなおしたいときに聴くのは、やっぱり･･･！、『アンマー』。･･･沖縄～。
Nov 13, 2009
コメント(0)
-
自家製レーズン酵母
パンのお話の続きを少し。以前から気になって仕方なかった佐原さんの本の新刊。いちばんカンタンでおいしい！『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパンこの中で、レーズン酵母液（原液）でのレシピがあって（初登場）遂に、というかいよいよ、起こしたんです自家製レーズン酵母。 もう、”待つ”のがムズカシイのなんの。一日に何回もフタ開けてみちゃう･･･。やっと酵母を起こせたときは、かなりの達成感を味わえる（笑）。さらにコレにヨーグルトを混ぜた酵母を起こしてまたソレを3日間かけて元種にする。 字で読むと面倒臭そうでも、食べたさが勝り食べたら、面倒なんて思わなくなる位においしいんだから。生地感がちがうんだなぁ、口の中がずっとおいしいし。おいしさって、食べてすぐにはわからないものだと思う。噛みながら、噛むうちにおいしさがその度そこにあって違うこと考えながらとか、他を見ながら食べてても、飲み込んだ後でも「あれっ？！おいしい！」って気づけるような、ね。口に入れた瞬間においしいと感じるものって、飽きたりもするし。（あ～、これって人間にあてはまったりもするねぇ。） で今回は、はちみつパン。 もっちり～！。佐原さんのレシピは、ホント何作っても、じんわり～とちゃんとおいしい。もうね、冷凍庫の中のイースト全部捨てちゃうよってくらいに！のどが痛い時のレモネード用に近所のスーパーで買っておいたレンゲ印のアルゼンチン産はちみつが、安いのに予想以上においしいの！これまではちみつはあまり好きじゃなかったんだけど･･･プレーンヨーグルト（コレに限る）にかけて食べるのがお気に入りの食べ方。 自家製の天然酵母なんて遠い～、遠すぎる！ムズカシそうだし･･･大変そうだなぁ、と思っていたのに。手軽に・気軽に（時間だけがたくさん必要！）それを教えてくれるおいしい佐原文枝さんの本。 いつのまにか冷蔵庫の中は、酵母のおうちと化した怪しげなビンだらけ～（笑）。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ と、ここまで書いて･･･ぷは～っ。なんか違う。ずっと更新してなかったからか、まるでプラグインできない。とても書き急いでるなぁ、私。書けば書くほど、今、ここで伝えようとしていることからどんどん遠ざかってく感じがする。でも。このブログは”ありのままであること”を信条としているのでこのまんまにしておこう。手品のように、口から国旗をすべて出し切ってしまわないと。新しい空気が吸いたい、とういうか同時に吐き出したい。んー、クールダウンしたいだけかな。 イカン、イカン。さぁ、今から明日の食パンを仕込みます。
Nov 4, 2009
コメント(7)
-
お会式
今日はお会式でした。728年前（！）に亡くなった、日蓮聖人の命日を偲ぶ法要です。通っている幼稚園のお寺は日蓮宗なので。美しく飾られた本堂で、子供たちも厳粛な空気を味わいます。お寺の行事は他にもいろいろあり、その度気持ちが引き締まります。現在・過去・未来･･･心の在り方ですね。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 無性に食べたかったフィナンシェ。パンはどちらかというと食事用。甘いものが食べたくなった時には、しっかりとしたお菓子の方が満足できます。といっても相変わらず、冷凍庫に保存してある残りものの卵白で作っています。深めの型を使っているので、まわりはクッキーのようにカリッとしてるのに、中はしっとり･･･の違いもはっきりしていて、おいしさが明確！です。今回は発酵バターを使っているので、香り高くコクもあり焦がしたバターの濃厚さも手伝って･･･そう、リッチフィナンシェと呼びたい。この本で見てから、フィナンシェはオーバル。コレは安いっ！おすすめです。
Nov 2, 2009
コメント(0)
-
福猫 グレィ
実家に子猫が迷い込み、住み着いたというので見てきました。 エンジンルームの中で、ずっと鳴いていたそうです。生後どのくらいでしょうか･･･、よくわかりません。雑種ではなさそう･･･ですが、やっぱりよくわかりません。ミャーミャーと鳴く声は細くても、人が話すのと同じように意思がしっかりと伝わってきてこれまで、猫を飼ったことがないのに見捨てられなくなったのが、よ～くわかった。おいしいもの食べさせてくれる家がわかるんだねぇ～(笑）。年老いた父と母も、妙なヤル気を出していておもしろい。よく来てくれたね。 でも、ホント大丈夫なんだろうかぁ～？ 名前はもうグレィにしたそうだけど私は勝手に”君の名前はぴっちだよ！”と言い聞かせてきた。そう、『こねこのぴっち』。こねこのぴっち私は、この絵本が大好き。まだ独身の時代に、どうしても手元において置きたくて持っていた唯一の絵本。もっと小さくてベージュのやつだけど。でも、ぴっちは黒猫なのよねぇ～。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 今日のパン。ごまのイギリスパン。 きめ細かく、味が混ざり合って深いんです。で、しっとり甘い～。でもトースターで焼きすぎるとおせんべみたいになってしまうので注意です(笑）。 増沢恵子さんのレシピ。天然酵母の食事パンとお菓子パンこちらのお食事パンは、油脂なしのレシピなのでとても気に入っています。バターを入れてこねると、どうも焼き上がりのバター臭さが鼻についてしまうんです。焼きあがったパンは、バターと一緒に食べるのに不思議ですねぇ～。コレはこっちのホシノで、常温発酵。ホシノ天然酵母パン種 50g×5袋小分けタイプは使い易い！！今の季節は一次発酵が約8時間なので、夜にこねて、翌朝焼き上げるというパターンがちょうどヨイです。私は丹沢を使っているので、発酵がやや早め。やはりうわさ通り、丹沢の発酵力は力強いのだぁ～。 パンの焼ける匂いが部屋中に漂うのが、私は大好きみたい。鼻腔が喜ぶんですよね～(笑）。ただ理由もなく幸せな気分になれるのです。（ただの食いしん坊！）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋11月は、できる限り更新する予定の予定です。
Nov 1, 2009
コメント(0)
-
久しぶりすぎる更新
すごく時間が経ってしまいましたが、更新してみたいと思います。 引っ越してきてから初めての日記になりますので、少しおうちのこと。２月に引っ越してきた時には、寒くて寒くて・・・寒かった。（もうその季節を振り返るより、また同じ季節か来るのを数える方が早いとはビックリ！）ここは最上階の７階。でもエレベーター無し！毎日足腰鍛え上げてます(笑）。 とにかく見晴らしが素晴らしく、朝も夜も、見上げなくても空が広くておーっきい。彼方には、小指サイズの東京タワーも見えます。こんなにも空の色とは美しくあり、しかもあっという間に変化してゆく様を一瞬も逃さずに見届けられるのはかなりの贅沢だと思います。絵にも写真にも、もちろん言葉でも表せない色を湛えていて、簡単に打ちのめされます。形のない贅沢こそ、究極の贅沢ではないかと思えます・・・。どこまで記憶に残せるか、です。（チビたちの）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ さてさて、夏ぐらいからパン作りに燃えています！きっかけは堀井和子さんの1冊の本から。うちで焼く丸パンの前身、１つの生地で作るパンを近所のブックオフでみつけて、一晩考え決意したのです。｢明日また行ってみて、まだあったらあの本を買おう。これで私はパン作りを真剣に始めるんだ！｣そして、あったんです。しっかり手に収めました。 堀井さんのパンは、同じ生地なのに、どれもおいしくて油脂なしなのがとっても私好みだったので、しばらく繰り返し作りました。 ・・・そう、おいしくて止まらなくなってしまい図書館であらゆるパン作りの本を借り続け、同時に本屋さんでの情報収集。気温30℃に届きそうで届かなかったこの夏の日のほとんど毎日片っ端から作りまくりました。（手ごねです！）。多分、人はコレを修行と呼ぶでしょう、だって首にタオルだから（笑）。今思えば、様々なパンの味見に付き合ってくれた家族に感謝だわぁ～。 最近やっと、作るパターンが決まってきました。 その中から、こちらはホシノ丹沢酵母をつかったkonasalonの食パン。中種法＆冷蔵発酵で好きな時に焼ける（！）画期的な方法。この方法を知ってしまうと、イースト発酵は時間に追われてるようで、かえって忙しい。（引っ越してきてから、車で幼稚園の送り迎えをしているので尚のこと！）konasalon流だと、かなりの融通がききます。そして何より、じーっくり発酵させた生地は、本当おいしいっ！！ まだまだ初心者なのですけど、いろいろ焼いて食べてみると『しっかり焼き込むこと』こそ大きなポイントとわかりました～。ねーっ、この焼き色はそそるでしょ？天然酵母のパンは皆そうだけど、粉の旨み・甘みは時間によってしか引き出されないものなんだぁ～と実感できる。実に、いい感じなのです。おいしい天然酵母パン ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋最後に。最近、衝撃的に心にピタリと収まった絵本。おくりものはナンニモナイ子供たちには、きっとまだわからないと思う。ナンニモナイことが、どんなに素晴らしく100%でシンプルにストレートで心地よいことだとは。大人である私たちの心が強くなれる絵本。お誕生日のお祝いに。
Oct 30, 2009
コメント(2)
-
｢アフリカに砂糖と米を送る会｣
少し前に書いた日記ですが、今のうちにupしておきます。 私たちの住む街の図書館は区の総合庁舎と隣接しています。先日（といっても、かなりすごく前）チビたちを連れて図書館へ行った日ちょうど総合庁舎の広場で区民祭が行われていました。 知らずに行ったので、一気にウキウキとお祭りモードに切り替わり隅々まで見て回わったところで、二人が｢コロッケが食べたい！｣と言い出したので買うことに。2つで120円。今日のおやつはコロッケだねっ！と喜ぶ二人。人気のブースだったようで、しばらく待つ間私の目に飛び込んできたのは”アフリカ”という文字を掲げた募金箱。正確には｢アフリカに砂糖と米を送る会｣と書いてありました。個人的にアフリカには思い入れがあり、コロッケ代のおつりをごく軽い気持ちでそのまま募金させてもらいました。｢よかったら読んで下さい｣と、お礼と一緒に渡された手書きのプリント。コロッケを食べてる子供達の横で、それを読む･･･。 これはアフリカの子供達への支援を続けている”同じ区内”の主婦の方々の活動です。【1日7円あったら尊いひとつの命の灯を消さずにすみます。】1日わずか30g、幼い子供の手にひと握りのお米1ヶ月で約1kg。お金にして、1日7円、1週間50円、1ヵ月210円、1年2600円･･･。9歳以下の子供達だけにコップ1杯の水と1杯のおかゆが1日に2回配られます。 ～中略～一つの尊い命がお腹いっぱいにもなれず楽しい事を何一つ経験せずに死んでいってしまう日常。出てこないお乳を吸い続ける、やせ細った赤ちゃんにほんのり甘い砂糖湯を、ひとさじずつ流し込んであげたいのです。････ 二人が嬉々としてコロッケを食べ終わるのを見計らってその時お財布にあった小銭のすべてをもう一度募金しに行きました。大きな明るい声で「ありがとうございました！」