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2018年01月の記事
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ポイヤック ド ラトゥール2006入荷！
┏2018. 1.26 発行┃■□ No.2099 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Pauillac de Latour ポイヤック ド ラトゥール シャトー ラトゥール のサードワイン ポイヤック ド ラトゥールが入荷しました。 セカンドのレ フォール ド ラトゥールよりも 手に入れ難いレアワインです。■Isole e Olena イゾレ エ オレーナ イタリア、トスカーナ州の名門イゾレ エ オレーナ の高評価2014年白ワインが入荷しました。 シャルドネ コレツィオーネ プリヴァータは ブルゴーニュに近い醸造スタイルで造られる 白ワインです。┏■［１］Pauillac de Latour ラトゥール サードワイン□ ポイヤック ド ラトゥール ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Pauillac de Latour ポイヤック ド ラトゥール シャトー ラトゥール のサードワイン ポイヤック ド ラトゥールが入荷しました。 セカンドのレ フォール ド ラトゥールよりも 手に入れ難いレアワインです。●Pauillac de Latour 2006年ポイヤック ド ラトゥール 一般価格 １６，２００円 (税込,送料別)［商品CD］40476229 赤 750ml［ＡＯＣ］ポイヤック［評 価］88点 181, The Wine Advocate(25th Feb 2009)［在 庫］24本∽----------------------------------------------∽┏■［２］Isole e Olena イゾレ エ オレーナ□ 2014年 コッレツィオーネ プリヴァータ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Isole e Olena イゾレ エ オレーナ イタリア、トスカーナ州の名門イゾレ エ オレーナ の高評価2014年白ワインが入荷しました。 シャルドネ コレツィオーネ プリヴァータは ブルゴーニュに近い醸造スタイルで造られる 白ワインです。 10ヶ月～12ヶ月、澱と共にゆっくり熟成され 3分の1は新樽によって熟成されます。 クリーム、パイナップル、ライムなどの 華やかなアロマがあり、生き生きとした フルボディのワインです。蜂蜜、熟した リンゴ、トーストしたオークが広がり、 リッチで凝縮したフレーバーを余韻に 感じる、豊かで芳醇なワインです。 是非お試しください。○Chardonnay Collezione Privata IGT 2014年イゾレ エ オレーナ シャルドネ コッレツィオーネ プリヴァータ 一般価格 ７，０２０円(税込,送料別)［商品CD］40158306 白 750ml［ＩＧＴ］トスカーナ［品 種］シャルドネ［評 価］91+点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)［在 庫］12本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1松澤屋はＪリーグで活躍する大宮アルディージャを応援しています。
2018.01.26
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テタンジェ コレクション入荷！
┏2018. 1.25 発行┃■□ No.2098 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Taittinger テタンジェ 2008年テタンジェ コレクション ブラジル出身の著名な写真家である セバスチャン サルガドのデザインボトルです。┏■［１］Taittinger テタンジェ□ コント ド シャンパーニュ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Taittinger テタンジェ ブラジル出身の著名な写真家である セバスチャン・サルガドが、テタンジェ・ コレクションのデザインとして選んだ写真を 使用し、ボトル本体にプリントを施す特殊な 加工をしています。「テタンジェ・コレクション」は1983年の 発売以来、今回のセバスチャン・サルガドの コレクション・ボトルを含め歴代13種類 しかありません。「偉大なシャンパーニュは偉大なアートである」 という同社のワイン造りのポリシーに相応しく、 偉大なヴィンテージのみに発売される プレステージ・シャンパーニュです。◎Taittinger Collection Sebastiano Salgado 2008年テタンジェ コレクション セバスチャン サルガド 一般価格 ４３，２００円 (税込,送料込)［商品CD］40050770 泡 750ml［ＡＯＣ］シャンパーニュ［評 価］91点 225, The Wine Advocate(30th Jun 2016)［輸入元のコメント］ 力強さとミネラル感があり、フローラルと シトラスが融合した香り。果実とワインらしさと 芳醇な味わいが広がります。 醸成によりさらに上質になる可能性を示す、 調和のとれたシャンパーニュです。［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1
2018.01.25
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高評価 バローロ ！ アルド コンテルノ入荷！
