2013年09月の記事
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はと
有名だけど、それゆえに敬遠してしまうものってございますでしょう？ 友人からいただいたこれもそう。 でも食べてみると…意外に有名なわりに美味しい！いや、そもそもおいしいから有名になったのかな？自分がへそ曲がりなだけか… 牛乳と一緒に食べるのが最高ですね～（カロリーもｗ） 今週は岩波のこれを読みました。岩波文庫のものは特に吉野葛の方は創元社版に載っていたらしい吉野の山奥の風景写真が収録されているので旅情をもよおして良い感じです。 吉野葛も蘆刈もともに語り手の作者の話からいつのまにか物語の中に入っていくという手法で書かれていて、そのあたりが評価の高いところなのでしょうが、わたしの場合、（吉野葛なんか特に）前半の紀行文的なところが好きなんですよね。あまり本筋とは関係なく美味しそうな御鮨の話なんかも出てきてまた吉野に行ってみたくなりました。蘆刈の舞台である京都のはずれ、水無瀬宮址とか男山八幡などもいずれ訪れてみたいです。 で、蘆刈原作の『お遊さま』という映画があったので観てみたんですが、谷崎の原作の良さをすべてとっぱらってしまったような微妙な作品でがっかりでした。
2013.09.22
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待ちに待った13日の金曜日
ずっと楽しみにしていたデクスターのシーズン7のレンタルが解禁。さっそく借りてきました♪ 海外ドラマはシーズン３とか４になるとダレて時間をＬＯＳＴすることが多いのですが、このシリーズだけはどんどん面白くなってる気が…。 今日の夕ご飯は畑でとれた米ナス（手抜き♪）
2013.09.13
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冬瓜
畑で姫冬瓜が採れたので調理しました。 長い間夏に採れる野菜なのに何故冬という字がつくのか不思議でしたね。 皮を剥いて（瓜子姫の話を思い出す）、適当な大きさに切り、中の種をくりぬいて生姜と挽肉と一緒に炒めて… 出汁（最近手抜きでこれを使ってますぅhttp://www.dashiya.jp/index.html）を加え、醤油で味を調え、ふたをして煮込んであんかけにしました。 なんだか体に良い感じ。少し唐辛子でも入れてパンチをつけても良かったかなぁ。 冬瓜は今年大豊作でこれから冬にかけて大量に消費しないといけないので、他の料理法をisseiさんに是非考えて欲しいところですｗ 今週買った本。この人の小説は文庫で3冊ほど出てるのをもってるけど、エッセイは初めてなので楽しみです。
2013.09.05
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