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2018.11.15

大阪八尾の老舗料亭「山徳」　三段重おせちのお取り寄せ

テーマ：おせち料理(1064)

カテゴリ：お取り寄せ

おはようございます。

日に日に寒くなり、朝起きる時間が確実に遅くなりつつあります。

年賀状・お歳暮・クリスマス・大掃除・お正月準備。。

やらなければならない事が山積みですが、我が家はまだ今年の年賀状の写真すら撮れていない。。

そろそろ本気で焦りを感じる今日この頃です。

そしてもうひとつ、この時期の悩み事といえば、 『おせち』 ですよね。

結婚して10年、毎年お正月は義実家に帰省していましたが、我が家は昨年から夫婦ふたりでのんびり過ごすことにしました。

なので今年の元旦は、初めてのふたりだけで迎えるお正月。

とはいえ、もちろん、私におせちなんて作れるはずもなく。。

夫婦ともども、あまり好きとは言えない『おせち』ですが、形だけでもということで、初めて通販で頼むことにしました。

「雰囲気だけ味わえたら」と選んだのが、こちら。

大阪府八尾市にある老舗料亭「 山徳」 の 『奏風　三段重』 です。

私は昨年「 伊勢丹オンラインストア」 で購入しましたが、今年は同じ商品は出ていないようですね。

おせちの通販、とにかく種類が多すぎて悩む悩む。。

レビューなどを参考にとことん見比べて、最終的に３択の候補に残ったのがこちら。

「博多久松（舞鶴/三段重）」 と 「わらびの里（二段重）」 です。

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最終的な決め手のひとつが、 “百貨店取り扱い” という安心感。

そして、もうひとつがコスパの良さ（品数の充実度）でした。

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12月30日に冷凍で届いた「山徳」のおせち。

同封されていた 「お品書き」 は、このようになっていました。

当時の購入金額、正確な数字は失念しましたが、 10,000円超（税込） だったと記憶しています。
（税込で10,000円切るくらい）

よく聞く “通販おせちトラブル”を懸念し、失敗しても後悔しないような金額のものを選びました。

30日に冷凍状態で受け取り、丸一日かけて冷蔵庫で解凍して食べました。

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中身を見てみると、「カタログ写真のように “ぎっしり” ではないなぁ」というのが正直な感想。

写真では伝わりにくいですが、実際には隙間が結構あります。

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肝心のお味の方は、正直冷凍なので期待はしていなかったのですが。。

食べてみると、どれも 上品な味付け で、こちらは予想以上に 美味しかった です。

他メーカーと比べたら、値段もかなりお手頃価格。

品数もとても多くて、結果的には大満足でした

2～3人くらいで、 “雰囲気だけ味わいたい” というご家庭には、ぴったりだと思います。

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せめて「お雑煮」くらいはと、私は祖母直伝の 「京風 白みそ雑煮」 だけ作り、一緒にいただきました。

祖母から代々受け継がれている、こちらの 『石野の白味噌』 。

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幸い、近所の百貨店で取り扱いがあるので、年末を前に早々に購入。

こちら兵庫県でも人気のようで、年末近くなるとなかなか手に入りません。

結構甘め ですが、とても美味しい白味噌です。

祖母はストレートで使っていましたが、母も私もほんの少し他のお味噌と合わせて使います。

お雑煮だけでなく、大根のお味噌汁などすると、すごく美味しいです。

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こうして雰囲気は十分味わえたものの、やっぱりおせちが得意じゃないことを再認識した私たち夫婦。。

年末の買いだめが増える時期に、冷蔵庫のスペースが取られるのもつらいところです。

そして、自宅で過ごす初めてのお正月。

なんと最寄りの百貨店が元旦から空いていることを初めて知りました。

なので、次のお正月は百貨店で オードブル や お寿司 など、好きなものを買おうということになりました。

元旦の朝から、百貨店から大きなオードブル皿を抱えて帰る方が多くかなり驚きました。

元旦からお仕事されている方には、ただただ頭が下がる思いですが、本当に便利でありがたいです。

今年の冬は、ふたりで過ごす２回目の年末年始。

我が家のお正月のスタイルを模索したいと思います。