┏2018. 1.18 発行┃■□ No.2097 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Poderi Aldo Conterno アルド コンテルノ 高評価を得た2013年の各種バローロと 2006年のグランブッシアが僅かながら入荷しました。 伝統的で偉大なバローロ、この機会に是非!!┏■［１］Poderi Aldo Conterno□ ポデーリ アルド コンテルノ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Poderi Aldo Conterno ポデーリ アルド コンテルノ アルド・コンテルノは、伝統的なバローロの 生産者として名を馳せている ジャコモ・コンテルノの次男。 ジャコモの畑があるセッラルンガ・ダルバ の隣、モンフォルテ・ダルバのブッシアの 丘に自身のセラーを構え1969年に独立しました。 今では父の名声にも肩を並べるほどの バローロの生産者となりました。 ランゲ地区の真のテロワールを表現するのに ふさわしい３つの畑（ロミラスコ、コロネッロ、 チカラ）を所有。炭酸カルシウム（石灰）と 鉄分が豊富な粘土石灰質土壌で南南西を向いて いる畑から、テロワールを忠実に表現した葡萄 が造られます。 樽由来のバニラ香は伝統的なバローロには ふさわしくないとし、スラヴォニアン・オーク の大樽で熟成されます。 こうしてピュアな果実味に溢れ、伝統的な 力強い骨格の長期熟成に難なく耐え得る スタイルのワインが出来上がります。 アルド・コンテルノのワイナリーでは、最高の ヴィンテージに限定生産でグランブッシアという ワインが造られます。 ロミラスコ70％、チカラ15％、コロネッロ15％ の割合で、それぞれの最も古い樹齢のブドウの 実を発酵開始前にブレンドして造られ、ワイナリー の地下セラーで最低9年以上、瓶熟成された後、 リリースされます。 高評価を得た2013年の各種バローロと 2006年のグランブッシアが僅かながら入荷しました。 伝統的で偉大なバローロ、この機会に是非!! ■各畑の平均樹齢 ロミラスコ：およそ50年～55年 （樹の品種Lampia） チカラ（意味 昆虫のせみ） ：およそ40年～45年 （樹の品種Lampia） コロネッロ：およそ40年～45年 （樹の品種Michet） ブッシア：およそ15年～20年 （樹の品種Lampia＆Michet）●Barolo Riserva Granbussia 2006年ポデーリ アルド コンテルノ バローロ リゼルヴァ グランブッシア 一般価格 ５４，０００円(税込,送料込)［商品CD］40156513 赤 750ml［ＤＯＣＧ］バローロ［評 価］97点 231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)［在 庫］ 1本∽----------------------------------------------∽●Barolo Romirasco 2013年ポデーリ アルド コンテルノ バローロ ロミラスコ 一般価格 ２７，０００円(税込,送料込)［商品CD］40156514 赤 750ml［ＤＯＣＧ］バローロ［評 価］97点 231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)［在 庫］ 3本∽----------------------------------------------∽●Barolo Cicala 2013年ポデーリ アルド コンテルノ バローロ チカラ 一般価格 １９，８７２円(税込,送料別)［商品CD］40156515 赤 750ml［ＤＯＣＧ］バローロ［評 価］95点 231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)［在 庫］ 1本∽----------------------------------------------∽●Barolo Colonnello 2013年ポデーリ アルド コンテルノ バローロ コロネッロ 一般価格 １９，８７２円(税込,送料別)［商品CD］40156516 赤 750ml［ＤＯＣＧ］バローロ［評 価］94点 231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)［在 庫］ 3本∽----------------------------------------------∽●Barolo Bussia 2013年ポデーリ アルド コンテルノ バローロ ブッシア 一般価格 １２，０９６円(税込,送料別)［商品CD］40156517 赤 750ml［ＤＯＣＧ］バローロ［評 価］93+点 231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1松澤屋はＪリーグで活躍する大宮アルディージャを応援しています。
2018.01.19
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ジョルジュ ミュニュレ ジブール入荷！