と言われても私の心の中は「これじゃ足りない、こんなんじゃ全然足りないよォ･･･」と泣きたい気分で、目を合わせることもできずに静かに頭を下げてその場を離れました。 以前は募金箱を見ても「どんな人が募金をするんだろう？」とか、自分達に余裕のある時に、と思っていた。この”余裕のある時に”というのが、クセモノなんだな。お金に余裕ができた時かな？ならば宝くじにでも当たらない限り、永遠にその時はやって来ないだろうし･･･。 私は、こんなに貴重なお砂糖を毎回大量に使ってお菓子を焼いています。お砂糖によって、みんながおいしい笑顔になれたなら、満たされます。お砂糖が、こんなに甘くておいしいから、分け合いたいと思えます。（この例えが、当てはまっているかどうかは別にして）満たされたことによって、感じる・考える余裕が生まれます。そう、余裕の有る無しは、お金ではなく心に、なのだと気づきました。 外から見て、日本が豊かなことに遠慮がちに肩身を狭くするより毎日何気なく出てゆくお金が、生きたお金の使い方なのかもう一度考えたい。不況と言いつつ、誰のお財布の中にも”なんて事ないことに使われてる”7円、50円、210円、もしかして2600円さえも入っているのが今の日本なのではないかしら？ 私はカンボジアフラッシュもフェアトレードもみなさんのブログを行き来させていただく過程で知りました。自分の日記にした時も、「まずは知ることから」と書きながらもその先をずっと綴れずにいました。でも少しだけ、やっとわかったのです。 私の言いたいのは”自分は募金をしたからエライ！”ではなく”だから、みんなで募金しよう！”でもなく「まずは、知ること」の先は「”知る”を重ねることで、何らかの行動のきっかけに繋がる」のだということです。 この日記は公開するのに迷い、去年からずっと”下書き”の中にありました。自らの寄付や募金などの行為は、あんまり言うものではないと考えてきたからです。毎日、積み上げられてゆくダンボール箱と格闘しながらどうしてもこの日記を、この部屋からupしておくべきのような気がしてならず今一度、気合を入れ直した次第です。『みんなの”知る”が、またひとつ重なるよう祈りを込めて大っきな声でLOVE＆PEACE ！！』
Jan 23, 2009
コメント(19)
-
引越し準備中
引越しの見積もりが終わりました。今回も、引越し見積もりサイトを利用。メールと電話が、来るわ来るわ！（笑）。直接電話を頂いた数社に、順番に見積もりに来てもらいました。 世の中にはいろんな人がいるものですが･･･。よく『気が合う』という言い方をしますが、その場合は一定の付き合う時間を共有した仲に使うんであって初対面の場合、その”キ”というのは、どちらかというと『氣』なんだなぁ～と、思ったのでした。それは訪問時間連絡の電話の時から始まり（伝わり）、『氣の合う』方は実際にお会いしてみると、”やっぱり”という印象を持つ。『氣』は、とても大事。見えない分、ビシバシ伝わる～。私もいい『氣』を振りまける人でありたいと、襟を正しました。 話が横道にそれましたが･･･今回はその何社かの見積もりの中から、地元の引越し屋さんに決めました。これがね、その後の他社との約束をキャンセルまでして決めてしまったのです。もちろん、納得できるお値段だったからなのですがはっきりとした”地元意識”が、私をそうさせた。以前の私なら、あと1000円でも安くできそうなら（本当のケチなのです！笑）他社との交渉をまだまだ進めていたと思うのです。でも、その引越し屋さんは、今の家と次の家とのちょうど中間地点にありその都会っぽくない若い営業さんと話を進めるうちに、だんだん”この地に、ありがとう！その地よ、よろしく！”的な気分になってきてとっても簡単に決めてしまった。（こんな風に思えたのは多分、氏神様の神社のお祭りやお正月の風景に根強い”地元力”を感じていたからかな･･･と、分析。） 決めてしまった後も、大手の引越し屋さんから”うちはもっと勉強しまっせ！”というお電話をいたただきましたが「地元の引越し屋さんに決めてしまったんです」と言ってる自分が、なんだかちょっと誇らしくも思えたのでした。うーん、大人になった（笑）。 日本て、市場とか町の小さなお店がどんどん消えて行きスーパーやコンビニが乱立していて、いつでも・どこででも一定の品揃えや、サービスが約束されてる。便利さや手軽さの代わりに、失ったものが大きすぎる･･･かも。 フランスでは、消費者側の”地元の商店を支えるのは地元の住人”という意識が強くだからマルシェ（市場）も活発でパン屋さんひとつ見ても、郊外の個人商店のレベルが高い！と以前パリに住んでいた友人が言ってたのを思い出してみたり。 大きくいえば、私たちも今こそ地元（日本）を支えなきゃ。”国産”が国内でブランド化してしまうなんて、おかしいよね。 まぁ、ただの引越しなんだけどねぇ～（笑）。そんな中、バタバタしながら作った”なかしましほさんのシフォン”。 シフォンナイフをほとんど使わず取り出すのが、むずかしい！まだまだ、だな～。次回はゆっくり取り組みたい。（負け惜しみ！笑）。まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
Jan 12, 2009
コメント(6)
-
2009年 はじめの一歩
あけましておめでとうございます（遅すぎる！）さぁ、今年も楽しく! スマイル～でお願いします。 年末のご挨拶の日記も書きかけたままupできず･･･あっという間に冬休みも終わってしまった。ん～、早いっ早いっ、時の過ぎるのが早すぎる。ここへ越して来て2年。振り返ってみても、やっぱり猛烈に早い！いろいろと感じる（学ぶ）ことの非常に多い、濃ゆ～い2年間でした。 はい、新春早々、引越しなのです。今の幼稚園に通える範囲で探す、ということが簡単そうで難しかったぁ～。歩いて通える場所には見つけられず、通園バスの路線からも外れてるのですがベランダではBBQも出来そうな、素晴らしく見晴らしのよい物件に恵まれました。今年のはじめの一歩を、ふわっと弾む気持ちで踏み出しました。 3年前の私たちでは住めなかっただろうな、多分。3年後の私たちは、またどんなミラクルの中で笑ってるんだろう･･･！。 今年も、すっごくいい年になります（言い切り型！）。さぁ一緒に、声に出して「いい年になる！」と、言ってみて！”願うとき、言うと叶うよ何事も” （五・七・五っ！笑！）。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 年末の紅白で、秋元順子さんが歌うのをはじめて見ました。カッコよ過ぎて鳥肌！目を見開いて釘づけになってしまいました。んー、もっと聴きたい！！ 秋元順子／愛のままで・・・まるで”地道に努力を重ねてきた本物の時代”の幕開けを象徴しているかのようですね。 ということで、相変わらず気まぐれ更新になることと思いますが今年も、どうぞよろしくお願い致します。
Jan 8, 2009
コメント(6)
-
Creamy Baked Cheese Cake
先日のSolaさんのさくらんぼのチーズケーキが本当においしくて、すっかりチーズケーキモードです。（あの後チェリーなしでも焼きましたが、これまたオイシカッタ！）【シンプルスタイルのチーズケーキ】からベイクドレアチーズケーキを焼きました。 ふっふっふっ･･･、遂にセルクルを買ってしまったのだぁ～。レアでもベイクドでもない石橋かおりさんの自慢のレシピ。私はレアチーズケーキは大の苦手なのですが、クリームチーズ＋ブルーベリーの組み合わせが大好きなのとこれにはプレーンヨーグルトが入るのでその酸味にそそられて。一言、おいしいです！もうチーズケーキは買いません(笑）。とろりとしたベイクドタイプ、って感じでしょうか･･･想像できるかしら？やっぱりセルクルで焼くと、それだけで見た目も味もポイントアップ！するわぁ～。セルクルって、とっても上級者だと思っていたけど･･･いろいろ使えそうです。ご存知のように、この本はチーズケーキだらけ！10年も前の本なのに、全然古臭くない・色褪せてなーい！のがスゴイ。シンプルスタイルのチーズケーキ 目で見たものがそのまま作れるようになって、とても嬉しい、楽しい。最近は作ってみたい気持ちの方が強くて、味見しながら次はアレを作ろうかなぁ･･･と、止まりません、危険です！(笑） ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 今日で2学期も終わり。あぁ～、二人ともよくがんばった～。なぜかクリスマスを通り越して、♪もういつく寝るとぉ～と歌っています。
Dec 19, 2008
コメント(423)
-
タルト・フランベ クラシック
12月らしい寒さになってきました。おいしいものが、どんどん食べたくなります（笑）。 『オーブン・ミトンのおやつなお菓子』からタルト・フランベ クラシックを焼きました。（名前からして、おいしそう！！）本来はイースト発酵させた薄い生地で焼くのを小嶋ルミさんがクイックブレッドで応用してるのですが今回はさらにそれを、冷凍のパイシートで代用。下のクリームもフローマージュブランを使うところを本の中で紹介されていたヨーグルトクリームにして作りました。平たく言えば、ベーコンパイなのですが･･･。酸味の利いたクリームが、新しいおいしさ！玉ねぎの甘みが引き立ちます。見た目がピザっぽいので、似て非なる味に驚きチビたちは、ひと口で終わってましたがパパは「酸味がたまらん！」とほとんど全部食べてました。このヨーグルトクリームはプレーンヨーグルトを水切りして、泡立てた生クリームと混ぜるのですがスコーンやフルーツとの相性が良さそうです。まろ～っとしてさわやか！苺のロールケーキにこのクリーム使ったら、きっとおいしだろうなぁ。絶対！オーブン・ミトンのおやつなお菓子＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 先週の土曜日は幼稚園の発表会でした。あんなに楽しいものとは、知らなかった～。どの学年（？）にも、それぞれのかわいらしさがあって観客席には、愛と笑顔が渦巻いていました。園と先生方のご尽力に感謝の念が深まるばかり･･･。で、昨日は代休だったのでまたまたまた、トーマスランド（富士急ハイランド内）に行ってきました。閉園間近、スケートリンクから臨む Mt,FUJI!! 近くで見ると、ほ～んと大っきい！その裾野の広さには、毎回驚かされます！あまりの神々しさに、こんなに近くに絶叫マシーンとか、いいんだろうか～？と、つい不安になってしまいます。
Dec 9, 2008
コメント(2)
-
チュイル
冷凍保存している卵白が貯まってきたのでいつもはフィナンシェを焼くのですがそういえば･･･！と思い出しながら、作ってみました。 以外にもチビたちに大人気！最初は「ママ、これポテトチップス？」とか言ってたくせにぃ～！ 焼き上がりの熱い内に、麺棒の上で丸めます。ノロノロしてると、ひび割れちゃう。 すっごい前に友人に教えてもらった簡単レシピなので、大公開～。 バター 60g （常温に戻す） 粉砂糖 50g （グラニュー糖でも可） 卵白 60g 薄力粉 60g （ふるっておく） オーブン 200℃ 1.上から順番にその都度よく混ぜていく。（卵白だけは、2～3回に分けて） 2.生地をスプーンですくって、オーブンシートの上に隙間を空けながら 2cm弱くらいの塊にして落とす。 （最初は絞り袋を使ってましたが、オーブンの中では放っておいても 丸く平らになってくれるので、堂々と手を抜きます。） 3.予熱が終わってもしばらく温め続けたオーブンで5～7分焼く。 （目安は、まわりが少し色づくぐらい） 4.お好みで麺棒の上で冷ます。（曲げなくても、充分おいしい！！） 5.Bon appetit!
Dec 3, 2008
コメント(4)
-
バニラのパウンドケーキ
今回もsolaさんの『はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。』からバニラのパウンドケーキを焼きました。 いわゆるカルトカールです。普段パウンドケーキはバターを練るところから始めるのですがこのレシピは卵から泡立てていく方法。どっしりよりあっさり派におすすめ！とsolaさんがおっしゃっていたのでトライ。パウンドってオーソドックスなようで、実は失敗も多く･･･非常に奥が深い。今回も「まだかな？まだ？･･･」と、卵がなかなかソフトクリーム状にならなくてこれくらいだろうな？と手の疲れに負けた私。きっとあれが失敗の原因だな･･･。ふくらみがイマイチ。 焼く前の生地は、プリンのような匂いが！かなり期待した通りすごくおいしくて、明日が食べごろよ～と言ってるのに見れば半分以上なくなってる！！軽くてスイスイ食べちゃう。優しさ度120%。母が作るマドレーヌの味に似て懐かしくもあります。ん～っ、リベンジするぞ！！＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ あんまりにもよいお天気だったので横浜ベイサイドマリーナへ行ってきました。 雲が少なくて空が広い日を、ここ杉田の地名から”杉田日和”と呼んでいるほど気持ちのい～ぃ場所です。地元の方々が、大きな犬を散歩させてる風景も好きです。 でも、こんなこと書かなきゃわからない・書いても守れないのは悲しいです。 夕暮れ近くまで、飽きることなく走り回るチビたち。隣接したアウトレットモールでは、ミニSLにも乗れますよぉ。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋おまけ：ドライブにもJason Mraz！ジャケットも！タイトルも！もちろん歌も！すべてがヨイ～。脱力しているようで、大事なトコしっかり持っていかれます。『I'm yours』は、やっぱり必ず3回続けて聴いてしまう。《送料無料》Jason Mraz／We Sing, We Dance, We Steal Things (CD)
Dec 1, 2008
コメント(2)
-
ウー・ウェンさんの肉まん
寒いです。やっぱり寒い。となると･･･、蒸籠の出番ですね。おいしそうな肉まんを見かけたので、作ってみました。昨日のランチです。水曜日は午前保育なので。 フーディーズTVはお友達の伊藤忍ちゃんの出演をきっかけに知り時間のある時に、時々見ています。特に好きなのは、『Railway Story』。列車の旅のロマンが満喫できますが、心が揺さぶられまくって困ります（笑）。豚肉とねぎだけという潔さ！ウっ、ウマーイ！ちゃんと肉まんの味がするの（笑）、それも中華飯店レベル！！ウー･ウェンさんのレシピはこれまで”ねぎ使い”が上手い！という印象だったのですが今回もまさにその通りで、とにかくねぎがすべてだった。（我が家はうす塩家族なので、ちょっとだけしょっぱかったけど）皮がすごくおいしくて感動！次回はいろいろ具を考えてみたい。皮の包み方はコチラを参考にしました。（なんか、ちょっと笑えます。）肉まんは初めて作ったのだけど、これなら気軽に作れそう！ウー･ウェンさんの本ウー・ウェンのねぎが、おいしい。
Nov 27, 2008
コメント(4)
-
ダークチェリーのチーズケーキ
久しぶりの更新です。あらら～3ヶ月ぶり！ちょっとサボりすぎ（笑）。 solaさんの「はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。」からさくらんぼ（ダークチェリー）のチーズケーキを焼きました。 solaさんは、ご自身で作ったさくらんぼのコンポートを使って作られているのですが、私は手抜きで缶詰のダークチェリーを使いました。 下に敷いたグラハムクラッカーは味はおいしいのだけど、ケーキに使うとちょっとしょっぱかった。次回はsolaさんと同じのを使いたいです。「買ってきた！」と言っても気づかないくらいに、おいしい！！次回チーズケーキを焼いたら「チェリー入ってる？」と聞かれそうなくらいチェリーが愛しいの！ワンダフォー！！。でね、クリームチーズもサワークリームも売ってるままの分量だから計量いらずで、きっちり使い切れるのもいい！のに、のに完璧においしい！！すご～い、solaさん！と何度も言ってしまった･･･。はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。 あともうひとつ、きな粉のシフォンケーキ。今回は黒豆をまるごと挽いたきな粉を使ったので、見た目がゴマっぽい。 solaさんのシフォンには、甘納豆が添えてあってとってもおいしそう～。私は和のアレンジのシフォンが大好きなので、このままいただきましたがコレも期待通りにおいしかった！solaさんのブログには、いつもおいしそうなお菓子がいっぱい。ルコさんのところで、本が出版される、う～んと前から紹介されているのを見て上手だなぁ～、かわいいなぁ～とずっと思っていたのでした。 このシフォンを焼いた翌日そのルコさんがかえるちゃんの茶巾を作ってらして、私のカステイラの記事のリンクのご連絡をいただきました。このタイミングにびっくり！！何より、憶えていて下さっって嬉しかったっす。心あるメッセージをありがとうございました。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ そして、これが当たれ～！と念じたきゅーこさんのカレンダー。 最高にかっこいい！です。月ごとに紙の色が微妙に違ったりしてて、さすが。”きゅーこワールド”万歳！年が明けるのが楽しみ！でもなんか、もったいな～い。きゅーこさんにも、あたたかいメッセージをいただきましてありがとうございました。みなさんに支えられての、本日の更新です。今日も読んで下さって、ありがとうございました。
Nov 25, 2008
コメント(4)
-
『やさしいクマちゃん』
ずっと前から名前は知っているけど利用したことはなかったフェリシモ。この春、渡辺有子さんの重ね着エプロンワンピースでかなり遅いフェリシモデビューを果たしました～。 このエプロンワンピースも、もちろんとっても気に入ってるのですが一緒に送られてきたチラシから、目が離せな～いっ！それはFELISSIMO HAPPY TOYS PROJECT !! なにしろフェリシモ利用が初めてなのでこのプロジェクト、12年も続いているのに全っ然知りませんでしたぁ。これは手作りのぬいぐるみを世界中の子供たちの手に届けよう！というもの。フェリシモの参加キット（型紙とエントリーシート、シリアルナンバー入りのタグにぬいぐるみの名前＆メッセージを書いて縫い込む）を購入→製作→フェリシモへ送付→寄贈という流れ。ヒストリーを読んだだけで、目が潤む～。このすばらしい企画を、これからもずっと存続させてほしいという願いから今年のテーマ『大きな夢』に向かって2008年のキャラクター『やさしいクマちゃん』作りに参加させてもらうことにしました。この企画を運営している事務局の方々のご苦労も多いことと思います。でも、こういう社会貢献的な企画を進める企業のリーダーとしてもっと！もっとがんばって欲しいというエールも込めて。（それにしては連日の暑さにメゲて、出来上がるのにえらい時間がかかってしまった。) 今回は、ぬいぐるみ作りがはじめてなこともあり材料つきの参加キット1組に、布を足して2体作りました。 キットの中のかわいい女の子チックな生地に、我が家のハギレを足しその中から、二人の穿けなくなったジーンズを足にボタン留めの練習用だったストライプのパジャマを腕に。 ぬいぐるみは双子。もしろん名前はチッチとゲン。私たちは決して、分け与えるほどのお金や幸せをたくさんを持ち合わせているわけではありませんが二人が大変に”恵まれている”ことは、どこを切っても確かです。二人がジャバジャバと浴びる喜び、私が二人を通して感じる涙ぐましい幸せ（感謝）を何らかの形で”循環させたい””共有したい”、という思いは日々のどこかにいつもあって、それは全然余裕とかではないのだけど余ってるからこぼすのではなく、どちらかといえば捻出（たとえば時間とか、腕も！）してやってるんだけど、きっと出来るはずだからって。これなら出来るかなって。余裕ができるまで待ってたら、ずっと何も出来ないし実力以上のことも”思い”があれば、ミヨウミマネでなんとか出来るもんですな。 このちっちゃな、ちっちゃなぬいぐるみがこの企画を通してまだほんの幼い子供らの手に渡り、一瞬でも笑顔を取り戻せて何かを忘れることができて、束の間でも心の支えになれるならチッチとゲンの溢れる元気と希望を詰めて見ることはできない、そのか弱い手元にどうか届けたいと思ったのです。ぬいぐるみの小さな背中に「I think you can!」と背負わせて。子供は親を選んで生まれてくるというけど生まれる土地や、環境はどうやって決められてるんだろう？このぬいぐるみがどこの国の子供に届くかわからない、というのもわたしのがんばりにつながっていました（”世界中のこどもたち”という言葉に弱い）。 毎日毎日とても暑くて、(今日は嘘みたいに涼しい～！）ヘトヘトになって子供たちと一緒に眠ってしまう夜もあるけど涼しい夜風を求め、虫たちの声を聞きながら懐かしい夏休みの思い出の中で、ひと針ひと針と縫い進めました。それは、ワンピースの思い出。まだ小学校の低学年の頃、兄弟で泊まりに行った遠い親戚の名古屋の家。房枝おばさんは私の寝ている間に、たった一晩でワンピースを仕上げてくれていた。寸法を測りもせずに縫い上がった、飛び上がるほど嬉しかった私だけのワンピース。今でもその素材感や、柄を鮮明に憶えている。私のワンピース好きは、きっとここから始まったのだなぁ。房枝おばさんは、私とは血の繋がりはないのに･･･。帰ってからも、まだ漢字もろくに書けない私と文通をしてくれたりそのやりとりの中で約束したスカートを縫い上げ、送ってきてくれたりもした。（こんな風に約束を現実に出来る大人は、実はそういない。）本当に、本当によくしてくれた。子供時代に親（家族）以外の大人に心を尽くしてもらうことは、とっても大切なこと。 大人になった今でも、特徴のある優しい口調と何度も眺めた美しく流れる文字をそのままに思い出すことができるほど彼女のことが大好きだった。 私も最近になって小さな女の子用のワンピースとか縫いたくなる衝動がある。なんともかわいらしいサイズ、簡単そうにも思えてくる。あの時の房枝おばさんは、きっとこんな気持ちだったのかなとか思いながら『やさしいクマちゃん』を縫った。房枝おばさんの、純粋な”この子を喜ばせてあげたい”という気持ちが今さらに、手に取るように伝わってきた。針を持った手がじ～んと温かくなった気がした。 サプライズな贈り物は、誰でも嬉しいものだ。どの子にも他人（ひとびと）の心尽くしに、存分に触れてもらいたい。人に尽くされて、私もいよいよ尽くせる側に回れるのかな、いつでも尽くせる心を持ち合わせている大人でありたいと願う、今年の夏休みです。あ～、やっと更新できたぁ。久しぶりで、またまた長くなってしまった･･･。最後まで読んでくれてありがとう、＆いつも。
