Grandvin 松澤屋スタッフによるテイスティングコメント

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┃■□　No.1671 松澤屋の新着ワイン情報
┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 2014.10.20 発行
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●● 　グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！
　●　　　　　　　 http://www.grandvin.net/
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　本日のワインは
　ブルゴーニュ白ワインのトップ、ルフレーヴの最新ヴィンテージです。
　2012年は収穫量激減！輸入元では殆どのワインが完売しています。
　お買い逃し無いように。

　そして
　カリフォルニア、カリンセラーズの赤白２銘柄。
　10年以上寝かせたワインだけを蔵出しする、驚異のセラー！！
　セミヨンは樹齢100年超、Pinot Noir は2000年に瓶詰め
　当初は重厚なスタイルが長期熟成により飲み頃になっています。

　以上、本日も宜しくお願いいたします。

　　□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
　　■　　■Calera Wine Company　カレラワインカンパニー
　　┃　　2011年Jensen, Mills, Ryan, de Villiers 入荷
　　┃　　　 http://www.grandvin.net/calera-00.html
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ＩＮＤＥＸ----------------------------------------------------------->
■［１］　Leflaive　ルフレーヴピュリニーモンラッシェの至宝
□　　　　2012年ラインナップ最新ヴインテージの９銘柄
■　　　　 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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■［２］　Kalin Cellars　カリンセラーズ
□　　　　10年以上寝かせたワインだけ蔵出しする驚異のセラー
■　　　　 http://www.grandvin.net/kcellars-00.html
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■［１］　Leflaive　ルフレーヴピュリニーモンラッシェの至宝
□　　　　2012年ラインナップ最新ヴインテージの９銘柄
■　　　　 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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■Leflaive　ルフレーヴ

　ブルゴーニュ白ワインのトップ。
　2012年は収穫量激減！輸入元では殆どのワインが完売しています。
　お買い逃し無いように。

○Meursault Sous Le Dos D'Ane
　2012年ルフレーヴ　ムルソースールドダーヌ
　価格１３，４４６円(税込,送料別)

［商品CD］40161270　白　750ml
［ＡＯＣ］ムルソー　１級畑
［評　価］89-91点
　The 2012 Meursault 1er Cru Sous Le Dos d’Ane has a refined
　bouquet with subtle scents of almond and white chocolate tincturing
　the tightly wound bouquet. The palate is refined, almost
　introspective on the entry. It is well-balanced with fine acidity,
　though it remains very focused and linear.
　eRobertParker.com #210 （2013-12-30）

［輸入元のコメント］
　かつてピノ・ノワールが植えられ、ドメーヌ唯一の赤ワインとして、
　ブラニー・スー・ル・ド・ダーヌの名で出荷されていたクリマ。
　土壌微生物学の権威、クロード・ブルギニヨン教授の勧めにより、
　95年、赤から白へ植え替えを始めた（AOCの規定による白はムルソーに）。
　ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌの初ヴィンテージは2000年。
　ムルソーらしく、ハニーテイストでリッチな仕上がり。

［在　庫］12本
http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet Blanc
　2012年ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェブラン
　価格１１，５６５円(税込,送料別)

［商品CD］40161271　白　750ml
［ＡＯＣ］ピュリニーモンラッシェ
［評　価］90-92点
　The 2012 Puligny-Montrachet Village has a very subtle,
　intellectual bouquet with scents of ripe green apple intermingling
　with passion fruit and wet limestone. It is well-defined but
　reticent at the moment. The palate has a squeeze of lemon zest
　on the entry; allied with crisp acidity and a gentle build in
　the mouth towards a spicy finish and a bitter lemon aftertaste.
　This should drink well from bottling and over the next 8-10 years.
　eRobertParker.com #210 （2013-12-30）

［輸入元のコメント］
　ピュリニらしい酸と果実味が素晴らしい。果実の香りにわずかな樽
　香とスパイス香が加わり、複雑な印象。程よく凝縮された果実味と
　上質で豊かな酸が心地良い。

［在　庫］ 6本
http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet Clavoillon
　2012年ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェクラヴァイヨン
　価格１４，０７０円(税込,送料別)

［商品CD］40161272　白　750ml
［ＡＯＣ］ピュリニーモンラッシェ　１級畑
［評　価］89-91点
　The 2012 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillon was matured
　in 25% new oak. It has a light bouquet of grass clippings and
　green apple, the mineralite just dialed down a notch. The palate
　is crisp and fresh on the entry with very good acidity, although
　the finish is missing just a little weight and presence at the
　moment. Still, this is a pleasurable if not such an intellectual
　Clavoillon at the moment.
　eRobertParker.com #210 （2013-12-30）

［輸入元のコメント］
　クラヴォワイヨンは、総面積5.6haのうち85％に相当する4.8haを
　ルフレーヴが所有。カジ・モノポールともいえる1級畑。
　隣はピュセル、上はフォラティエールという絶好の場所にあるが
　表土はやや厚めでこの２つの1級畑と比べるとリッチな性格を帯びる。

［在　庫］ 9本
http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet les Combettes
　2012年ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェレコンベット
　価格１９，９３５円(税込,送料別)

［商品CD］40161273　白　750ml
［ＡＯＣ］ピュリニーモンラッシェ　１級畑
［評　価］91-93点
　The 2012 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes has another
　very expressive bouquet with orange blossom, apricot and delicate
　spice aromas. There are hints of white chocolate that emerge
　with time. The palate has good extract. You can feel the skins
　here, bestowed with a deep fleshy build towards the finish that
　has a touch of petrol on the aftertaste. Superb.
　eRobertParker.com #210 （2013-12-30）

［輸入元のコメント］
　最もムルソー寄りにあり、隣はムルソーの1級シャルム・ドゥシュ
　というコンベット。ムルソーの豊満さとピュリニーのエレガンスを
　融合させたようなワインであり、蜂蜜やナッツの香りとともにフロ
　ーラルなニュアンスが鼻をくすぐる。

［在　庫］ 6本
http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet les Folatieres
　2012年ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェレフォラティエール
　価格１９，９３５円(税込,送料別)

［商品CD］40161274　白　750ml
［ＡＯＣ］ピュリニーモンラッシェ　１級畑
［評　価］91-93点
　The 2012 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres has slightly
　less new oak than the Clavoillon at approximately 20% of the blend.
　It has a more intense bouquet compared to the Clavoillon, with
　lovely almond and fume scents, almost like a Meursault Perrieres
　in style. The palate is medium-bodied with a sorbet-like freshness
　on the entry. This is a very pretty, more expressive premier cru
　from Anne-Claude that builds towards the orange zest and lemon
　peel infused finish. Excellent.
　eRobertParker.com #210 （2013-12-30）

［輸入元のコメント］
　ピュリニーの1級畑として最大のフォラティエールは、クラヴォワイ
　ヨンの上に位置し、その標高はモンラッシェ、シュヴァリエ・モン
　ラッシェにほぼ等しい。ルフレーヴが所有する区画はシュヴァリエ
　とほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイル。

［在　庫］ 6本
http://www.grandvin.net/leflaive-00.html

つづく

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