┏2018. 1.16 発行┃■□ No.2096 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Georges Mugneret-Gibourg 2015年ジョルジュ ミュニュレ ジブール 毎年入荷は割り当てのため、今回も本当に 僅かな数量しかございません。 また、メンバー先行販売ですでに特級畑 は全て完売しております。┏■［１］Georges Mugneret-Gibourg □ 超人気ジョルジュ ミュニュレ ジブール┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Georges Mugneret-Gibourg ジョルジュ ミュニュレ ジブール ここ数年、数量激減でほとんど手に入らない Georges Mugneret-Gibourg。 毎年入荷は割り当てのため、今回も本当に 僅かな数量しかございません。 また、メンバー先行販売ですでに特級畑 は全て完売しております。●Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots 2015年ジョルジュ ミュニュレ ジブール ニュイサンジョルジュ レ シェニョ 一般価格 ２１，６００円(税込,送料込)［商品CD］40166148 赤 750ml［ＡＯＣ］ニュイサンジョルジュ １級畑［評 価］90-92点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)［輸入元のコメント］ シェニョはヴォーヌ・ロマネ側の丘にある1級畑。 褐色の石灰質土壌で粘土は少ない。傾斜は強く、 小石がごろごろ転がっている。凝縮感溢れる赤い 果実や黒い果実の香り。口の中でも熟した果実が 華やかに香る。果実味豊かでキメ細かなタンニン は丸く、ビロードのような喉越し。 ヴォーヌ・ロマネのキャラクターをもつ ニュイ・サン・ジョルジュ。［在 庫］ 2本∽----------------------------------------------∽●Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2015年ジョルジュ ミュニュレ ジブール ニュイサンジョルジュ ヴィーニュ ロンド 一般価格 １９，４４０円(税込,送料別)［商品CD］40166147 赤 750ml［ＡＯＣ］ニュイサンジョルジュ １級畑［輸入元のコメント］ シェニョの下に位置する、石ころだらけのクリマ。 チェリーやカシス、赤スグリなどの果実香に甘草 のようなスパイシーさ。繊細な果実味とともに、 キメ細かくシルキーなタンニン。シェニョよりも デリケートなスタイル。線は細いが余韻は長い。［在 庫］ 3本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1松澤屋はＪリーグで活躍する大宮アルディージャを応援しています。
2018.01.16
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ルイ ジャド 2015 レザムルーズ 入荷
┏2018. 1.13 発行┃■□ No.2095 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Louis Jadot ドメーヌ ルイ ジャド 広大で素晴らしい自社畑を有するほか、優れた 品質のワインをたくさんリリースする ネゴシアン・エルブールの顔を持つジャドから 2015年ヴィンテージのドメーヌ物を代表する ２アイテム、入荷しました。■J. de Telmont ジ ド テルモン 1912年から家族経営でシャンパン造りを始めた 老舗シャンパンハウスから、 オールド・ヴィンテージのシャンパン 1969,1975,1976 エリタージュ が入荷しました。┏■［１］Louis Jadot ルイ ジャド□ 2015年ヴィンテージ 他┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Louis Jadot ルイ ジャド ルイ・ジャド社は1859年に、ルイ・アンリ・ ドゥニ・ジャドによって創設された由緒ある ブドウ栽培家であり、ブルゴーニュを代表する ドメーヌおよびメゾンです。 広大で素晴らしい自社畑を有するほか、優れた 品質のワインをたくさんリリースする ネゴシアン・エルブールの顔を持つジャドから 2015年ヴィンテージのドメーヌ物を代表する ２アイテム、入荷しました。○Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 375ml 2014年ドメーヌ ルイ ジャド ピュリニー モンラッシェ レ フォラティエール 375ml 一般価格 ７，０２０円(税込,送料別)［商品CD］40136668 白 375ml［ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ １級畑［評 価］91点 233, The Wine Advocate(1st Nov 2017)［在 庫］12本∽----------------------------------------------∽●Clos de Vougeot Grand Cru 375ml 2006年ルイ ジャド クロ ド ヴージョ 375ml 一般価格 １０，８００円(税込,送料別)［商品CD］40136669 赤 375ml［ＡＯＣ］クロ ド ヴージョ 特級畑［評 価］93点 186, The Wine Advocate(22nd Dec 2009)［在 庫］12本∽----------------------------------------------∽●Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2015年ドメーヌ ルイ ジャド シャンベルタン クロ ド ベズ 一般価格 ５９，４００円(税込,送料込)［商品CD］40136670 赤 750ml［ＡＯＣ］シャンベルタン クロ ド ベズ 特級畑［評 価］95-97点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽●Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2015年ドメーヌ ルイ ジャド シャンボール ミュジニー レザムルーズ 一般価格 ４１，９０４円(税込,送料込)［商品CD］40136672 赤 750ml［ＡＯＣ］シャンボール ミュジニー １級畑［評 価］92-94点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)［在 庫］ 2本∽----------------------------------------------∽┏■［２］J. de Telmont ジ ド テルモン□ オールド ヴィンテージ シャンパン┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■J. de Telmont ジ ド テルモン 1912年から家族経営でシャンパン造りを始めた 老舗シャンパンハウスから、オールド・ヴィン テージのシャンパンが入荷しました。 ジ・ド・テルモンは2007年にスタンダード「グランド レ ゼルヴ」を直輸入し 数年間松澤屋の定番シャンパーニュとして 人気のシャンパンでもありました。 今回このシャンパンハウスの希少なエリタージュ ・コレクションものをご案内します。 ビオディナミで栽培されたピノムニエ主体で 造られています。美しい金色、上品で細かな 泡立ち、ドライフルーツや胡桃、ヘーゼルナッツ、 ハチミツなどの芳香と素晴らしい味わいが 楽しめます。 入荷数量はごく僅かです。 この機会に是非、素晴らしい遺産（エリタージュ） を手に入れてください。◎Champagne Heritage 1969年ジ ド テルモン シャンパーニュ エリタージュ 一般価格 ３５，８５６円 (税込,送料込)［商品CD］40490582 泡 750ml［ＡＯＣ］シャンパーニュ［品 種］ピニムニエ主体［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽◎Champagne Heritage 1975年ジ ド テルモン シャンパーニュ エリタージュ 一般価格 ３０，０２４円 (税込,送料込)［商品CD］40490583 泡 750ml［ＡＯＣ］シャンパーニュ［品 種］ピニムニエ主体［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽◎Champagne Heritage 1976年ジ ド テルモン シャンパーニュ エリタージュ 一般価格 ２７，５４０円 (税込,送料込)［商品CD］40490584 泡 750ml［ＡＯＣ］シャンパーニュ［品 種］ピニムニエ主体［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1松澤屋はＪリーグで活躍する大宮アルディージャを応援しています。
2018.01.13
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バローロのトップキュヴェ 入荷しました
┏2018. 1.12 発行┃■□ No.2094 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Luciano Sandrone ルチアーノ サンドローネ バローロのトップキュヴェ 高評価 2013年 レ ヴィーニェ ＆ アレスト■Domaine Faiveley ドメーヌ フェヴレから 1999年 ニュイサンジョルジュ ダモード 19年目の熟成を迎えて、そろそろ良い具合に 解けてきているのではと推測されます。■Chateau de Fieuzal ド フューザル 2014年シャトー ド フューザル ルージュ プリムール買付け分、だいぶ遅くなりましたが 到着しました。┏■［１］Luciano Sandrone ルチアーノ サンドローネ□ 高評価 2013年 バローロ ２銘柄┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Luciano Sandrone ルチアーノ サンドローネ ルチアーノ・サンドローネの歴史は大手ネゴシアンで 長くセラーの仕事に従事した後、突如バローロの中心 にあるカンヌビの畑を買う幸運に恵まれたことに よります。 最初の収穫は1978年。 その後少しずつ畑を買い増し、造り続けていく うちに周囲の認知度も上がっていきました。 ブルゴーニュ訪問中「畑」という概念の重要性に 気付き、バローロにもそれを持ち込み、 1985年より「クリュ・バローロ」として リリースを開始しました。 異なる畑のワインをブレンドさせて作る というスタイルから、伝統的なバローロと言える「Le Vigne レ・ヴィーニェ」と、 1985年から2012年まで「Cannubi Boschis カンヌビ・ボスキス」 の名称でリリースされていましたが 2013年より「Aleste アレスト」の名称に 変更されリリースされた計2つのバローロが 入荷しました。 バローロのトップキュヴェである カンヌビ・ボスキス（アレスト）と クリュの概念を駆使し伝統的ブレンドで 造られたレ ヴィーニェ。 どちらも高評価を得ました。 この機会に是非お試しください!!