Aug 17, 2008
コメント(6)
-
M嬢の告白
なんかすごいタイトル（笑）！おはようございます。先日、お休み宣言＆コメント欄を非表示にさせてもらったら「コメントが読めないのは、もの足りなくて･･･やるせなくなる！」とメールをいただきまして「そ、そんなっ･･･、人をやるせなくなせる程このブログには力があったのかぁ～、フォッフォッフォッ！」と、笑い飛ばすほど実力があるわけでもないので言われた通りにさせてもらいます。（お見苦しい点、ご了承下され）あと、できる範囲で夏休み中も更新させてもらいます。･･･これで、よろしいか？M嬢。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋さて、問題。モノを食べてはイケナイ最悪な時間帯は次のどれ？1. 寝る前2. お風呂上り3. 目覚めている午前中ブッブー！（普通は1を選ぶよね）答えは3。（えーっ！！）しかも、食後のフルーツも最悪！腐敗するだけ。で、最近の我が家の朝食はてんこ盛りフルーツとなりました。人間は肉食でも草食でもなく果物食動物なのだそうですよぉ～！もっといっぱい書きたいのじゃが･･･私もまだ読んでる途中なのだ。詳しく知りたい方は、コチラを読んで実践！フィット・フォー・ライフニューヨーク・タイムズ紙のベストセラーリストで40週連続1位（快挙）。世界の名著・ベスト25！！
Jul 16, 2008
コメント(8)
-
夏の元気なご挨拶
暑中お見舞い申し上げます。（まだこちらは梅雨明けしてませんが）ちょっと更新をサボってる間に、気づけば明日から午前保育。もうすぐ夏休みに突入です。1学期、すっごい早かった～！！のでまた、このまましばらくお休みです。 いつも、ありがとう。P.S 今月の”まことの道” 『愛情が人を成長させる』。
Jul 10, 2008
コメント(0)
-
いちごのババロア
先週、ゲンがまたケガをしました。額に1.5cmくらいの石がめり込みました（痛っ！！）。園でなら、ともかくまたも私と一緒の（買い物に出ようとしていた）時に。凹む～！雨上がりで地面も濡れていたし、そのまま病院へ。待合室。一応、ティッシュで自分で傷口を押さえてるんだけどまるっきり見えてるその傷を見ながら「ゲンがケガすると、ママもここ（心）がすご～く痛いんだよねぇ･･･」と言うと「どうして？････・ゲンとママは、つながってるから？」などと、ちょっといかしたことも言えるようになりました。小さな頭で、そのまだやわらかい心を一生懸命表現しようとする最近のチビたちの言葉は、どれも書き残しておきたいものばかりです。頭部なので一応レントゲンを撮ると星形の傷口に砂利がまだたくさん入ってました。早めに病院へ連れて行ってよかったです、ふー。いちごのババロア ブルーベリーのシロップ煮添え。 ”one heaf cup" ゼリー型が足りずに急遽メジャーカップ使ったら、ちゃんと字が出た！昨夜、寝静まった後にコッソリ仕込み。コレは試作（私用）。入園前からおやつを食べると、夜ごはんが食べきれない日が続いたので粉菓子は、買わない・作らないことに。二言はないママを熟知してて、二人ともスーパーへ行っても買って！と言わない。エラ～イっ！！でも、今日は大好きな水あそびの日なのに、見学しなければならないので。いつもはニコニコのゲンだけど、きっと心の中では視線を落とし気味に、口をぎゅっと結んで我慢しているのだと思うとうれしいおいしいものを作って帰りを待ちたくなります。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋おまけ：リベンジ！のモチーフ編みへばりつくゲンの横でもう一回同じの作ってみる。 やっぱり麻の”糸”。 今回もゲージは無視。でもこんなに大きさが違う。小さいと、やっぱりかわいい。ただ悔しかったのだぁ、座布団にされて！かぎ針編みっていいね
Jun 30, 2008
コメント(1)
-
あじさい柄のぽち袋
紫陽花がソコカシコに、こぼれ咲いています。これまでは決して好きな花ではなかったのです。どこにでも咲いていて、庶民的なイメージ。梅雨という季節が鬱陶しかったからかな？ ところが･･･突然、心奪われてしまったのです。なんてゴージャス！見とれてしまう。つんもりとして、かわいいではないですか！ア・ジ・サ・イ。ベランダの紫陽花はもう終わってしまったので･･･。期間限定ポイントで買った本（ポストカード）の中のあじさい柄を･･･カラーコピー！RAAKの京都だよりもちろん、保存用。もったいなくて使えませ～ん！and...ちょうど図書館で借りていたこの本の中にぽち袋の型紙があり･･･！ぽち袋おたのしみ帖切り貼り、切り貼り･･･涼しげなポチ袋になりました。 手書きののしの字が笑えます。世の過半数以上の女子たちは、紙が好き。袋が好き。そして...小さいものが好き。そのすべてをクリアしているのが”ぽち袋”。ぽち袋は永遠の乙女の世界～。思わず、誰かにおこづかいあげたくなります（笑）。本当はこの本が借りたい。ぽち袋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋先日、シャーベット大失敗！凍らせながら、途中かき回すのをすっかり忘れたぁ！（結局ミキサーで砕いて食べました。これまたおいしいが）バタバタしてる上に、物忘れがひどく激しいこの頃･･･。かき回さなくていいようにゼリーにしてから凍らせてみました。（今回は手抜きでりんごジュース）半解凍で食べるとプルプル＆サクサクとして、おっいしい～！ 粗熱をとっているところ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 先日の麻ひものピンクッションに続き夜な夜な20分ずつ（明日があるからね、夜更かしはイケマセン！）せっせと編み続けた、麻ひも（しつこく荷造り用）の買い物バッグが完成。 ひも代200円。安っ！でもあんまり重いものを入れると伸びきってしまい、ちょっとかわいそう。この夏に役割を終えたら、台所で玉ねぎ入れたいです（笑）。麻ひもが残ったので、鍋敷き（のつもり･･･）。 全くゲージを無視したので、デカっ！チビたちの座布団にされてました（笑）。しかも、硬いと言って嫌がられてた･･･。ま、ほどくのもナンだし･･･そのまま使おうと思います（苦）。麻ひもで作るバッグと雑貨
Jun 23, 2008
コメント(6)
-
∴ほくろ∴
なにが好きって、ホクロが好き。顔にあるホクロには、とことん弱い～。代表的な”顔ホクラー（ホクロにerね・笑）”は、もちろん桜井さん(ミスチル）。そして、トータス（松本）！！心が健全そうな大好きなあの顔にも、やっぱりホクロがあります。久しぶりに見た彼は、おぉ～っ！色っぽくもなっておられますぅ～！涙をとどけて私の識別する男の色気っつーのはどうやら、当の本人が”本気”になってる時に発散されているような気がする。がんばりどころでの副産物、しかもナマモノ！貴重です。ホクロも充分、色っぽいものだけどこれは本人には全く意識なく備えついているものだから。嬉しい事に、チビたちの顔の上にもホクロがはっきりと出てきた。ゲンは口角近くの頬に点在する”グルメボクロ”（違いのわかる男、3つもあるし！）。チッチは目の回りにある”せつなボクロ”（せつないホクロ。←桜井さんチック！）。眉毛の終わりあたりと、目を閉じた時に見える目蓋の上のホクロ。この普段は見えない・正面からは見えないというのはさらにかなりの高得点なのだ！（笑）。（いわゆる泣きボクロや、口元のお色気ボクロはストレート過ぎて私にとっては、得点は低いのである。･･･???）どっちを見てもホクロが、それも好きな場所にあって嬉しいかなり怪しい母（笑）。ホクロって不思議だ･･･。1mmズレたら、印象だってまるで違う。そういえば私は、こめかみに小さな消えない赤いホクロがあってベトナムでは”最強の幸運ボクロ”と呼ばれているらしく非常～に羨ましがられた。どうやら『お金持ちになれるホクロ』らしい、それも絶対に。 いつも「今、君はこんなところに居て、これからどうやってお金持ちになるの？」と聞かれ何度も困り果てていたベトナム人も驚く貧乏暮らしをしていた私です。 でも日本じゃ、そんなこと聞いたことない。どなたか赤いホクロについてご存知の方、是非ご一報ください。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋おまけ：日本のホクロ（違った、おへそ！）Mt,FUJI！父の日参観の代休日にまたもトーマスランドに行ってきました。富士急ハイランド内から仰ぐ、ド迫力の富士山。光ってます！ 人は富士山を見ると希望が湧くのだそうです。よい一日を！
Jun 17, 2008
コメント(8)
-
Turn off the lights, take it slow.
