★ごんたが歩く★

図書カードが何枚かあったので、雑誌ではなく、いつまでも使えるものを･･と探していた。
お菓子の本もいいけど、何だかぱっとしなかった。

今日、本屋に行って見たことのないレシピ本を見つけた。
表紙に『フライドチキン』の写真が載っていて、裏表紙にはローストチキン（丸鶏）が載っていた。

そうそう、おいしいフライドチキン（←からあげじゃなくて・・）って、どんなスパイスが必要でどうやるとうまくなるんだろう？と思っていた。
ローストチキンも何度か作ったことはあるけど、味がどうやると滲み込むか？

気になっていた。

それから、モラセスというアメリカではおなじみの砂糖の役目をするもの（←黒蜜のようなもの）やコーンシロップの使い方とかよく分からなかった。

それがこの本では、解決出来る！そう思って手にした。

サラダ・肉の焼き方・パン・デザート・ソース・・
フライドチキン・ローストチキン・・
メインディッシュ・・
アメリカでは、一般的なものが載っていて、2200円（税抜き）♪
Ａ４サイズで大きいし、ページ数も１７０くらいある。
全部カラーで写真もキレイ。

この本、いい！と思っていたら、どこかからやって来た、女性が本を手にするや・・即レジに行った。
その女性とごんた同じ感覚なんだろうな。
こういう本、なかなかないもん。

中身をパラパラと確認して、やっぱり～この本すごくいいぞ～と思い、ごんたも即レジへ。

これで、今年はもっとおいしいローストチキン焼くぞ！
捌くぞ！！