●Barolo Le Vigne DOCG 2013年ルチアーノ サンドローネ バローロ レ ヴィーニェ 一般価格 １２，９６０円(税込,送料別)［商品CD］40241009 赤 750ml［ＤＯＣＧ］バローロ［評 価］96+点 232, The Wine Advocate(1st Sep 2017)［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽●Barolo Aleste DOCG 2013年ルチアーノ サンドローネ バローロ アレスト 一般価格 １５，９８４円(税込,送料別)［商品CD］40241010 赤 750ml［ＤＯＣＧ］バローロ［評 価］97点 232, The Wine Advocate(1st Sep 2017)［在 庫］ 3本∽----------------------------------------------∽┏■［２］Domaine Faiveley□ 1999年ニュイサンジョルジュ ダモード┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Domaine Faiveley ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置く フェヴレ社は、1825年の創立から７代に わたって続くグラン・メゾンです。 19年目の熟成を迎えて、そろそろ良い具合に 解けてきているのではと推測されます。 是非この機会にお試しください!!●Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 1999年ドメーヌ フェヴレ ニュイサンジョルジュ レ ダモード 一般価格 ９，９９０円 (税込,送料別)［商品CD］40176125 赤 750ml［ＡＯＣ］ニュイサンジョルジュ １級畑［輸入元のコメント］ ヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置に あるクリマ。フェヴレはここに0.81haの区画を 所有する。83年と89年に植樹。表土が浅く、すぐ 下は石灰岩の岩盤。鮮やかな深みのあるルビー色。 ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実 の香り。タンニンの粒子は細かく、シルキーな 喉越し。一方、ミネラルの味わいがボディを引き 締める。しなやかでスタイリッシュ。［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽┏■［３］Chateau de Fieuzal□ 2014年シャトー ド フューザル ルージュ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Chateau de Fieuzal ド フューザル『ここのワインは常に良好であったが、1980年代 半ばから相当よくなってきた。最良のヴィンテ ージでは、赤も白も、このアペラシオンの最高 級のワインに匹敵する。しかし、一貫した高品 質にもかかわらず、ド・フューザルのワインは 同列のシャトーのものと比べて、人気がないよ うだ。過小評価されているため、特に偉大なヴ ィンテージにおいてはとてもお値打ち品である。』 美術出版社 ボルドー第４版●Chateau de Fieuzal 2014年シャトー ド フューザル ルージュ 一般価格 ５，１８４円 (税込,送料別)［商品CD］40472132 赤 750ml［ＡＯＣ］ペサック・レオニャン 格付けシャトー［評 価］90+点 Interim End of March, The Wine Advocate (1st Apr 2017)［在 庫］24本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1松澤屋はＪリーグで活躍する大宮アルディージャを応援しています。
2018.01.13
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ジャン グリヴォ 2014年 リリースされました
┏2018. 1. 6 発行┃■□ No.2093 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Jean Grivot ジャン グリヴォ 2014年ワインがリリースされました。 円安傾向ですので、昨年よりもだいぶ値上がりして 申し訳ありませんm(_ _)m■Bruno CLAIR ブリュノ クレールの看板ワイン マルサネ ロゼ を久々に買い付けました！ 残り僅かです。┏■［１］Jean Grivot ジャン グリヴォ□ 2014年リシュブール 他┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Jean Grivot ジャン グリヴォ ベルベットのような喉越しと、よく形容される ジャン・グリヴォのワイン。『以前は熟成能力のある密度の高いワインを造 りたかったのですが、より早く飲め、瑞々し くエレガントなワイン造りへとこの数年前か ら模索しているのです。確かに造りを変えま した。ひとときは凝縮したワインがもてはや されていましたが今は違います。心地良くて 飲みやすいワインが増えた背景は、消費者が それを望み、それが今の生産者のワイン造り にやっと反映され始めたからだと思います。』 (ワイナート 21号)●Bourgogne Pinot Noir 2014年ジャン グリヴォ ブルゴーニュ ピノノワール 一般価格 ４，８６０円(税込,送料別)［商品CD］40181420 赤 750ml［ＡＯＣ］ブルゴーニュ［評 価］86-88点 222, The Wine Advocate(31st Dec 2015)［輸入元のコメント］ ニュイ・サン・ジョルジュ寄りの国道沿いに 位置する区画、リュトニエールから生まれる ACブルゴーニュ。単なるACブルゴーニュとは 思えない充実したボディをもち、数年の熟成 にも耐える。熟成後のフィネスもまた素晴らしい。