最近、園の行事・用事＆その準備に追われてなかなかいろんな”したいこと”が前に進まぬ毎日･･･。が、しかし！夏至が近づいて来てるし～ということでコレは絶対はずせません！”100万人のキャンドルナイト”参加用に、エコキャンドルを作りました。 この頃、赤みの強い紫がかったピンク（？）が好きです。ベランダのアメリカンブルーも咲き始めました。廃油を利用して作りました。◎作り方◎・・・・・・・・・・・ ロウソクといえば・・・以前住んでいたベトナムでは、前触れなく日常的に停電がありどの家にも大きなロウソクが常備されていました。突然に光を奪われると、部屋も街もそこらじゅうが色を失いいつもとは異なる、でも正真正銘な日常のはずの同じ世界が新鮮だった。その本質が見えてくるようでいて自分と向き合わざるを得なくなるような、逃げられない絶対的な一瞬の緊張。～少しでも欠けたとき、骨の髄まで知ることができる。「本当に停電が多いね」と言うと「日本だってあんなに地震が多くて恐くない？」と聞き返された。停電にロウソクを備えるベトナム人。地震のない国に住んでいるような日本人。～少しでも欠けないと、響かない警鐘・響けない心。供給の不安定な電気のおかげで彼らはあんなに、とーっても水をたいせつに使ったり電池も一回ずつ、はずす習慣を持っているのかな。お金がないからだけじゃ、ないよね。････････。・・・・・・・・・・ さて、静かなキャンドルナイトの灯りの中にどんな思いを見出せるかな、とってもワクワク！楽しみです。東京タワーだってライトダウン！ゆるやかな「くらやみのウェーブ」でつながろう！2008年、6月21日、夏至の日。よる8時から10時。でんきを消して、スローな夜を。”100万人のキャンドルナイト”（6月21日（土）～7月7日（月） 夜8:00～10:00）＊ぎゃ～っ！下書きを削除したつもりが、なぜか日記を削除してしまった。もう一度、UPします。びっくりしたぁ～っ
Jun 13, 2008
コメント(8)
-
麻ひもでピンクッション
図書館で何気なく借りてきた本麻ひもで作るバッグと雑貨どれもかわいくて、作りたくなるぅ～。うちに帰ってよく見るとなんと、すべて青木恵理子さんと大橋利枝子さんのデザインでした！手始めに一番簡単そうなピンクッションを作ってみました。 針山は、綿ジャージーのような生地ならシワが出ないとあったのでうちにある唯一収縮性のある生地はコレしかなく・・・ちょっと贅沢ですが、オーガニックコットン使用（布ナプ作った残り）。 近くで見ると、なんだかおいしそう！（笑）麻ひもも、いつも新聞を縛ったりしてるアレ（100円）です。チビたちが目を離した隙に、まち針を刺し直して遊んでたりするのでオリジナルでループをつけて手の届かないところにひっかけられるようにしてみたら、ちょっとかわいい。糸が太くてどんどん編めてしまうのも楽しい！次は何を作ろう･･･。まずもっとイイ（やわらかい・くさくない）麻ひもが欲しいなぁ。麻ひもといえばナッツシーン!「NUTSCENE」麻ひも Mini Ball
Jun 10, 2008
コメント(6)
-
*リネンバード*でモノグラム刺繍
ミシンでの刺繍あそびを繰り返して、わかったこと。【ミシン刺繍は、コットンに。 リネンには、モノグラム刺繍を！！】＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ リネンはその昔、嫁入り道具の一つだったわけでイニシャルを刺繍した、美しい記念の品だったわけでその刺繍は溜め息レベルの手仕事、モノグラム刺繍なわけで･･･。 ･･･今、我が家の記念といえば、ふたりの入園！そうよね、そうよね？そうでしょ？とブツブツ言いながら二子玉川にあるリネン専門店＜リネンバード＞で頼んでしまった！ 大きな正方形が気に入ってディエップを選びました。薄すぎず、厚すぎず･･･でもまだ、固いっす！これからしっかり使い込むけんね。それぞれの性格と体格に合わせた字体。赤が好き躍動感がありしなやかで、でも決して折れないチッチには、スクリプト体を。青が好きどっしり骨太、安定感のある”スマイル＾＾ゲンちゃん”には、ゴシック体を。出来上がってみるとピッタリ！でした。ふたりとも頭文字は”G”。 ”G"たちは、いつでもふたつで並んでいるから『G･G』。真ん中の小さな点は、ふたりが元々ひとつの卵だったことでもあり「まるちゃん」でもあり、ママでもあり･･･。いろんな思い出を込めての、ち～っちゃな点。 リネンは長く使うほどに、味と価値が増してゆくもの。いつか二人が結婚する時まで大事～に、でもバンバン使って『G･G』の歴史（？）と共に、お嫁さんに委ねたいと思います（話が早すぎる！・笑）。 こんな風にストーリーを作ってからじゃないとオーダーできない小心者の私です（笑）。さらに･･･、そうだ！これは入園記念のママへのご褒美にしよう♪と思い立ちならば、と無理やりパパからの贈り物ということにして（請求書をまわし）めでたく☆満足な刺繍と物語が仕上がった次第です･･･。リネンバードの本。リネン屋さんのリネンの本
May 29, 2008
コメント(10)
-
布ナプ生活
園で個人面談がありました。”窓際のトットちゃんも幼稚園中退してるな･･･”とか思ってた毎日が、スッキリ！担任の先生は、始終笑顔で二人の成長を語ってくれました。これで、やっとスタートラインに立てたかな･･･。帰り際「二人とも大物になりそうですね。」と手を振って下さいました（んー複雑･･･）。 さて、本題。 3月の中旬くらいに突然、原因不明の腰痛に襲われました。はじめは首の寝違えに似た痛み。その内よくなるだろうと、そのまま放置していたらどんどん悪化してきて、最終的にまっすぐ立って歩けなくなり家事放棄。すがる思いで鍼灸院デビューです。 入園式までには、なんとか回復しましたが･･･月経前症候群とか若年性更年期障害とか思い当たることが多かったのにでもなんとなく、ずっとそのままにしてきてしまいそのツケが、ドッカーン☆と一気にやってきた感じでした。腰痛なんて、はじめてのこと。体を支えてくれてる最も重要なポジションであることに気づいた時には、もう遅かったぁ･･･。ちょうどその頃発売されてた雑誌クロワッサンまで買ってしまった。女性ホルモン！、なるほどね～と頷くことも多く･･･蓄積されてた疲労に加え、どうやら婦人科系からの怒りを込めた警告に思えた。 ということで、急いで布ナプに切り替えました。かなり前から気になっていたので”楽天のお気に入り”機能にスタンバイさせていた、こちら。 【即日発送！レビュー数130件以上♪】布ナプキン★ミニソープ＆防臭チャック袋付き♪はじめてセット★レッド系0523【メール便160円でOK！】 このセットにホルダー＆パッドを追加。メイド・イン・アースと、かなり悩みましたが防水シートとワッフルシートを組み合わせられるので、こちらにしました。（これらのシートが複数あれば、ホルダーが1日ひとつで事足りるので）使い捨てるより明らかに経済的だし、地球にもやさしい。 使い始めて日は浅い（3回目）のですが、いろんな驚き☆があるのです･･･！奇数月（そう今月！）は、特にひどくなる症状が緩和されてきたこと血液が美しいものであること、女性の体は素晴らしいこと･･･何より、あの憂鬱な生理が来るのが楽しみになりました（信じられなーいっ！）。 とにかく、まだの方は早く使った方がいいです！！ケミナプには、もう戻れませーん。少しぐらい面倒でも、これが自然の形なんです、本来は。大人でこれなら、絶対！赤ちゃんは布オムツじゃなきゃ～って思いました。これから、初潮を迎える若いお嬢さん方も、是非こっちから始めて欲しい。もちろん、バリバリ働く未婚の女性達にも！です。作り方も、様々なところで紹介されています。私も、夜用にロングサイズにしてひとつ作りました。 私は腰痛という警告があって始めるに至りましたがもっと早く始めれば良かったなぁ～、と実感しています。ちょっと立ち止まって、今の自分と向き合ってそして、身体ごとしっかり抱きしめてあげましょう･･･。きっと、悲鳴をあげてますよ。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋おまけ：久しぶり！絵本の衝動買いセーラーとペッカの運だめし絵もリズムも、たまらな～い！隙間なくフィットしてしまった･･･チビたちにじゃなくて、私のツボに（笑）。
May 27, 2008
コメント(10)
-
ながい、ながーい鍋つかみ
この本の中の ずらり料理上手の台所塩山奈央さんの”ながい、ながーい鍋つかみ”を見て毎日使うごはん鍋や、大きい両手の鉄のフライパンに必需～！！と思い続け作ってみたのがコレ！！ なが～い！ 52cm鍋つかみは、いつも左手にひとつしか使わないので重たいモノを持つときに、結構苦労してました。2個あるのだから、もう1個を右手に持てばよいのに流れ的になぜかソレが出来ない私。（？？？）なのでコレは最高の仕事をしてくれるのです！右手も熱くな～い（笑）。入園準備に新調したミシンの豊富な刺しゅう機能が楽しくて試し縫いしたハギレのリネンを、捨てるのがもったいなくて無理やり使ってます（ケチ！）。（ま、どれも残りモノのハギレなのですが。裏は、はるか昔ペットボトルについてたオマケだし･･･重ねてケチ！） すうじ アルファベット、字体もいろいろ裏はこんな感じで、結構ふつう。 そのままだと、やっぱり長いので上下につけたループを重ねて畳んだ状態でかけています。 その日の気分で好きな方を表に･･･なんて思ってたけど毎日使ってると、そんなことまで考えませんな、実際。 中のワタは、チビたちの短くて穿けなくなったカットソーのズボン。あえて長さを調節せず、そのまま使いました。私より背が高くなっって生意気を言うようになったら目の前で、かっ！と糸をほどいて「こんなに足短かったんだぞ！」と言い返すのだ･･･ワっハっハっ!!（腰に両手）。
May 25, 2008
コメント(6)
-
手作りバター＆全粒粉のテーブルロール
スーパーのバター売り場は相変わらず、ガラ～ンとして寒々しい。たしか･･･牛乳＋お塩をひたすら振って作れる、というかすかな記憶。おもしろそうだし、おいしそうだし検索。振りましたよぉ、歯を食いしばって･･･きっちり10分以上（笑）。そしたら出来ましたぁ、贅沢な手作りバター。 （今回は47%の生クリーム＋天然塩）こりゃ、おいしいに決まってます！もう、ミルキー☆のひとこと。やさしくてフレッシュ、まろやかで溶けるぅ～。あの、箱に入った四角いバターはバターという名前だけ･･･という気がしてくる。風味の”ふ”の字が欠けてるよ、と言いたくなるくらいに違う。 せっかくだから、パンも焼きました！！ あまり近づけないツラさ・・・（笑）全粒粉のテーブルロールっす。こういう味の深い、素朴な田舎っぽいパンが好きです。まだ初心者なので、美味しいバターでごまかすというテクニックがかなり効果的（笑）。 エシレバターを超え得る手作りバター。でも次回は、ぜひパパに振ってもらって作りたい。
May 19, 2008
コメント(99)
-
幼稚園のはじまり
