January 8, 2007
テーマ： 簡単レシピ(3495)
カテゴリ： 料理
白菜余ってない？
豚挽き肉ちょこっと冷凍庫にない？
しょうがやネギの端切れが野菜室にころがってない？
ってことで・・・
鍋に1カップの水と干ししいたけ（スライスが便利）と昆布を適当にハサミで切手つけておく。
豚挽き肉とネギのみじん切り、しょうが汁、片栗粉少々を混ぜ混ぜ。
塩・こしょうをして小さく丸める。
沸騰した先ほどの鍋の湯に肉団子を入れる。
火が通ったら、適当に切った白菜とハサミで切った春雨を入れる。
しょうゆで味付け。
今日のつけあわせは切干大根です。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
Re:白菜と肉団子のスープ(01/08)
ますりん0916
さん
肉団子も自家製ですか～すばらしい！家は市販のを使っちゃいます。春雨入れるといいですね！春雨ヘルシーだし！今度、春雨を買って作ってみます！おいしそう！
(January 9, 2007 10:43:18 AM)
意外と簡単です！
green0430
さん
ちょっとひき肉があれば、簡単です。でもハンバーグなんかは作らない私・・・大きいから火が通りにくいし。小さな肉団子を湯にポトンと落とすだけなので、すぐ火が通ります。
(January 10, 2007 08:56:57 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
なんくるないさ～
半ノラうー太郎さん
あっくん・みわちゃ… ますりん0916さん
my sweets sunnyairさん
*ＨＡＰＰＹ ＤＡＹ… Yuayaさん
アルバさんのマッイ… アルバトロス6さん
気まぐれお買い物日記 pontattaさん
あっくん・みわちゃ… ますりん0916さん
my sweets sunnyairさん
*ＨＡＰＰＹ ＤＡＹ… Yuayaさん
アルバさんのマッイ… アルバトロス6さん
気まぐれお買い物日記 pontattaさん
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