［在 庫］12本∽----------------------------------------------∽●Vosne Romanee 2014年ジャン グリヴォ ヴォーヌロマネ 一般価格 ９，５０４円(税込,送料別)［商品CD］40181421 赤 750ml［ＡＯＣ］ヴォーヌロマネ［評 価］90点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016 )［輸入元のコメント］ グリヴォ家がヴォーヌ・ロマネの各地に所有 する区画をアッサンブラージュした村名ワイン。 まさにヴォーヌ・ロマネの典型ともいえる スタイルをもち、力強さ、豊満さ、そしてエレ ガントさをすべて兼ね備える。数年の熟成に よってさらに開花することは言うまでもなく、 エティエンヌ・グリヴォによれば、恵まれない 年であっても熟成のポテンシャルは高いという。［在 庫］12本∽----------------------------------------------∽●Vosne Romanee les Beaux Monts 2014年ジャン グリヴォ ヴォーヌ ロマネ レ ボーモン 一般価格 ２２，１４０円(税込,送料込)［商品CD］40181422 赤 750ml［ＡＯＣ］ヴォーヌ ロマネ １級畑［評 価］92-94点 222, The Wine Advocate(31st Dec 2015)［輸入元のコメント］ 特級エシェゾーの近くに位置する1級畑。 ラズベリーやチェリーなど赤い果実が甘美に 香り、豊満でまろやかな風味。さほど熟成さ せずとも、若いうちから充実感のある果実味 を堪能できるクリマ。その一方でもちろん、 長期熟成にも十分耐えるストラクチャーをもつ。［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽●Richebourg 2014年ジャン グリヴォ リシュブール 一般価格 １２８，５２０円(税込,送料込)［商品CD］40181423 赤 750ml［ＡＯＣ］リシュブール 特級畑［評 価］95-97点 222, The Wine Advocate(31st Dec 2015)［輸入元のコメント］ グリヴォはリシュブールの区画をロマネ・ コンティ寄りに所有する。84年にエティエンヌ の父、ジャンが入手したものだ。 樹齢60年以上の古木から生まれるこのワインは、 並外れたパワーと均整のとれたエレガンス。 ヴォーヌ・ロマネのモノポール群を別格と すれば、やはり最高のクリマであることを実感 させる、計り知れないエネルギー。［在 庫］ 3本∽----------------------------------------------∽┏■［２］Bruno CLAIR ブリュノ クレール□ 看板ワイン 2016年マルサネ ロゼ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Bruno CLAIR ブリュノ クレール Bruno CLAIR ブリュノ クレールの看板ワイン マルサネ ロゼ を久々に買い付けました！ 残り僅かです。『ブドウ栽培はリュット・レゾネ。 手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗（０～10%）。必要に応じて低温マセレーション を行い、自生酵母による自然発酵を待つ。 樽熟成はクリマとヴィンテージにもよるが 16～22ヶ月。新樽率は20～50％でグラン・ クリュであっても100%ということはない。 ステンレンスタンクの中で1年間寝かされる マルサネ・ロゼの素晴らしさはいうまでも なく、ブルゴーニュ名物ジャンボン・ペル シエとじつに相性がよい。 また、昨今人気が急上昇しているマルサネ の赤ワインでは、将来１級に認可される 可能性のあるランジュロワがとくに素晴らしく お値打ち。このクリマの一部には樹齢70年を 超える樹が植えられている。』 輸入元：ラックコーポレーション●Marsannay Rose 2016年ブリュノ クレール マルサネ ロゼ 一般価格 ３，２４０円(税込,送料別)［商品CD］40171497 ロゼ 750ml［ＡＯＣ］マルサネ［輸入元のコメント］ ドメーヌの看板ワイン。 フルーティな香りをもち、フレッシュさが感じ られる一方、酒質はしっかりしており、鶏の ローストやジャンボン・ペルシエと合わせても よい。サービス温度は10～12度が理想的。［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1松澤屋はＪリーグで活躍する大宮アルディージャを応援しています。
2018.01.08
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シャトーヌフ デュ パプの偉大なブドウ園
┏2018. 1. 5 発行┃■□ No.2092 松澤屋の新着ワイン情報┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは■Chateau de Vaudieu ヴォーデュー シャトーヌフ デュ パプの偉大なブドウ園 2015年は高評価、赤白４銘柄を買い付けました。 この機会に是非お試しください!!■Marc Colin マルク コラン サントーバンで最も偉大なドメーヌ 人気のサントーバン アン レミリィは 先行販売で品切れ寸前、追加発注済です。 とりあえず５本のみですが販売できます。┏■［１］Chateau de Vaudieu ヴォーデュー□ 2015年 シャトーヌフ デュ パプ 4銘柄┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Chateau de Vaudieu ヴォーデュー Chateau Vaudieu シャトー ヴォーデューは 1767年にマルセイユ海兵隊の中佐である Gerin(ジュラン)提督によって建てられました。 シャトーヌフデュパプ地域の18世紀建造 ３大城のひとつです。 