ごぶさたしておりました。あまりにも久しぶりで、どう書き出したらよいのやら・・・頭が全くブログモードではないのですが、ちょっと書いてみます・・・練習（笑）。 まずは、やっぱり幼稚園のこと。先月、大雨・強風＆ときどき雷の中、無事に入園式を迎えました。ホールに並べられたイスに、二人揃っておとなしく座っていられたのは本当に奇跡（！）でした（笑）。 しかし気を良くしたのも束の間、翌日は見事に晴れ渡り、園庭で園児全員が整列しての始業式でチッチだけは自慢の好奇心が最高潮にむき出し状態で、担任の先生がつきっきり。”あぁ、育て方を間違えたかぁ・・・”と苦笑する私の横で｢あれでこそ子供らしい｣と胸を張るパパ。落ち着きのなさはパパが元祖だからね、それにしても・・・先生の顔色、微妙に変ってきてるし・・・（苦）。 翌日からバス通園。ひとつめの難関。（去年は、コレが絶対に無理だろうと入園を断念。）行くときは、私を振り返りもせず（！）あっけなく出発。でも帰りは、バスの中から私の顔をみつけた途端、二人とも大泣きでした。1週間ほど、帰りだけ泣くパターンが続きましたが今では、起こしても起きないほどグースカ眠って帰ってくる毎日(笑）。 お弁当も、お米の一粒残さず食べ尽くして帰ってきます。初めてのお弁当の日に完食してくれているのを見て、私があんまりにも喜んだので帰るなり「ママ。お弁当箱見て！」と言うのが日課になりました。 幼稚園が始まって最初の1週間は午前保育だったのでひとりで上手に食べれるか（おはしで）、どのくらいの量が適量かを知るために練習を兼ねて毎日3人分のお弁当を作り、家で食べていたので私にとっては、ふたつめの難関突破でありました。お弁当の中にも、彼らがそれぞれの世界を描いているのが伝わってくるので母はやっぱり本気で作ります。 一度だけ、パパがお休みの日にも4人でそれぞれのお弁当箱を広げて食べました。お弁当は楽しくておいしいもの、二人のうれしい笑顔がいっぱいでした。 入園から一ヶ月、先日花まつり（お釈迦様のお誕生のお祝い）と母の日を兼ねた参観がありました。園庭でお遊戯をしたり、教室では大きな声で『♪おかあさん』を歌いママの似顔絵を”ジャーン”と言いながらプレゼントしてくれました。最後、お釈迦様に甘茶をかける姿は二人とも真剣。 翌週の親子交流会でのこと。クラス毎に二重に円をつくり（ひとつは子供達、ひとつはママ達）向かい合った隙間に大きなボールを転がして一周させるゲーム。「わぁ、競争だよ！」と私がけしかけると「ゲンは1番になる！」と負けず嫌いのひとこと。「僕も1番！！」チッチが言うと、隣の男の子も「僕も1番になりたい！」と私の顔を見て言い出した。「うん、みんなで力を合わせれば絶対に1番になれるよ！ いい？じゃ、みんなで ”1番になる！”って言って」「いちばんになる！」（ガッツポーズまでしてる・笑）楽勝の1番！！と思いきや、「コレは練習で～す！」。「大丈夫、今度も1番だよ。本番だから、もう一回言うよ」「次もいちばんになる！」（ジャンプまでしてる・笑）イェーイ！！・・・もちろん、1番でした！！（一番喜んでたのは、私かも・・・） 一等賞を取ることは、みな嬉しいけど”願って叶った”ことが、非常に嬉しい。正確には、”願って→がんばって→叶った！”なんだけどそういう”勝ちの回路”・”叶う思考”をたくさん積み重ねてほしい。 みんなで1番になったことも、4人で食べたお弁当も絵にもならない、写真にも残らない風景だけどでも、そこには確かな子供らしい純粋な感情が伴っていていつか・・・、本当にどの”いつか”かはわからないけど（思い出すかもわからないけど、人間は美しき忘却の生き物ですから）何かの拍子に思い出したとき、その心を強くしてくれるようなそんな風景を、ひとつ・ふたつと蓄えてあげたい。自分の幼稚園時代を振り返っても、記憶は断片的だし、おぼろだけど感情が伴っていれば、決して忘れなはしない彼らの忙しい心の隙間に残り続けると信じる母であります。 人知れず心配の尽きなかった私の心も園での様子を見て、かなり落ち着きました。ブログもぼちぼち・・・再開です。
May 16, 2008
コメント(4)
-
ごまごまシフォン
先日の抹茶のシフォンがあまりにおいしかったので今日はゴマのシフォンケーキに挑戦です。（ちょっと上級！）黒ごま、金ごま、ねりごま、さらに玉締めごま油！のごまごまシフォンです。黒ごまと金ごまは、それぞれ煎って、ひねりごまにしてから混ぜます。 言うまでもなく、薫り高い！和菓子のようです。ゴマという素材が、固体・液体・そしてドロリと垂れながらもひとつの世界を彩っています。－私たちも、時に、こんなふう。『おいしくなぁれ！上手に焼けるかなぁ・・・』と声をかけながらオーブンの中を愛しく真剣にみつめる私。－神様は、いつも、こんなふう。今日も、なりたい自分になるための、いつもと同じ日常です。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋◎お知らせ◎ちょっと思うところがあって・・・というか入園前なので、しばらくブログをお休みすることにしました。春を待つチビたちとの、今まで以上に密着した時間を味わい尽くしたいと思います。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■おまけ■今日はバレンタインということで、愛の名言をひとつ。『 究極の愛は 許すこと 至高の愛は 決して裁かないこと 』決まったナ（笑）。では、みなさん笑顔でまたお会いしましょう！
Feb 14, 2008
コメント(12)
-
抹茶のシフォンケーキ
大好きな小嶋ルミさんのレシピで抹茶のシフォンケーキです。プチプチしてるのは、ホワイトチョコ！ブッラボー！！ 見た目はよろしくありませんが、口の中が”ずーっとおいしい！”です。ホワイトチョコと抹茶の濃度が一緒なのかな？混ざり具合・溶け具合が絶妙で、ものすごい一体感！抹茶の大きな懐でウトウトとまどろみ始めたホワイトチョコ、とでも言いましょうか。同じシフォンでも優等生なバニラシフォンとは、全く異なる種類のケーキのようです。一切れのつもりが、気づけば半分近くひとりで食べてしまった・・・!?あぁ、びっくり。迷わず ”やみつきシフォン”と呼ぶことに。 小嶋ルミさんのレシピは本当においしい！と思う。知りたがりの、お菓子レシピ
Feb 12, 2008
コメント(4)
-
＜ロッカショOFF＞
原発１基が１年で出す放射能を１日で出してしまう六ヶ所再処理工場が本格稼動しようとしています。放出された放射能は、日本列島全体、そして地球全体へと広がっていきます。スイッチOFF六ヶ所再処理工場”海や空に放射能を捨てないで！”青森県知事が「安全協定」に署名をすると日本原燃はフル稼動します。それも今月・・・！県知事にメッセージを送る私のメッセージは986番目でした。あなたのメッセージは何番目ですか？
Feb 10, 2008
コメント(5)
-
いちご狩り
ちょっと気の早いイチゴ狩りに行ってきました。 事前に電話、”ほぼ通常の収穫量”とのことだったのですが・・・。「実は・・・今日はお休みしようと思っていたんです。でも、お電話いただいた方がありましたので・・・。イチゴが少ないので、広い範囲でどうぞ召し上ってください。」と言われハウス一棟、貸切！チビたちの喜びようったら！「がり・がり・イチゴがりー！」と走り回っていました。 こんな風に、ちょうど子供たちの目の高さにあります。車椅子の方々にも利用できるよう、隣の棟は通路も広かったです。洗わないイチゴって、こんなにもおいしいのね、摘んで食べるのだから、おいしくて当たり前なんだけど。甘みが奥まで深くて、果肉は吸い付いてくるような・・・。制限時間は30分。果てしなく食べ続けるチッチ蜜を吸っているハチに「どうぞ！」と自分の食べかけのイチゴを差し出していた。「ゲンちゃん、イチゴ狩り好きぃ？」と、楽しいね！の意。「好きー！」と口いっぱいのゲン。心を合わせて「また来たいね！」というアピール。たしかに、シーズン中もう一度行きたいくらいおいしかったです！今回伺ったのは、こちら。新井ファーム はっぴーいちご園＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ そして、すぐ近くの航空公園へ。 本当はこっちがメイン?! ロマンよねぇ。すっごく広い所沢航空記念公園。いちご好き＋飛行機好きには無敵のコースです！
Feb 9, 2008
コメント(2)
-
あめ色玉ねぎマフィン
この本に、オーブンでのあめ色玉ねぎのレシピが載っていましたので、ちょっと作ってみました。オーブン、だからおいしい料理さすがに、フライパンに40分間のつきっきりは”かいじゅう”2匹！の我が家では不可能ですので・・・。 あんまりのいい匂いに、そのまま A.R.I のマフィンを焼きました。念願のあめ色玉ねぎマフィン。 深～い味わいが広がります、危険なおいしさです！色の薄かったあめ色玉ねぎをプレートの片側だけトッピングしてみたら、真っ黒でニガっ！小細工は不要でした・・・。このあめ色玉ねぎ、大量に作って冷凍保存をおすすめします！＆チーズマフィン。 モッツァレラがダイナミックに溶け出しています！今回はチビたち用にチーズのみ。充分おいしいけど、アンチョビやスモークサーモン入れたくなります。どちらもコーングリッツがプチプチして楽しい食感！温め直しても、めっちゃおいしいっす！ ”あとひきマフィン”と命名！久々のマフィン、お食事マフィンもやっぱり・・・おいしかった！A．R．Iのお菓子の提案
Feb 7, 2008
コメント(10)
-
肉食を考える
今、地球に起こっているほとんどの問題を”このこと”で、かなり緩和する事ができるようです。私たちに出来る事です。 たしか私たちは、地球の上で暮らしています。その地球の未来を救う方法・地球の呼吸を正常化させる方法は『お肉を選択しないこと』です。私たちに出来る事です。 誰かひとりが完全なベジタリアンになるよりみんなで束になって、少しづつでも極力減らてゆきましょう。みなさんの日々の”お肉の選択”をいつもより減らしてください。消費を失くすことでしか、供給は止められません。私たちに出来る事です。 もっとキチンと知りたい方はコチラ【YouTubu 地球を貪り食う】今回は*feiyu*さん に教えていただきました。ありがとうございました。
Feb 5, 2008
コメント(14)
-
PaPa マドレーヌ
レシピ本は、まず図書館で借りてじっくり読みます。作る・読み返す・カラーコピー。2週間の貸し出し期間ギリギリまでソファやテーブルの上に置いておいて家事の合間に、さらにお風呂の中でも（そっと濡らさないように）読みます。返却してから、”やっぱり必要だぁ”と思えたら買います。しかーしっ！この本は返却前に購入！THE SWEET TRICK”es Koyama ”こと小山進氏の遊び心溢れた甘いTrick！この”es”とは心理学用語で「人間の深層にある欲求」という意味。本能的な欲求に働きかけ、心の奥に眠っているSweetな記憶を呼び覚ましたい！という小山氏が作るお菓子には”熱”がある。熱がかかっているのに、肩の力はごく自然に抜けている。ロック少年だった彼は、菓子職人である寡黙な父の背を見て育った。自由で裏づけのある飛び跳ねる程の遊び心が、高い芸術性に昇華した天才だ！！芸術を語るとき、その”遊べる力量”が試されるのだ！（私の勝手な意見です）そんな”es Koyama”のPaPaマドレーヌ。 お父さまのレシピに彼のTrickを仕掛けたコヤマ家秘伝のマドレーヌ。濃厚生クリーム、スキムミルク、アーモンドプードルも入ったしっとりミルキーなマドレーヌ！おうちで作るママの味ではなく、職人達の作るプロっぽいマドレーヌであります、完成されたおいしさ・・・かな。 トリスケルの神秘に一目惚れ♪ひとつだけ、ちょっと専門用語が多くて巻末の用語辞典のページと交互に見なくてはなりません。でも、誰にでも作れるように！との配慮のある大人気レシピがいっぱいでした。とにかく、小山氏もスタッフもすっごく”いい顔（笑顔）”！お菓子作りに行き詰ったとき、面倒になったときときこの本を見たら、絶対に気持ちを取り戻せる！と信じた一冊。お菓子作りはこうありたいとの願うのだった・・・。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ おまけ：教えて神様 月が改まりましたので、毎月恒例の神社へお参りへ行って来ました。今回のチッチのお願い事は「お金持ち！になれますように・・・」。しっかり『わらしべ長者』に影響されてます。「ママぁ！早くわらしべ拾ってぇー！！」（笑）今月の「まことの道」。『清く明るく素直で 正しい心をもちましょう』びっくり！先日、今年の目標に「正しいのがイイ」と書いたばかり・・・ 教えて神様。『素直』に忠実になってしまうと、時に正しくないこともあるようです・・・。
Feb 4, 2008
コメント(2)
-
エコカード
