Grandvin 松澤屋スタッフによるテイスティングコメント

2016.03.10
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カテゴリ: ボルドー

昨日はボルドーワインが多数入荷しました。

只今会員様先行予約で受付中の、特に興味深いワインをご紹介します。

Le Pin のプリムールファーストオファーは日本では松澤屋だけ、
昔からの繋がりを優遇してくれるThienpont 家。
その Thienpont 家から François Thienpont氏が来社し、Thienpont 家が造っているワインで
日本には未輸出の特別なワインを分けてくれました。

Vieux Chateau Certanのオーナーにして、
Le Pin の醸造責任者 Alexandre Thienpont 氏
(事実上、彼のOKが無ければThienpont 家からのワインは売り出さない)と、
息子の Guillaume が造るワインをご紹介。


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● l'Etoile レ トワール 2013 瓶詰めされたばかりだったので、ある程度の数が確保出来ました。  
François Thienpont 氏いわく、『2013年はシルキーでエレガントなスタイル、
早めに飲み頃を迎えるでしょう』とのこと。

葡萄品種:メルロー100%



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● Ch.Les Charmes Godard Blanc シャトー レ シャルム ゴダール ブラン 2014

Pavie Macquinをサンテミリオンの第1級に格上げした事で、その手腕が高く評価され、注目されてる
François Thienpont の 兄 Nicolas Thienpontが息子の Cyrille と造っているワイン。
葡萄品種:セミヨン50%、ソーヴィニヨン・グリ35%、ソーヴィニヨン・ブラン15%


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● Puygueraud Blanc ピュイゲロー ブラン 2014

商談中にFrançoisから言われた時、「えっ、Puygueraudの白なんて有ったの」と
社長の松澤は驚いたそうで、早速に注文。2013年がファーストヴィンテージ。

葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン55%、ソーヴィニヨン・グリ45%


 ● Le Clos du Beau Pere   Pomerol  ル クロ デュ ボー ペール    2013

こちらはJean Luc Thunevin氏がポムロールで造り始めたワイン


ポムロールのシャトー ラトゥーアン2005年の品質に感銘を受け、
Jean Luc Thunevin が 翌2006年に購入し Le Clos du Beau Pere の名称でリリース

葡萄品種:メルロー90%、カベルネ・フラン10% 



ポムロールのシャトー・クリネの木箱 

2013年の木箱のボリューム感に皆で驚きました


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通常の12本木箱の1.3倍位の高さです

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横にはシャトーが綺麗に描かれた図柄です。

公式HPでご確認いただけます  Château Clinet

入荷の度に、沢山のワイン達との出会に、驚きや感動や新しい発見があり、
この仕事の醍醐味と楽しさが毎回あります手書きハート

松澤潤子 









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Last updated  2016.03.12 16:55:18


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