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2010年10月07日

★ダロワイヨのオペラ★

ダロワイヨのこのオペラはファンが多いですね！

今は様々なお店にあるオペラですが、
フランスの伝統的なチョコレートケーキ、オペラを知るためには
まずはダロワイヨのオペラを！

実はこのオペラ、１９５５年、ダロワイヨが発祥といわれているのです。

チョコレート、コーヒークリーム、スポンジ、ガナッシュなどの
７層の味のハーモニーが絶妙なオペラ☆

１９５５年、ナディーヌ・ベルナルデ（現パリ・ダロワイヨ社長）の母、
アンドレ・ガヴィヨンがチョコレートとコーヒーの風味の
このお菓子を思いついたと伝えられています！

★ダロワイヨのマカロン★

いわずとしれた人気商品！
ダロワイヨの伝統的な製法をもとに
より中をふわっと、外側をカリッと作られたマカロン。
美味しいですよ♪

ネットショップではサイズもいろいろ。
２個詰は、可愛らしいうえに、パッケージも丈夫！
ブライダル（結婚式の披露宴のお見送りの時など）のギフトにするのに
最適だと思います。

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