今日は嘆いているのだ・・・。近所のスーパーマーケットには、いつもマイバック持参で行ってます。（このブログをいつも読んで下さっている方の間では、もう当然ですね）”レジ袋要りません”の札を、カゴに入れて精算。先日、レジ係の人に「”エコカード”はお持ちですか？」と聞かれた。バックを持参すると、スタンプを押してくれて何個か貯まると、精算金額から100円引きになるカードらしい。今まで何度も行ってるスーパーで、初めて聞かれた。とっくに100円分貯まっていた筈だから嘆いているのではなくてこれまでの何人かの店員さんが、そんなこと聞きもせずさらに、ほとんど毎回”レジ袋要りません”の札で意思表示してもいつもの流れで、精算後にレジ袋を入れてくれてから、「あっ」と気づく。そのエコバック普及率の低さを物語る店員さんの態度に嘆いているんだぁ。2個目のスタンプを押してもらいながら、聞いてみる。「買い物袋を持参する方って、どれ位の割合でいらっしゃるんですか？」「その日によりますけど・・・1割くらいでしょうか・・・また有料化になると違うと思うんですけど・・・なかなか・・・」きっと、この人も持参しない派だろうな・・・と思って聞いていた。だって、やっぱりレジ袋それも2枚も入れてくれようとする・・・。さっさと有料化してもらったほうがいいんです。マイバックの持参にご協力を・・・なんて張り紙だけでぬるいこと言ってるうちは、一般の消費者には響きませんから。（そういうごく一般の消費者が、レジに立って仕事してるわけですから）それがなぜか？と考えたとき、有料化が早い方が絶対にイイに決まってるんですから。（店員さん自体が悪いのではなく、その体制・体質に問題があるのでしょう）私が、スーパーのレジ係ならマイバック持参のお客様には、まず「ありがとうございます」と言っちゃうな。でも、みんなまず言わない。それは、知らないから。知ろうとしていないから。私たちにすればたった1枚のレジ袋、スーパーでは1日にどのくらい使われそして捨てられているんだろう・・・。レジ袋は、つくる際にも、再生・破棄する際にも、CO 2を排出しています。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋おまけ：今日の失敗昨日、実家の物置を探してやっとみつけたクグロフ型でガトー・オ・マロン（栗の甘露煮と、こわれマロングラッセ入り）。 下にもうひとつ、ぐるりと円があるはずなのに、間が抜けてます（笑）。失敗も、立派な日常。つい昨日まで欲しかったクグロフ型はコレ、美しい！【SALE】カイザー トップシルバーII イージーフォームクーゲルホフ型 16cm DB-0105 貝印
Feb 2, 2008
コメント(16)
-
◎オランジェット◎
スイートスプリングで何か作ろうと思っているうちにあまりのおいしさにどんどん食べてしまい、残りわずか！あわててオレンジピール作り。どうせ作るなら、いっぱい作ろうと思って伊予柑も投入。オレンジピールを作るんなら、やっぱりコレも！ オランジェットですっ！！ きゃー！HELP！ 私の好きなお菓子BEST3のうちのひとつでありますから感激度もUP。はじめて作りましたが・・・期待以上においしい！・・・（涙）。ほのかなブランデーの香りがおいしさを、倍・倍・倍増！オレンジピールの状態でも、かなりおいしい。 さわやか～～っ♪ オランジェットとの出会いは、偶然いただいたタカラヤのオレンジチョコレート。あんまりにもおいしくて、もう一気に食べました。誰にもあげずに、よそ見もしないで（笑）。敬意を表して真似っこです、タカラヤバージョン！全チョコがけ＆ココアまぶし。 もう、どうしよう・・・おいしいよぉ、止まらないよぉ。 溶かしたチョコレートは、もちろんビター。フェアトレードチョコのスーパービターが、しびれるほどのビターで笑ってしまった。ひとかけら食べて保管しておいた分と、普通に森永の板チョコ（ビター）を使いました。ボウルに残ったチョコで、いちごチョコも！ かわいい！ビターチョコって、果物のために存在するのね・・・。きっとチョコ嫌いの人もうなずく最高の相性！パリパリ感も楽しい！残った分・・・チョコフレークにしたくなります。今度は、コーンフレークも用意しておこう！ 今回のレシピはこちら、オレンジスティック（オランジェット）。先日、わざわざオレンジピールの作り方を教えてくださったAristocats-Marieさん、ごめんなさい。 ちなみにスイートスプリングだと、少し皮が薄いです。やっぱり伊予柑が入手しやすいし、歯ごたえ・香りも◎。あぁ、夢に出るかも・・・。本当の本当においしいっす！みなさ～ん、写真だけで本当にごめんなさいっ！楽天でも買えるフェアトレードココア！ドイツ有機認定組織「Naturland」認証フェアトレードココアパウダー 150g
Jan 31, 2008
コメント(6)
-
サブレナチュール
しばらく前に、どっしり系のクッキーが食べたくて「村上開新堂」のロシアケーキをお取り寄せしようと思っていた。注文しようと思ったその日が定休日だったのでなんとなく、そのままになってしまった。（情熱が足りなかった・・・） 小学生の時、友達の家で作ったクッキーは相当に粉っぽくて、非常においしくなかった。それ以来、何度か作ってもクッキーは買った方がおいしいと思っていた。でも、この本の中にサブレナチュールを見つけた時「コレは、絶対おいしいでしょう！」と、思ってしまった。フランスのママンの焼き菓子レシピそう思えたときは、私の勝ちである。失敗した『フロール』の時は、私に出来るかな・・・とふっと心のどこかで思ってしまった。何事も ”心・技・体” なのだ。一晩寝かせて、起きぬけのコーヒーに合わせて焼き上げました。 あの小学生時代のクッキーを忘れさせてくれる、私の理想とするおいしさ！（カルピスバターにも手伝ってもらいましたが・・・）ほろほろとくずれる焼き立てを、朝に食べるシアワセ。朝に焼きあがるパンも、きっとこれ以上にシアワセなのだろうな・・・。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ おまけ：今日のメッセージ 「見えるもの」と「見えないもの」＝顕在意識と潜在意識。顕在意識は向かってゆく力・潜在意識は引き寄せる力。ネットの世界も、映し出すことの出来る「見えないもの」かな。見えない世界の方が、うんと広い。際限なく広い。想像を超えて広い。 私たちが毎日使う言葉を一番近くで聞いているのは、自身の潜在意識である。潜在意識を傷つけては、イケナイ。”親愛なる潜在意識様”なのだ・・・たいせつにしよう。
Jan 29, 2008
コメント(16)
-
一日入園
昨日は、幼稚園の一日入園でした。一日といっても、１時間ぐらいのお遊び＆保護者の説明会。各教室で、30人弱ののお友達と一緒に輪になって座ります。”どうして、みんなあんなにお行儀よく座っていられるのでしょう？？？”活発な動きのチッチに先生がひとり、つきっきりに・・・（落ち着きがない＝好奇心旺盛＆頭の回転が速い！と解釈しています・苦笑）私は離れたところから見守ることに。園での事は、もう先生方にお任せします・・・つとゲンを見ると、いつものように何やらニコニコとしています。いつでもどこでも楽しがり屋のゲン、早速お友達を作ったようです。春が、つくづく待ち遠しいです。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋おまけ：今日のおやつ◎チッチ用◎ 甘いものが苦手なチッチ。昨夜のクラムチャウダーを挟んで、クロックムッシュもどき。 ◎ゲン用◎ シュークリーム以来、カスタードがお気に入り。イチゴとスイートスプリングで、フルーツタルト。どちらも、冷蔵庫にあるもので・・・。
Jan 27, 2008
コメント(4)
-
『フロール』
もうずっと前から、いつかは作りたい！と願っていた京都「ミディ・アプレミディ」津田陽子さんの、入手困難『フロール』。節分を前に「今だ、えいっ！」と挑戦しました。 いつもは、焼き目を内側に巻き込みますが今回は外側なので、微妙に難しかった！（＊1:右の奥下、ひび割れてます・・・沈）いつも油脂無し生地なので、食べるとギュっとしたコクを感じます。このクリームはホワイトチョコのガナッシュクリーム。チョコというより、紅茶のように香り高く、口の中でスーッと溶ける。（今回はカレボを使用、前夜から準備します。）なるほど・・・コレが人気の秘訣なのね。（＊2:巻き終わりまでクリームが行き渡っていない・・・沈） 反省を込めて、寂しげ・・・。 もっと”ロールケーキの達人”になってから挑戦するべきだったかな。『フロール』は一回にしてならず・・・。しかし・・・ロールケーキ探求の道は、さらに続きます！失敗にもかかわらず、ムクムクとやる気の出る懲りない私。 津田陽子さんのお菓子は、どれも上品で美しい。Crea due eats（no 11）書店にはもう並んでいない・・・とか！？。
Jan 25, 2008
コメント(12)
-
パパとママからのお年玉
今朝、カーテンを開けると雪！ 「雪だぁ！今日はクリスマス。ゲンちゃん！サンタクロース来るよぉ・・・」とチッチ。急いで朝食を平らげ、力いっぱい雪合戦してきました。寒かったけど、チッチとゲンは大満足！楽しかったね。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 今年も二人は、お年玉いっぱいもらいました。ありがとう・・・。パパとママから贈るものは、できるだけ現金ではなく外貨建ての投資信託だったり、高くない長期保有向きの株だったり、投資性の高いものを、その時々考えます。（二人は3歳の時に本人名義で株主になり、配当金ももらっています・笑）なので、今年のパパとママからのお年玉は、”土地（！）”です。土地といっても月の土地です！ 投資よりロマンなのだ！ 火星や金星も買えるそうですが、やっぱり月がいい！（1エーカー（約1200坪）2700円！？安いっ！）彼らが大人になる頃には、月へ旅することも普通でしょうし・・・。ぜひ、自分の所有する土地を見に行って欲しいものです。とってもいい買い物した気分の母・・・♪
Jan 23, 2008
コメント(12)
-
◎◎ シュークリーム ◎◎
ジャーン！焼けましたぁぁ。 オーブン内に放置すること約15分、やっとご対面です！レシピ通りの焼き時間だと、全然膨らんでなくて一瞬、青くなりましたが・・・。強気で焼き続けたら、ふんわり・こんもりとしてきてとっても幸せな、いい匂いも漂い始めました。 やったぁぁぁxxxxxxxx！ ( x＝Kiss ) あんまり嬉しくて、写真もデカイ！今年の”はじめて挑戦するお菓子”第1弾は絶対にシュークリームと決めていたのでカスタードにはバニラビーンズを倍量使う力の入れよう。生クリームの苦手な私ですが、シュークリームだけは別。カスタードのみ・カスタード＆生クリームのツイン、そしてカスタードと生クリームを混ぜたもの（なんて言うの？）の3種類を堪能！！（この写真は、その混ぜたもの）すべてが、どれもが、おいしすぎるぅ！！シュー皮も、家で作るとこんなにおいしいんだ。びっくり！ただ、はじめてなので、シューの大きさがまちまち。”ブーちゃん”たちはイチゴ・キウイ・スイートスプリングでおめかし（ごまかし）。 あまりにもブーちゃんなので写真もちっちゃいこちらは今日の来客用。 ほとんど毎日お菓子を焼くので遂にケーキカバーを購入。シフォンを焼いたときにも大活躍。本当は、木製のトレーがよかったんだけど同じ直径の回転台とセットにしました。（ちなみに、この写真はIKEAのお皿です）これで、少しはデコレーションの腕もあがるかしら・・・？
Jan 21, 2008
コメント(18)
-
ガトーヤウー
