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親びんOyavin
第3回世界唎酒師コンクール準優勝 国酒専門家のお酒にまつわるお話とお勧め日本酒、焼酎、さらにはワイン、クラフトビール、ジン、ウイスキーなどなど飲んだくれならでは展開をお楽しみください。
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北海道産酒BAR かま田
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札幌市中央区南4条西４丁目
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見かける言葉！
現在、北海道の道産子お酒のみの方々へ地産地消運動として道産酒を呑んでみませんか！？と言うキャンペーンを北海道酒造組合やホクレンなどで展開しています。
簡単に言うと「お酒を道産酒にちょっとチェンジしてみませんか！」を略して「酒チェン」とした訳です！
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2010年08月14日
カテゴリ： どさんこお勧め地ﾋﾞｰﾙ
毎度！ 今日もあなたの心をクスグリます！
こんにちは♪「北海道ソムリエ」の鎌田孝です♪
先日、北見から来た方が
このビールは最高に美味いよ！
と言っていたので早速呑んでみた！
美味い！
ほんとに美味い！
改めて見直した（笑）
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飲み頃温度は４～５度
上面発酵(3週間)
アルコール分 約5％
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小麦麦芽を上面発酵で醸造した
フルーティーなビール。
バイエルン地方で発展した
ヴァイツェンスタイル。
小麦麦芽を50％以上使用した
淡色ビールです。
苦味が弱く、炭酸ガス含有量が多いので、
清涼感と独特の風味があります。
ビールの苦みがお嫌いな方や、
女性にお勧めのビールです。
まだまだ暑いこの季節！
さらに美味く呑めますよ！
是非お試し下さい。
可能性もありますのでご了承くださいね。
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★オホーツクビール マイルドスタウト
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最終更新日
2010年08月14日 10時41分32秒
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