シャトー ラヤスの隣りにあり、現在は Brechet(ブレシェ)家が所有しています。 創設当初から素晴らしいワインを生み出して きており、フィロキセラ危機直前の19世紀、 このエステートはシャトーヌフデュパプ地域 の4つの偉大なブドウ園のひとつとして 認められていました。 これまであまり日本で見かけなかったワイン この機会に是非お試しください!!○Chateauneuf du Pape Blanc 2015年シャトー ド ヴォーデュー シャトーヌフ デュ パプ ブラン 一般価格 ６，６４２円(税込,送料別)［商品CD］40163821 白 750ml［ＡＯＣ］シャトーヌフ デュ パプ［評 価］93点 227, The Wine Advocate(29th Oct 2016)［在 庫］12本∽----------------------------------------------∽○Chateauneuf du Pape Blanc Clos du Belvedere 2015年シャトー ド ヴォーデュー シャトーヌフ デュ パプ ブラン クロ デュ ベルヴェドール 一般価格 １０，５８４円(税込,送料別)［商品CD］40163822 白 750ml［ＡＯＣ］シャトーヌフ デュ パプ［評 価］96点 227, The Wine Advocate(29th Oct 2016)［在 庫］24本∽----------------------------------------------∽●Chateauneuf du Pape Val De Dieu Rouge 2015年シャトー ド ヴォーデュー シャトーヌフ デュ パプ ヴァル ド デュー ルージュ 一般価格 １０，９６２円(税込,送料別)［商品CD］40163823 赤 750ml［ＡＯＣ］シャトーヌフ デュ パプ［評 価］94点 233, The Wine Advocate(1st Nov 2017)［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽●Chateauneuf Du Pape Amiral G Rouge 2015年シャトー ド ヴォーデュー シャトーヌフ デュ パプ アラミル Ｇ ルージュ 一般価格 １４，２５６円(税込,送料別)［商品CD］40163824 赤 750ml［ＡＯＣ］シャトーヌフ デュ パプ［評 価］95点 233, The Wine Advocate(1st Nov 2017)［在 庫］12本∽----------------------------------------------∽┏■［２］Marc Colin マルク コラン 高評価□ 2015年 人気 サントーバン アン レミリィ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Marc Colin マルク コラン サントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつが マルク・コラン。 総面積16ヘクタールを数える大きめのドメーヌは 半分近くの７ヘクタールの畑をサン=トーバンに 所有するが、残りの多くはピュリニー、シャサーニュ にあり、小区画といえどもモンラッシェ、バタール= モンラッシェの２つの特級畑を持つ。 コランドレジェとはいとこ同士にあたるが、ワインの タイプは異なり、かなりパワーのある飲みごたえ十分 のもの。殊にそのサン=トーバンそれほど著名なアペ ラシオンではないが、土壌のもつ潜在的なクオリティ は高く、このAC全体の70パーセント近くが１級畑に 格付けされている。１級は価格的にはシャサーニュの １級の半分程度だが、質的水準では勝るとも劣らない 見事な出来栄え。○Saint Aubin En Remilly 2015年マルク コラン サントーバン アン レミリィ 一般価格 ６，６９６円(税込,送料別)［商品CD］40150987 白 750ml［ＡＯＣ］サントーバン １級畑［評 価］91-93点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)［在 庫］ 5本∽----------------------------------------------∽○Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2015年マルク コラン シャサーニュ モンラッシェ レ カイユレ 一般価格 １１，８８０円(税込,送料別)［商品CD］40150985 白 750ml［ＡＯＣ］シャサーニュ モンラッシェ １級畑［評 価］91-93点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)［在 庫］ 6本∽----------------------------------------------∽○Montrachet 2015年マルク コラン モンラッシェ 一般価格 １０２，６００円(税込,送料込)［商品CD］40150986 白 750ml［ＡＯＣ］モンラッシェ 特級畑［評 価］95-97点 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)［在 庫］ 3本∽----------------------------------------------∽株式会社 松澤屋〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1松澤屋はＪリーグで活躍する大宮アルディージャを応援しています。
2018.01.05
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