宮崎のお義母さんからスイートスプリングが届きました。温州と八朔（はっさく）の交配ですが果肉はみかんのやわらかさを持ち、オレンジによく似た味がします。（もちろん無農薬！） ずっと作りたがったガトーヤウーに変身です。”ヤウー”はフランス語で、ヨーグルトの意味。オレンジの皮、1個分のすりおろしを加えます。（スイートスプリングで代用） ヨーグルトの香りはしませんが、爽やかな風味が広がります。私は、オレンジ菓子が大っ好き！なのでしばらくオレンジのアレンジが続きそうな気配・・・。おいしいです！欲を言えば、コアントロー入れればよかったかなぁ。 コレは、この本からのレシピです。フランスのママンの焼き菓子レシピ 著者のマリコ・デュプレシさんは日本で製菓学校を卒業後、洋菓子店で働きながらパリに通いつめ今のご主人と知り合い、産後に、パリ6区にお店を構えた女性。憧れの地で、夢を叶えた人。こんな風に、がんばってきた人・がんばってる人には最近、とても安心感というか絶対感というか・・・気持ちよさを感じる。このガトーヤウーのように爽快だ！何より、パリジェンヌも認めた彼女のシンプルだけど温かい素朴な焼き菓子はたまらなく私好みなんだなぁ・・・。この本の写真はご主人が撮影、かわいらしい娘さんも登場してチームワークのよさの中に、幸せがふんわりと漂っています。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ちょっと遅くなりましたが、自分への戒めのためにも、今年の目標を書き記しておきたいと思います。それは『信じる』。何を？「自分を」。なぜ？「進むため」。自分を信じて進む。 これです。（大殺界もやっと抜けましたし・・・笑！） そして、正しいのがイイ。正しい言葉使い（言霊の幸ふ国ですから）正しい姿勢 （背筋を伸ばして歩きましょう！）正しい行い （ごみ出しや、携帯のルール守ろうね！）正しい考え （限りある資源を大切にしよう！）正しいことの中にある”潔さ”は、気持ちがいい！に繋がるはず。 ＆とにかく”スマイル！”ね。 あと、様々な場所で感じる感謝を共存共栄という形で循環させたい。又それを一歩進めて、その先に必ずある”許し”を学びたい。睦み合って、許し合う。これは、本当に大きな課題。少しでも近づくべく、心に印しておきたい。 最後にもうひとつ、これは目標というより”願い”なのですが今年も、一日も欠けることなくチッチとゲンと”おはようのHUG”をして毎日、新しい今日の始まりを確認したい。絶対、したい。いつまでさせてくれるのかなぁ・・・。 さぁ今年も、お菓子もパンもいっぱい作るゾォ！
Jan 17, 2008
コメント(8)
-
小淵君と黒田君
言わずと知れた『コブクロ』のお二人である。「蕾」を唄う小渕君が、せつなすぎる。センバツの入場行進曲にもなってしまったり、彼らの活躍ぶりは凄まじいぃ！ 小淵くんはパパの親友M君の教育実習時の教え子で、それはそれは輝く宮崎人のひとり！ずい分前にそうを聞いたときは「へぇ、この人達がコブクロ？...こっち（背の高い方）の人、すごい歌がウマイねぇ！」と思ったきり、すっかり忘れていた。その時の小淵くんの印象は、まるで薄かった。のに・・・。 普段TVをあまり見ない私でも、年末は彼らの唄っている姿をよく見かけた。なんだか黒田くんより、小淵くんの方をつい、じーっと見てしまう。見るうちに、どんどん吸い込まれてしまう・・・この人の才能（＆自信）が画面から、わんさかと溢れこぼれて目が離せなくなる。小淵くんて誰かに似てるよね？と思い続けて、やっとわかった！”桜井さん（ミスチルの）に似てるぅ！！”（目元ね、目元！）もうそれからは、せつなくて仕方がないの小渕君が。「ねぇパパ、M君に何か用事ないの？」・・・。コブクロ／5296【通常盤】♪消えそうに 咲きそうな・・・・・と歌うと、その続きはドリの「三日月」になってしまうのは私だけ？♪頼りない三日月よ どうか あの人を連れて来てぇー＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋おまけ：今日のランチ 大好きな香菜（シャンツァイ）たっぷりチャーハン。う、うっれしー♪
Jan 17, 2008
コメント(6)
-
香港風エッグタルトとフィナンシェ
私のはじめての海外旅行は香港。一緒に行った仲良しの会社の先輩もはじめてで今思えば、かなり舞い上がっていました。（香港なのに、確かスーツケースで行ったはず。キャー！ハズカシイ。） 香港人は、まず”笑わない”。コレが不思議でならなかったな。食事と一緒に必ず、大量の鉄観音茶を飲むのにも驚いた。そして、目が覚めるほどおいしかったのが、エッグタルト！アジアのデザートらしくない、そのおいしさは衝撃でした。（もともとポルトガルのお菓子らしいですね） 懐かしみながら冷凍庫に幅をきかせて困っていたパイシートを使って作りましたぁ！！ コレ売れるよ！ってくらいにおいしかった！誰でも、続けて2個食べちゃう魅惑のおいしさ。小さいから、150円でどうでしょう？（笑） そして、夕食の片付けの後。最近は、シフォンもロールケーキも卵黄を1つ多くして焼くので冷凍保存していた卵白がめでたく定量に達し、待望のフィナンシェに！ やっぱりアーモンドプードルは皮付きの方が、断然おいしいっす！余った生地はラバーロゼで焼きました。この形って見た目だけじゃなく、おいしさを倍増してくれると信じて疑わない私。・・・・要するに、冷凍庫のお掃除だったのでした。高品質で低価格のバニラビーンズ、＆デカイ！買いですな。（しかもメール便対応！）バニラビーンズ（グルメグレード）50g約11本 17cm
Jan 16, 2008
コメント(6)
-
ゆっくり回復、やっぱりカステイラ
インフルエンザは恐いっす、手強いっす。 すぐに子供たちにも順番に感染してしまいました。（毎年、予防接種してきたのに今回はゲンの歯医者さん騒ぎでもう少し落ち着いてから・・・なんて言ってるうちに、かかってしまいました。） 私は病院で言われるままに、何も考えずにタミフルを飲みました。「成人は全く問題ありません、ティーンエイジャーは親の承諾が要ります。」と。子供たちにも、飲ませるつもりで早々に病院に行きました。検査後、先生に「タミフルどうしますか？」と聞かれ飲ませる意思を伝えると「服用後2日間は目を離さないでください。異常があったときはすぐに服用を中止してください。用法をキチンと守ってください。・・・なにか質問はありますか？」と聞かれチッチは既に、幻覚も見ていたし、今にも溶けそうだったので「異常ってどういうことを言うんでしょう？ボーダーラインを教えてください」「少しでも、そういう事が気になるのなら、飲ませない方がいいです。コレを飲まなきゃ治らないってもんじゃありませんから。ウィルス性の風邪は、正直、放っておいても必ず治る。2.3日熱出すのを覚悟なら、飲ませなくったっていいんです僕は、この薬に賛成でも、反対でもありませんよ・・・・・・・・」とのやりとりがあって、結局、飲ませませんでした。解熱剤を飲んでも、40℃近い高熱が二人とも2日間続き覚悟を決めた私の眠らない夜は、3日ほど続きました。うなされて寝返りを打つたびに水分を補給し両脇の下の保冷剤を二人分、順番に取り替えてるうちに朝でした。一度は下がった熱が、また上がり・・・一進一退しながらゆっくり回復。一週間以上、お風呂にも入れずに、やっと昨日、散歩に出ました。この期間、体力とともに、頭も使いました（笑）。外出もできず、冷蔵庫の中と乾物類で、栄養になるメニューづくり。普段の結構余分な（！）備蓄に助けられ、なんとか乗り越え新メニューの発見もあったりで、これが楽しかった。毎日おいしく食べてくれたチッチとゲンに支えられました。 タミフルについては、もっと考えておかなければならなかった、とつくづく思いました。二人は体も大きいし、体力があるほうだと思います。解熱後は睡眠もしっかりとって、ごはんも普通に食べていましたが回復はおそしくゆるかった。（まさに、これがインフルエンザ。）タミフルについて、いろいろ読んだり調べてみると、考えがまとまらなくなるのですが実際の苦しそうな二人を見ていると、飲ませた方がよかったのかなぁとも。ただ、インフルエンザ脳症はタミフルでも防ぎきれないそうなので一緒なのかなとか。小さなお子さんのいるご家庭では、事前に話し合っておかないとタミフルは48時間以内に飲まないと効力がないそうなので緊急な決断を強いられてしまうので要注意です。（幼稚園とか集団生活の中にいるとまた、違うんでしょうが・・・） タミフル（他3種の薬）を飲んだ私は、とにかく全く食欲がなくよくなったのかもわからないうちに、それどころではなくなってしまい実際の効力は、微妙に判断しづらいのですが夜も眠らず、よく平気だ（動ける）なぁと自分で思うくらいだったのできっと、よく効いていたのでしょうね。（服用前の体中がバラバラになったような痛みも感じなかったし）5日間の服用中に途中で、コレはツワリにそっくりと気づきました。（軽い胸焼け、しかし収まりようのないずっとそこにある胸焼け特定の食品、今回はお肉・バターといった油っぽ系が200%、ダメェ！作れるけど、食べれない！できれば匂いを嗅ぎたくない。）通常、風邪をひいても、同じかそれ以上に食べる私としたことが・・・！薬が終わってやっと、かえるちゃんレシピの滋味深い野菜料理ばかりを食べてました。 やっと元気がでてきたところで、もっと元気になりたくてシフォンなら食べれるかなぁ、と作りました。まだ底力がなかったので、画像がありません。（私はひとくち。パパとゲンで20cmを一日で食べきりました。）シフォンを食べると、毎回なぜかロールケーキが食べたくなります。 生クリームが元々好きじゃないし、苺も巻いてキウイで飾ってみたもののツワリ明け（？）私には、やっぱり無理でした。（おかわりしたのに私の分も食べてしまったパパ、もう無いのに翌日も食べたがったゲン。）そこでやっぱり、やさしいやさしいカステイラ（かえるちゃんの）。 これが、本当にぴったり。今の私には、すばらしくフィット！やっぱり茶色いお砂糖はやさしい！すーっと体になじみます。あぁ、元気が出そう！というか、もうこれだけ作ってますから、すっかり元気です。（とっておき！かえるちゃんのHP かえる食堂だより。かえるちゃん万歳！) タミフルの消費量、日本はダントツで、非常に多いんですね。（値段が高い、日本は保険適用、欧米では脳症患者は見られない等、ま、それなりの背景はあるようです・・・）だから副作用も問題化してしまうんだそうです・・・。（それもインフルエンザの症状なのか、タミフルの影響なのか見極めづらいらしく）でも、ひとつだけ。今後、新型のインフルエンザが流行した時（世界中、たーくさんの人々の命が確実に失われるそうです）のために無知ゆえの乱用は避けたい！と、願うのです。＊＊＊・・・タミフルについてはいろんな意見がありすぎて、又どの情報に重きを置いてよいかわからず、どこにもリンクを貼れませんでした。でも、子供に限らず服用に関して個人の意見を持つ必要があると思います。みなさんの方法で、時間のあるときに検索してみることをおすすめします。そして、この冬まだまだこれから猛威をふるいそうな勢いです。インフルエンザ、本当に恐いです。喉と体がとっても痛いです（＆痩せちゃいます!）。まず、予防！うがい・手洗い・加湿＆人ごみにはマスク！充分すぎるくらいに、気をつけてくださいね。うちのパパも、いよいよ感染？と病院に行ったら普通の風邪でした。さすが、日頃鍛えてる人は強い！一番の予防は、免疫力をつける！ですね。そろそろ私も一緒に走ろうかしら？（←コレは嘘で～す！とってもついて行けませ～ん）
Jan 13, 2008
コメント(18)
-
インフルエンザです
新年早々、インフルエンザにかかってしまいました（泣）。みなさんも、お気をつけください！うがい・手洗い・加湿！！うがい・手洗い・加湿！！うがい・手洗い・加湿！！（しつこいくらいに）ですよぉ。
Jan 5, 2008
コメント(20)
-
2008年 はじまりのごあいさつ
新年あけましておめでとうございます 人 見るもよし 人 見ざるもよし われは 咲くなり（アスファルト押しのけて咲く 野の花でありたい・・・）今年も どうぞよろしくお願いいたします。
Jan 1, 2008
コメント(9)
全190件 (190件中 1-50件目)
