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2015年10月29日
カテゴリ： 愛すべき便利グッズ
近未来的なフォルム。そして、最大“99％”のオイルがカット出来るという…驚異のヘルシーさに
『一度使ってみたい！』
と思っていたのですが、このたび、楽天ブログで企画していた
『アクティフライ』サンプリングモニター
に応募したところ、なんと無事！モニターとして選ばれましたので、失敗談も交えながら（笑）、話題の
『アクティフライ』
について、実際に使用した感想を述べてみたいと思います。
コチラが我が家にやってきたアクティフライ。
横に500mlのペットボトルを置いてみましたが、そこまで大きい！という印象はありません。
また、驚くのはその…
重量（約3.7kg）
でして…
実は、他社の“○○フライヤー”を一度使用した事があるのですが、断然、アクティフライの方が軽いです。これなら、
移動するのも全く苦にはならないでしょう。だって、重ければ、それだけで使用するのを躊躇してしまいますからね。
また、フランス製という事もあって、デザインもかなりGOOD！。これは期待出来ます！
待望の一発目！まず最初に作ってみたのは
『焼きうどん』
になります。
付属されていたレシピ本に、焼きそばのレシピがあったので、それを参考に
・うどん 2袋 (200g×2)
・豚肉 80g
・ちくわ 30g
・キャベツ 80g
・ニンジン 25g
・もやし 80g
を用意。そして、調味料は
・ウスターソース 80cc
・水 大さじ 1
・酒 大さじ 1
・サラダ油 小さじ 1
こんな感じで…早速作ってみます。
まず、アクティフライの中に、混ぜ合わせた調味料を全て入れ
うどん → もやし → キャベツ → ニンジン → ちくわ → 豚肉
の順番で入れていきます。なお、通常であれば、火の通りにくい食材や、かたい食材を先に入れるのですが、
アクティフライは本体上部から熱が出るという仕様なので、通常とは“逆”と覚えておいて下さいね！
これで本当に“焼きうどん”が出来るのか…
半信半疑のままスイッチオン！
あとは、成功を祈るだけです！
そして、14分後に出来たのがコチラ！
いかがですか？ビックリするほど『焼きうどん』でしょ。（笑）
ただ、パドル部分に表記されている“マックスライン”を越える量の具材を入れてしまった為（3人分）、途中一度
蓋を開け、混ぜ合わせましたが、それにしてもこの『焼きうどん』は、私の想像を遥かに超えたクオリティでした。
食べてみると…更に驚かされます。
ソースが全体に行き渡り、味にムラがありません。また、15分以上調理していたにも関わらず、野菜がどれも
驚くほどシャキシャキしており、極めつけは“ジューシー”すぎる豚肉。これには家族もビックリです。
材料を多く入れすぎた為、途中、麺がパドルに絡むという事態が起きてしまったものの、一発目としてはなかなか
の出来栄え。今度は、その勢いそのままに、我が家の定番料理『ひじきの炒め物』を作ってみることにしました。
材料は
・ひじき 160g
・れんこん 適量
・にんじん 適量
・生しいたけ 適量
・ちくわ 適量
・油揚げ 適量
・大豆 適量
・いんげん 適量
コチラの8種類に、調味料が
・油 小さじ 1
・醤油 大さじ 1
・酒 大さじ 1
・みりん 大さじ 1
・ゴマ油 小さじ 1
・水 大さじ 1
・出汁（顆粒）小さじ 1/2
ざっとこんな感じ。2回目にして、すでに大雑把な感じですが…
先程学んだ手順通り、柔らかい具材から入れ、スイッチオン！
そして出来たのがコチラ！
炒めるモードで“約10分間”調理してみましたが、これまたしっかりと味が染み渡っており、レンコンやインゲンの
歯ごたえも素晴らしく残っています。10分も炒めたのに…このシャキシャキ感。これは素晴らしいの一言です。
一番、作ってみたかった鶏の唐揚げも…
20分でこの通り！
軽く焦げ目の付いた、サクッとジューシーな唐揚げが完成です！
油を一切使用せずに、なぜ、こんなに美味しい唐揚げが出来てしまうのか…正直、信じられません。
フライドポテトに至っては…
冷凍ポテトを入れて20分間放置するだけ！
これ、油で揚げていないなんて…誰が想像出来るでしょうか？
なお、アクティフライを初めて使うのであれば、是非、最初に試して頂きたいのが『チャーハン』。
個人的な意見ですが、フライパンで作るよりも美味しいのでは？と思うほどのレベルでして…
とにかく具材が生きており、通常、気付かない…玉ねぎのシャリシャリとした食感まで、しっかりと味わう事が
出来ます。子供も、今回作った料理の中で『一番美味しい』と絶賛したチャーハン。これは作る価値ありですよ！
最後に、気になる操作性ですが、ボタンがたった4個（モード設定、時間調節×2、スタート/ストップ）しか
ありませんので、どんなに家電音痴の方でも、3回使えば確実に覚えることでしょう。また、アクティフライは
“2人前”というのが基本となっていますので、2人家族や新婚さん、一人暮らしの方にオススメだと思います。
上部が透明という事もあってか、待ち時間ですら楽しく、家族や友人と“鍋感覚”で調理する事が出来るこの
アクティフライ。揚げる、炒める、煮込むが、ワンタッチで出来るなんて…まさに夢の箱。これは本当にオススメです！
今なら、5000円のキャッシュバックキャンペーン中！
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